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牛肉煎包的图解做法
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1. 酵母放少许糖
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2016-04-16
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牛肉煎包
牛肉
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荠荠菜煎饼 1. 把荠荠菜简单剁几刀 2. 放入盆中,放入鸡蛋 3. 加入面粉 4. 放盐和水,将其搅拌成稀糊状 5. 平底锅烧热,放少许油,舀适量的面糊摊平,用中火煎制 6. 待一面煎至上色后,减小火力,翻面再煎 7. 两面煎至焦黄即可出锅,改刀装盘。上桌即可食用 荠菜煎包 1. 酵母粉用温水调开,倒入面粉中和成面团,放温暖处...
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胡萝卜水煎包 1. 胡萝卜先擦成丝再剁碎 2. 鸡蛋炒散后放虾皮翻炒片刻 3. 焯烫粉丝 4. 捞出控水切碎 5. 全部放到鸡蛋锅里加盐拌匀 6. 10克面粉加150克水调成面粉水备用 7. 发酵好的面团排气分剂擀成包子皮 8. 包上馅料 9. 平底不粘锅倒少许油摆上包子生胚(有褶子的一面朝下),煎制底部微黄 10. 把调...
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鲜肉生煎包正宗做法/图解/步骤: 1 干酵母用水化开,加入面粉中,加入1小勺白糖,搅拌均匀和成光滑的面团,盖湿布发酵两倍大。 2 取出面团,撒干粉防粘,揉搓面团排除空气,将面团搓成长条形。 ...
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怎么做沙茶牛肉生煎包好吃 沙茶牛肉 沙茶牛肉 主料:牛肉、空心菜各100克,姜、蒜头、葱各10克,红辣椒1个。 调味料:沙茶酱100克,盐、蚝油各适量,鸡精、糖。香油各少许,味精、酱油,料酒各少许。 沙茶牛肉的做法 1.将牛肉切薄片以调味料:腌30分钟;将空心菜。葱洗净切段;姜、蒜、红辣椒均切片。 2.起油锅,待油六分热时,下牛肉片炸至八分熟时,捞出沥干。 3.锅中留少许油爆香...
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温度已不再
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【最爱美食】外皮很香酥内里鲜嫩の黄金脆皮香蕉#浪漫樱花季#的做法步骤 1. 准备材料 2. 香蕉去皮 3. 鸡蛋跟蛋黄混合,放入香蕉滚一圈使其全部粘上蛋液 4. 将粘有蛋液的香...
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生煎包 1. 面粉300克倒入盆里,酵母粉加入温水中完全融化后倒入面粉盆内 2. 搅拌至无干粉后,揉搓成团,放置温暖处发酵 3. 五花肉剁成肉末 4. 香葱切碎 5. 肉末倒入深盆内,然后加入葱花、生抽、蚝油、白糖、食盐拌匀调成肉馅 6. 面团窒温发酵至原来的2倍大,取出排气分小团 7. 擀成薄片,放上肉馅包成包子 8. 排放在抹油的...
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面粉中加入酵母搅拌均匀 温水将白砂糖(皮)溶化后,缓慢的倒入面粉中,边倒边搅拌至絮状。 拿去筷子,手揉面团至光滑。盖上盖子放入烤箱发酵30分钟左右...
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自创~牛肉杏鲍菇生煎包~配素生煎包菜谱~的做法步骤 1. 把面粉 盐 糖 橄榄油混合均匀 把酵母和温水混合倒入面粉 和成光滑的面团 湿布盖上发酵一个半小时~我是随便放了个地方 没有故意找什么温暖的地方什么的 2. 说明一下葱姜水的做法~如图~泡着就好了。。。 ...
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