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1. 1、倒入适量油,将鸡蛋直接打入锅中,迅速打散,成型后倒入米饭(事先捣碎),翻炒片刻加入一点酱油(主要用于调色),继而将剁椒也同时放入锅中。2、当炒至米饭散开、变软,尝味道如何?根据自己的口味适当加盐味精。3、味道调好后,翻炒均匀,加入葱花,关火,翻炒至葱花颜色变深即可。

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2016-04-16 标签:

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