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滑蛋牛肉
1.牛肉洗净,用刀背为牛肉松按摩(即拍松牛肉的神经)
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2015-11-29
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滑蛋牛肉
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虾仁滑蛋 1.虾去虾肠和虾背(背部和底面有二条线,全部去除),冲洗 2.加黄酒、盐、少许生粉、胡椒粉腌至少10分钟。我因为时间关系,提前一天腌了放冰箱 ...
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滑蛋牛肉
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滑蛋牛肉 滑蛋 牛肉是 中国菜的 粤菜菜系中很有特色的菜式之一,其以牛肉为主要材料,具有色泽浅黄、肉质鲜滑、蛋香浓郁的特色。该菜品中的 鸡蛋味甘,性平;具有 养心安神,补血,滋阴润燥之功效。牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。图老师下面就为大家带来这道经典的滑蛋牛肉,希望对大家做菜有所帮助。 娇嫩滑口《滑蛋牛肉》的做法步骤 1. 材料图。 2. 肉切逆纹的薄片,加入调味...
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牛肉滑蛋粥 TuLaoShi.com 1.大米淘洗干净,加足够的水大火烧开后,小火煮一小时熬成软烂的米粥。 2.煮粥的同时,切牛肉片,加料酒、胡椒粉、油、盐等腌制。 3.待粥熬好后,开大火,放一块姜块,...
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滑蛋牛肉饭 1.牛肉洗净切薄片,用牛肉调料抓匀腌制入味2小时 2.西红柿洗净去蒂切块 3.鸡蛋打散备用 tulaoshi ...
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番茄滑蛋牛肉饭 1.材料很好准备:番茄2个。牛肉100克,鸡蛋一个,葱小半根,姜1小块。准备好后就把牛肉切片,番茄切成大的滚刀块,葱切段,姜切片,鸡蛋打入碗中备用 2.牛肉切好后放入容器,加入盐,料酒,淀粉,色拉油拌均,放在一边腌3...
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