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凉瓜炒肉的做法
豉汁凉瓜炒肉片的做法步骤
1. 凉瓜切片,用盐腌大概五分钟,再用清水洗干净。
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2016-04-16
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凉瓜炒肉正宗做法/步骤: 将凉瓜切片,用少许盐搓一下,再用清水洗干净,这样会让苦味咸少。 猪肉切片或丝 先将切好的猪肉,加上上面的调料炒到收汁,出锅备用。 再将凉瓜放入锅里炒8成熟,加入少许盐。 再将炒好的猪肉一起放入凉瓜翻炒一下就可上碟。 小贴士 凉瓜不能炒太久,时间长了就会变黄黄的了。
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凉瓜炒牛肉怎么做最好吃怎么做凉瓜炒牛肉好吃 酸黄瓜炒牛肉 去年夏天瘦身那段时间因为不能吃主食,所以网购了些牛扒,都是一片一片腌制好独立包装的,直接取出来煎好就可以吃了,这种牛扒都是用上好的牛肉制作的,煎好后很香嫩,瘦身期间吃了几片,后来恢复主食以后就再也吃不下这么大一块牛扒了,于是它们就一直在冰箱里面躺着直到现在。 去年去麦德龙还买了一瓶酸黄瓜,吃了一点还剩下大半瓶在...
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【注定了一生要一起“旅行”】相恋苦瓜炒肉 苦瓜一个,洗净切片。 切好的肉片。 热锅凉油,小火炒...
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怎么做酸奶鸡蛋炒凉瓜好吃 黄瓜鸡蛋炒饭 炎炎夏日,下厨可不是件轻松的事,不入厨房不可能,懒人的我,采取的方法是尽量缩短呆在厨房的时间,做个 清爽的炒饭,简单美味,还省时! 黄瓜鸡蛋炒饭 原料:香菇 辣椒 姜 黄瓜 盐 黄瓜鸡蛋炒饭的做法 1.香菇泡发好后,切粒。辣椒切粒,姜切末,黄瓜切块。 2.先把鸡蛋炒好,取出待用。 3.油热后,爆香香菇,取出待用。 4.油热后,放...
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怎么做甜梨凉瓜炒虾仁好吃 苦瓜炒虾仁 想健康吃点儿苦---- 苦瓜炒虾仁 儿子上了初中,突然感到学习、生活都异常紧张,虽然他一日三餐都不在家吃,可还是很忙碌!每天晚上下班赶回家做饭,先做上主食,再张罗着做菜,时间不允许多想及复杂的步骤,于是练就了不同凡响的速度!哈哈…… 炎炎夏季即将到来,现在到菜场,好多品种的蔬菜大量上市,看着让人欣喜。红彤彤的番茄、绿油油的苦瓜、紫嘟嘟...
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豆豉鲮鱼炒油麦菜怎么做 油麦菜的滋味吃法--- 豆豉鲮鱼炒油麦菜 油麦菜,又名莜麦菜,有的地方又叫苦菜,属菊料,是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用窝苣,叶片呈长披针形,色泽谈绿、质地脆嫩,口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称。 豆豉鲮鱼炒油麦菜是一道广东特有的...
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把肉切成块放在碗里,加入生抽2汤匙、盐1/4茶匙、糖1/4茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1/4茶匙和红椒粉Paprika1/2茶匙,用手抓腌至起粘性,加水1汤匙,再抓腌至水被完全吸收,加玉米淀粉1/2茶匙,再抓腌均匀,静置15分钟; 将小瓜和辣椒切成菱形块,蒜头剁成茸; ...
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豆豉南瓜排骨盅 说实话,平时真的很少做蒸菜,东北菜也很少有蒸的吧,总觉得蒸菜清汤寡味的感觉,东北人一般都口重,油重啊,这样其实真不好,不健康,尤其爸妈岁数大了,少油少盐还是很有必要的,我现在作为一家的火头军,必须得考虑每个人的口味,我容易么我,哈哈!! 这道菜我做了2次了,拍得都不太理想,不过味道我是觉得一级棒啊!!蒸菜又健康,而且味道一点都不寡淡,排骨特别香,...
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凉瓜牛肚 1、牛肚也切片,另准备姜丝和葱花。 2、起锅点火烧热加油放姜丝、葱花炝锅。 3、下牛肚稍过油即放凉瓜翻炒。 4、适量加盐、糖、鸡精就可以出锅装盘了。 凉瓜牛肉 1.将牛肉腌好; 2.凉瓜(苦瓜)切去头尾,开边去仁瓤,斜切成薄片; 3.精盐40克将凉瓜腌过,挤去水分; 4.用沸水把凉瓜略烫过(时间不宜过长),然后用水漂冷,挤干水分; 5.在芡汁中加麻油、白糖、精盐1克、湿马蹄粉调...
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