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剁椒烧排骨的做法
剁椒烧排骨的做法
剁椒烧排骨的做法步骤
1. 解冻后,切成段,加入盐和白酒腌制一下午。
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2016-04-16
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剁椒烧排骨的做法
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夏天开胃下饭菜---【剁椒排骨】的做法步骤 1. 排骨洗净,加姜丝,蒜末,黄酒,生抽,适量盐搅拌均匀。香菇泡发(冷水泡一个小时左右) 2. 排骨腌制半小时 3. 泡发的香菇对半切,加适量盐拌匀,铺在碗底 ...
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怎么做剁椒豆角烧土豆好吃 酱香土豆炖鸡块 材料 小公鸡一只,土豆2个,豆瓣酱 做法 步骤1:鸡剁成块,在清水中泡出血水,然后冲净沥干;土豆洗净去皮切块待用,土豆去皮以后,如果一时不用,可以放入冷水中,再向水中滴几滴醋,可以使土豆洁白。 步骤2:锅中放入适量的油,把土豆入油锅中,中大火炸至表皮起皱,略带焦黄后捞出备用。 步骤3:用锅中多余的油爆香葱段和姜片;然后倒入鸡块...
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杨子970241043
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剁椒烧豆腐 1. 豆腐切块,入平底锅煎至两面金黄后,盛起。 2. 里脊肉剁末,蒜薹,葱,切好备用。 3. 平底锅下油,放入葱头,蒜薹炒香。 ...
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剁椒烧鱼头的家常做法
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剁椒烧冬瓜的做法图解
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剁椒烧冬瓜 1. 冬瓜去皮去瓤,洗净后,切片备用 2. 姜、蒜洗净后切碎,干辣椒剪断 3. 炒锅烧热后,倒入适量植物油烧热,放入姜碎、蒜碎、干辣椒煸香 4. 放入剁椒炒香后,放入冬瓜片翻炒 5. 调入食盐 6. 调入生抽 7. 调入蒸鱼豉油 8. 加入适量清水,焖片刻 9. 调入鸡精 10. 翻炒均匀,关火起锅 ...
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正宗剁椒烧白菜的做法
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蟹黄烧白菜 菜系及功能:家常菜谱 保健食谱 食疗食谱 蟹黄烧白菜 的原料:鲜蟹黄15克、大白菜心150克、盐、味精、鲜鸡汤、水豆粉各适量。 蟹黄烧白菜的做法 : 1)大白菜心,用清水洗净;炒锅内烧水至沸,放人大白菜心,将其煮至6成熟后,捞出放人凉水过冷。 2)鲜蟹黄用鸡汤浸泡后待用。 3)炒锅内掺入鲜鸡汤,下蟹黄、大白菜心,烧开后放入适量的盐、味精,勾芡,起锅装盘即成。 蟹黄烧...
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剁椒耗儿鱼 耗儿鱼也叫剥皮鱼,小海鱼的一种,独刺,肉略紧实,用剁椒烧出来鲜辣适口,下饭利器! 虽说夏季来临,吃辣多了上火,所以哈,今儿的剁椒耗儿鱼是清淡微辣版哦!做法简单,适合上班族中午加一个青菜一碗米饭迅速搞定色香味俱佳的一餐! 剁椒耗儿鱼 原料:耗儿鱼1斤 配料:剁椒、青红辣椒圈、蒜 调料:花椒、姜、蒸鱼豉油、糖、水淀粉 泡椒耗儿鱼的做法 1、蒜瓣过油,炸...
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strea860
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正宗剁椒烧鱼头的做法
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剁椒烧鱼头怎么做最好吃怎么做剁椒烧鱼头好吃 剁椒烧鱼头 材料 鲢鱼头、剁椒、花椒、葱,姜,蒜、淀粉、精盐、香醋、料酒、白糖、酱油、高汤、胡椒粉、红油、色拉油各适量。 做法 1、将鲢鱼头洗净,从下颌部进刀剁成连体两半,用盐、料酒、葱,姜腌渍入味:葱、姜、蒜切末。 2、锅内注油烧热,放入鱼头煎至两面微黄,捞出待用。 3、锅内留少许油,下花椒煸炒出香味,捞去花椒,下入姜末...
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汪小峰90
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剁椒芋头蒸排骨的做法
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剁椒芋头蒸排骨怎么做最好吃怎么做剁椒芋头蒸排骨好吃 黑椒糯米蒸排骨 唉,当妈的就这样,即便臭小子天天气我,我还是得爱他不是,还是每天得关心他的吃饭穿衣学习,还是每天得想着怎么给他做好吃的,谁让咱当了人家的妈呢!这不,又给小子做了排骨,红烧排骨、糖醋排骨、可乐排骨什么的估计也吃腻了,大热天也不愿开火,就来个糯米蒸排骨吧,简单、健康、又好吃。 简单到极致的懒人宴客菜---- ...
