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2016-04-16
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番茄滑蛋牛肉饭怎么做
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番茄滑蛋牛肉饭 1、牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打散。 2、牛肉放入容器,加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀,腌30分钟左右。 3、少许油烧热,放入牛肉炒至变色捞出。 4、锅内放一大勺油,爆香葱段和姜片。 5、加入番茄块翻炒,放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐,煮滚后勾芡。 6、加入牛肉片、淋上蛋液,淋少许麻油,装盆即可。 番茄滑蛋牛肉饭 1.牛肉横纹切片,用生抽...
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牛肉鸡蛋汤 菜系及功效 家常菜谱 牛肉鸡蛋汤 原料:牛肉200克,鸡蛋2个,芹菜1棵,番茄1个,料酒5克,精盐3克,清汤1000克,味精、胡椒粉各少许。 牛肉鸡蛋汤的做法 : 1.将芹菜洗净,切成小段。番茄切成小丁。鸡蛋磕入碗内调匀。将牛肉洗净,切成丝泡入清水中待用。 2.将牛肉连清水放入汤锅内,置火上烧开后,改用小火煮熟。再加入精盐、味精、胡椒粉、料酒、芹菜、番茄,待汤再开时,...
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滑蛋牛肉丼怎么做好吃
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滑蛋牛肉的做法 滑蛋牛肉做法和步骤1将牛柳切成薄片,倒入料酒,酱油,色拉油和淀粉搅拌均匀,腌制20分钟。鸡蛋磕入碗中打散,加入盐搅拌备用。 2青葱洗净后切碎。红辣椒去蒂后洗净切碎。3炒锅中倒入油,大火加热至7分热时,倒入牛柳片翻炒至变色,立即盛出。稍微冷却后,倒入鸡蛋液中。 4炒锅洗净后,再次倒入油,大火加热至9成热时,倒入葱花和红辣椒碎后,马上倒入盛有牛柳片的鸡蛋液。用铲子不断画圈...
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番茄滑蛋牛肉饭怎么做最好吃怎么做番茄滑蛋牛肉饭好吃 番茄炒蛋盖浇饭 今天上个最简单的菜, 番茄炒蛋盖浇饭 ,绝对是全民都不得不爱把?不喜欢的举手哈。 上周有那么两、三天,就只有我一个人在家,尽管说话都找不到人,但是我还是开心的不得了,要知道这可是这3年多以来,唯一的一次只有我一个人在家,实在太HAPPY啦。一个人的好处是不用洗那么多碗、不用做那么多菜,咱想吃什么就吃什么,哈哈...
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孕期系列之滑蛋牛肉的做法步骤 1. 牛肉用刀背拍松,切成薄片,加生抽、糖、葱花、苏打粉、淀粉、少许清水、1茶勺芝麻香油上浆腌制30分钟。 2. 炒锅中倒入色拉油,烧至4成热时下牛肉片至8分熟,捞出。 3. 鸡蛋打散,加入葱花、盐、胡椒粉、1茶勺芝麻香油、少许清水调匀,将炒好的牛肉倒...
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滑蛋虾仁怎么做
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滑蛋虾仁 1.虾仁洗净,放入滚水中锅汆烫,水再次滚开后5秒钟即捞出沖凉沥干备用。 2.太白粉放入碗中,加入水水调匀备用。 3.鸡蛋打入碗中,加入盐及料理米酒搅打均匀,再加入作法1、2及葱花拌匀备用。 4.热锅倒入2大匙油烧热,将作法3再次拌匀后倒入锅中,中火翻炒至蛋汁凝固即可。 滑蛋虾仁 1.)将虾仁用牙签挑去肠泥洗净,用纸巾擦干水份。 2.)毛豆仁洗净后,加少许盐汆烫1∼2分钟,捞起沖凉备...
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滑蛋豆腐怎么做
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滑蛋豆腐 1.鸡蛋打散,按照蛋液和水1:2的比例加入凉开水,盐适量,搅匀上蒸格,中火烧开水,小火将蛋羹蒸熟,取出放一旁备用;(喜欢生抽味道的,可以加生抽) 2.锅内下油适量,将青豆,玉米,胡萝卜丁,火腿肠丁下锅翻炒,待熟,将豆腐丁也加入,加适盐,略微翻炒,勾薄芡,出锅,浇在蛋羹上即可。 滑蛋虾仁豆腐豆瓣汤 1)虾仁剖开洗净,盐+生粉抓 2)烧一锅水,丢两片姜 3)冷冻蚕豆加水微波1...
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孕期系列之西红柿猪肝浓汤教程_
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家常西红柿炒菜花的做法步骤 1. 菜花用盐水泡一会儿,然后用小刀分成小块,用热水焯一下。 2. 热锅热油,爆香葱花儿。用蒜片也可以。 3. 加入切成大块的西红柿,翻炒到西红柿软烂出汤的程度。 ...
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准备好所用食材。 速冻虾仁化开后沥干水分。加入胡椒粉 盐 腌制10分钟。 把葱切碎。 ...
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牛肉滑蛋蛤肉煲怎么做最好吃
牛肉滑蛋蛤肉煲的做法 步骤1、准备好食材。蛤肉反复清洗干净,沥干;牛肉加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、水淀粉拌匀,腌制15分钟;泡辣椒用刀剁碎和蒜蓉姜末混合; 步骤2、锅烧热,倒入蛤肉清炒,炒干水至八成熟; 步骤3、鸡蛋磕入料理碗www.Tulaoshi.com内,打散成蛋液,把炒好的蛤肉...
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滑蛋牛肉 1.牛肉洗净,用刀背为牛肉松按摩(即拍松牛肉的神经) 2.顺牛肉纹理切成条状(都说要逆纹切,不知道是不是白酒加入的作用,顺纹切,肉炒出来也很嫩) ...
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