秘制牛肉怎么做才好吃

秘制牛肉怎么做才好吃的相关文章

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  秘制牛肉辣酱怎样做才好吃

  标签：秘制牛肉辣酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制牛肉辣酱 1.牛肉粒过水 2.晾干，我一般都喜欢隔夜晾干 3.油没过牛肉，开炒，油多点也无妨，不停翻炒以免粘锅 ...[ 查看全文 ]

  泰迪要工作

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  怎么做秘制酱牛肉好吃

  标签：秘制酱牛肉 牛肉

  秘制酱牛肉怎么做最好吃怎么做秘制酱牛肉好吃 家常秘制烧牛肉 这个牛肉的做法是婆家传的，婆婆在世的时候，每年冬天都开始用那个大大的锅炖牛肉，每次一炖都是十斤，就是因为他儿子爱吃！ 吃了那么多年，我都没学来那牛肉是怎么做的。那个时候，对做饭还不怎么感兴趣，就只管吃！婆婆过世之后这牛肉的做法就失传了，每年冬天大吃牛肉的情景也不见了。去年春节之前，老公就总吵着要炖牛肉吃，我做...[ 查看全文 ]

  名品货栈

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  秘制烧牛肉怎么做

  标签：口味食谱

  秘制烧牛肉 锅内放油，烧热后加入姜、大蒜、大料炒出香味，不用加葱哦 加入辣椒酱与豆瓣酱炒出香味 加入糖、味极鲜、老抽(少放一点就行)，料酒，蚝油继续炒出香味汤汁稍微浓缩即可 加入牛肉进行翻炒，这一步很关键，要时...[ 查看全文 ]

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  秘制牛肉酱怎么做

  标签：秘制牛肉酱

  秘制牛肉酱 1. 适量菜油烧开！关小火！ 2. 倒入生姜！微火！变色后加入准备好嘀牛肉 3. 加八角！三奈！草果！花椒！中火烧至牛肉中的肥油出油！小火后慢熬15分钟！ 4. 煸香牛肉后加入豆瓣酱！豆瓣！生抽！糖！小火煨...[ 查看全文 ]

  随风飘着的沙

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  秘制卤牛肉怎么做

  标签：秘制卤牛肉

  秘制卤牛肉 1. 将花椒在炒锅内干焙一下 2. 将牛腱子洗净，用刀在各面深戳若干刀 取一盆，将牛腱子放入，将生姜片、葱段放入，加焙过的花椒以及盐、料酒，揉搓均匀后放入保鲜盒，腌４８小时 将牛骨入凉水锅，上火，焯水后取出用温水洗净浮沫 3. 取大汤锅，加水至３／４满，上火，水...[ 查看全文 ]

  歆柔tony

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  秘制牛肉酱怎样做才好吃

  标签：秘制牛肉酱 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制牛肉酱 1.将新鲜的牛肉末冲洗干净，尽量挤干水分。 2.葱姜切细末，罗勒撕成小片 3.加入2大勺番茄酱，和牛肉末充分搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

  大小眼先生阿

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  秘制酱牛肉怎么做

  标签：秘制酱牛肉 牛肉

  家常秘制烧牛肉 这个牛肉的做法是婆家传的，婆婆在世的时候，每年冬天都开始用那个大大的锅炖牛肉，每次一炖都是十斤，就是因为他儿子爱吃！ 吃了那么多年，我都没学来那牛肉是怎么做的。那个时候，对做饭还不怎么感兴趣，就只管吃！婆婆过世之后这牛肉的做法就失传了，每年冬天大吃牛肉的情景也不见了。去年春节之前，老公就总吵着要炖牛肉吃，我做过几次他都嫌不如他妈做的好吃…… 这个做法...[ 查看全文 ]

  lrlzdhhy

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  秘制卤汁牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制卤汁牛肉 1.牛腱子一整块，不要切，冷水下锅，水要足够多哦！要能没过牛肉。放半颗葱，两大片姜，料包，水开后转小火煮20-30分钟 2.30分钟后，牛肉会缩紧，这时将肉捞出，煮肉的原汤不要丢掉~将煮过的肉迅速放入凉水中（关键步骤哈！），让牛肉迅速冷却...[ 查看全文 ]

  HiaHiaHiaaa

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  秘制排骨怎么做才好吃

  标签：排骨

  秘制排骨卤蛋的做法步骤 1. 肋排放入温水浸泡15分钟去除血腥味，而后将肋排焯水，洗净放入电压力锅中。 2. 鸡蛋煮至八成熟，去皮，用叉子将鸡蛋扎些小孔，而后放入排骨里。 3. 将大料、干辣椒、花椒、桂皮和香叶放入香料包后放入电压力锅中，...[ 查看全文 ]

  天堂的右手Xx

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  怎么做秘制牛肉丸好吃

  标签：肉丸

  怎么做秘制牛肉丸好吃 珍珠牛肉丸 蒸菜在我家一直都特别畅销 LG是个特别注意饮食健康的人 如果一种食材二种方法烹调，红烧和清蒸 毫无疑问，清蒸永远是首选 而我是个偏向于香浓口味的人 如何折中，兼顾，是我一直在想的 用最简单的调料，最健康的方式，做出依旧滋味鲜美的菜式 珍珠丸子算一个 加了莲藕的牛肉馅，鲜嫩多汁 外皮的糯米吸收了肉馅的汤水油光发亮 晶莹剔透，好似颗颗珠圆玉...[ 查看全文 ]