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剁椒烧酸冬瓜
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剁椒烧酸冬瓜的做法大全 原料:冬瓜600克、淘米水适量。配料:剁辣椒、纯米醋、蚝油、鸡精、生姜、大蒜、葱、生抽各适量。做法:1、将淘米水放入无油的锅中煮开后晾凉;冬瓜去皮去瓤后洗净,切成约1。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习剁椒烧酸冬瓜,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! 水晶冬瓜——烧冬瓜【少油版】的做法步骤 1. 买回的冬瓜洗干净,削皮,...
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封x辰
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剁椒蒸排骨的家常做法
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剁椒蒸排骨的做法与步骤 1. 新鲜的猪小排洗干净后剁成约3厘米的小段;锅中放适量清水,放入排骨焯去血水 2. 焯好后捞出来用流水冲干净浮沫;姜去皮切成丝;炒锅内放少许植物油烧至五成热,放入剁椒、老干妈和姜丝爆香 3. 放入焯好的排小排,翻炒均匀;放少许盐和生抽调味;盛入盘中,上蒸锅大火蒸半个小时,想省煤气也可以用高压锅,那...
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Yuansu_Zqb
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剁椒烧鱼头的吃法
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剁椒鱼头 材料 胖头鱼头1个(在北美可选用三纹鱼头)、剁椒、盐1茶匙,味精1茶匙、姜数片、葱一根、菜油2汤匙、花椒十来颗、辣油1汤匙 做法 将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二。 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后。 在盘底放6-7片姜,将鱼头放上面,将剁椒均匀铺在鱼头上,上锅大火蒸15-20分钟。 取出蒸好的鱼头,葱切葱花撒在剁椒上面。 炒锅内放入2汤匙菜油、1汤...
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未来应该会幸福
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剁椒烧酸冬瓜的做法【图解】
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红烧冬瓜的做法步骤 1. 冬瓜去皮去瓤切成方块 2. 锅中倒油,油热后倒入冬瓜煎至两面金黄盛出 3. 留底油,加入适量白糖炒出糖色 4. 倒入冬瓜翻炒均匀,加入生抽,老抽,让冬瓜均匀上色 5. 加入适量水炒匀(我加的水有些多了,可以少加一些) 6. 盖上锅盖焖煮至冬瓜软熟 7. 加蚝油和鸡精,翻炒均匀,大火收汁 8. 出锅!(可撒上葱花做装饰) 香菇烧冬瓜的做法步...
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怎么做剁椒芽菜烧豆腐好吃 雪菜肉末烧豆腐 豆腐是我们喜爱的家常菜之一,它含有丰富的植物雌激素,能预防骨质疏松、提高记忆力、预防老年痴呆等症状,同时能增加营养、帮助消化、增进食欲,是补益清热养生食品,能为全家人都提供营养物质。因此经常会买回来吃。翻看冰箱中还有包雪菜,今天的搭配就是它了。雪菜营养价值很高,具有特殊的香辣味,能解毒消肿、开胃消食治疗便秘的效果,所以对于很多...
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剁椒豆角烧土豆的做法与步骤 1. 豆角洗净去筋,用手掰成小段;土豆洗净削皮切块;大蒜去皮切碎。 2. 油热下豆角,炒至豆角稍变色。 3. 接着下土豆。 4. 倒酱油、加水,煮至豆角土豆熟透,颜色变深。 5. 加入剁椒,炒匀出锅。 6. 装盘后撒上蒜末。 ...
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剁椒皮蛋烧土豆怎么做最好吃怎么做剁椒皮蛋烧土豆好吃 烧椒皮蛋 大排档里的人气菜【 烧椒皮蛋 】以前在餐馆吃过烧椒皮蛋,餐馆里把辣椒是用棒子敲碎了的,更是香辣入味,那时只是知道好吃,不知道是怎么做。后来回家仔细一琢磨,就明白怎么制作了,做法其实很简单,拌上皮蛋后鲜香开胃又下饭,虽然简单,却回味无穷。特别是天气逐渐转热,煮上一锅稀饭,吃一口稀饭,就着烧椒皮蛋,舒服极了 烧椒...
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正宗剁椒排骨蒸芋头的做法
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剁椒排骨蒸芋头 排骨洗净控水,加入料酒,盐,生抽拌匀。 蒜头和豆豉切碎。 爆香葱头和姜粒。 ...
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带鱼加入姜丝、料酒和盐抓匀后腌制一下; 将芋头块放入油锅中炸; 炸至表面金黄; ...
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1986年5月24日
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剁椒烧豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块,入平底锅煎至两面金黄后,盛起。 2. 里脊肉剁末,蒜薹,葱,切好备用。 3. 平底锅下油,放入葱头,蒜薹炒香。 4. 下肉末,剁椒翻炒。 ...
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