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肉燥豆腐鸡蛋羹 给鸡蛋羹浇一点卤汁、在鸡蛋羹里加一点豆腐或者熟南瓜泥、红薯泥,也是给鸡蛋羹加一点新味道的好办法。 肉燥豆腐鸡蛋羹 原料:鸡蛋1只,豆腐1勺,肉末2勺,香菇2朵,葱1小段,蚝油1/2勺,糖1茶匙,料酒1茶匙 肉燥豆腐鸡蛋羹的做法 1, 葱切葱花,豆腐切小块,香菇泡发后切小丁。 2, 将鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。 4, 在蛋液中加约2份的水,然后放入豆腐块...
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