  美亭176

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  秘制压板牛肉怎么做最好吃

  秘制压板牛肉的做法与步骤 1. 牛肉切拳头大小的块，和猪皮一起放入开水锅煮5-10分钟，期间加入少许料酒去腥；牛肉捞出，用清水冲干净残留的浮沫，猪皮刮净肥油，切成小丁 2. 花椒、八角、砂仁、肉蔻、白芷、香叶、丁香、桂皮、小茴香、干辣椒2个放入调料盒，姜拍散 3. 牛肉和猪皮丁放入压力锅，放入调料盒，放入葱2节、姜一块，卤水汁4...[ 查看全文 ]

  啊是的发生abc

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  秘制牛肉辣酱（超好吃）怎么做

  标签：牛肉

  秘制牛肉干 材料 牛肉5斤，葱姜，花椒，大料，辣椒碎，孜然，糖，红酒，酱油，适量的盐。 做法 1、秘密武器就是电饭锅，哈哈。焖牛肉全程用红酒和酱油，不加水。 2、选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片。 3、准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿。 4、等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，不再有血沫子浮出为佳。捞出牛肉，控水。 5...[ 查看全文 ]

  bigboy06

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  秘制牛肉干怎样做才好吃

  标签：秘制牛肉干 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制牛肉干 1.选好牛肉，回来洗净后，切成比麻将块大一些的块或者片 2.准备一锅清水，煮沸后，将牛肉块放入，煮一小会儿 3.等水开后，撇去血沫子，一定要撇的干净些，汤水相对清澈，...[ 查看全文 ]

  WXM881109

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  秘制酱牛肉怎么做好吃

  标签：秘制酱牛肉 猪肉

  秘制酱牛肉 1.清洗：先将选好的牛肉放入清水中，浸泡4～6小时，把牛肉中的淤血泡出、洗净，然后用板刷刷洗1次，再用清凉水过4次。 2.调酱：用凉水将黄酱调稀，同时放入食盐搅拌均匀。 3.煮制：将牛肉放入酱汤锅中煮1小时，开锅后把牛肉捞出，将锅中酱沫捞净。锅底码放骨头或竹板子，瘦肉、腱子肉码放中间，老肉码放四边，兑进老汤，加入辅料，用旺火煮1小时后压锅。压锅的方法是用竹板子压在牛肉上，竹...[ 查看全文 ]

  无厘头De无厘头

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  秘制可乐排骨怎么做才好吃

  标签：排骨

  秘制香菇肉酱的做法步骤 1. 准备好食材，肉 、香菇 、介菜头切丁。葱姜蒜切末。 2. 锅里热油，要多放一些。放入葱 、姜 、蒜 末爆香 3. 放入肉末煸炒至七分熟。 4. 加入香菇和...[ 查看全文 ]

  嘉峪关微联科技

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  怎么做秘制麻辣牛肉乾好吃

  标签：牛肉

  秘制压板牛肉 这是我自认为迄今为止做过的最好吃的Q弹卤牛肉，没有之一，就是最好吃！ 卤的入味的牛腱子肉，经过重物的压制，肉质紧实、牛筋筋道，肉冻结实，切成菲薄的大片，喜吃辣的再沾点辣椒油，一口下去肉香筋道——绝美！ 记得一次多做一点，绝对是百吃不厌啊！注意红字部分的关键点哦！ 秘制压板牛肉 ——最好吃的Q弹卤牛肉怎么做 原料：牛腱子肉4斤 配料：猪皮一块 调料1：花椒、...[ 查看全文 ]

  WP6R3N

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  秘制蒸排骨怎么做才好吃

  标签：排骨

  秘制蒸排骨的做法步骤 1. 排骨洗干净后再泡一会清水，去掉多余的血水。 2. 你要准备:耗油，鸡精，胡椒粉，姜葱蒜切成粒，葱头和葱花分开放。 3. 排骨从清水中捞起冲干净，放入第二步骤的配料(葱姜蒜，耗油，鸡精，胡椒粉)，加点生抽，盐和生粉...[ 查看全文 ]

  0心情激荡0

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  秘制红烧牛肉面怎样做才好吃

  标签：秘制红烧牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  秘制红烧牛肉面 1.将牛肉放入凉水中浸泡2小时以上，中间换几次水，将牛肉中的血污浸泡干净 2.将泡好的牛肉切成3厘米见方的小块 3.取高压锅的内锅放入大半...[ 查看全文 ]

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  怎么做秘制牛肉干好吃

  标签：秘制牛肉干

  秘制牛肉干 牛肉洗净切小1.5寸长，1厘米宽长条（大约）。 锅入凉水，放入牛肉，加入料酒、八角、桂皮、香叶、草果、小茴香花椒、葱、姜片煮开，再熬半小时，撇掉血水和渣，倒入碗中。 ...[ 查看全文 ]

  车宏哥哥

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  秘制川味红烧牛肉怎么做

  标签：猪肉

  秘制川味红烧牛肉 1、牛肉洗净后切成2-3厘米见方的小块，加入清水没过牛肉表面，浸泡45分钟； 2、倒掉浸泡出的血水，将牛肉沥干，放进小锅中加清水，倒一点儿料酒，两片姜，开火煮开，将牛肉中的血沫煮出来，煮好的牛肉捞出，肉汤滤清备用 3、净锅后回到火上，倒油放糖，中小火烧着，一手端锅一手拿铲，边加热边搅动，待糖全部都溶化时，变成琥珀色时 4、加入牛肉块，糖液会继续在热锅的作用下变色，...[ 查看全文 ]

  帅哥喜欢帅锅

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