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滑蛋牛肉丼怎么做好吃

滑蛋牛肉丼

滑蛋牛肉丼

1.把洋葱切片;鸡蛋打散,备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油。

3.将作法1的洋葱片加入作法2的锅内,以小火炒香洋葱片后,加入柴鱼汁、酱油及味醂,转中火将材料拌煮至滚。

4.将牛肉片加入作法3的锅内拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后,淋上作法1的蛋液略滚约5秒即关火。

5.将作法4的材料盛至饭上即可。

窝蛋牛肉丼

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2016-01-25 标签:

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