干豆角烧牛肉的图解做法

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  腊仔鸡烧干豆角的做法

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  干豆角烧排骨 干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆或者宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。通常夏季时制作晾晒，留作秋冬时和肉类一起炖煮。 味道平平的豆角，吸足了肉汁，会变的非常美味。 补秋膘---- 干豆角烧排骨 原料：排骨、干豆角、生姜、盐、料酒、红烧汁、大蒜、干红椒、花椒、大料、桂皮。 干豆角烧排骨的做法 1、排骨备用。 2、干...[ 查看全文 ]

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  干豆角烧排骨的家常做法

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  干豆角烧排骨 1.．干菜提前用温水泡发，洗净、沥干水分待用 2.．锅中加水，大火烧开 3.．水开后放入排骨焯烫 4.．焯烫后的排骨洗去浮沫待用 5.．锅中水倒掉，重新烧干，放少许油，油热后放入姜片、蒜片爆香 6.．加入辣椒酱，小火炒匀 7.．放入排骨，翻炒均匀 8.．放入干菜，再次翻炒均匀 9.．加水没过菜，倒入酱油 10.．加入八角、桂皮和香叶，盖上锅盖，大火烧开后，转小火炖四十分钟左右，掀...[ 查看全文 ]

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  正宗干豆角烧排骨的做法

  标签：干豆角烧排骨 排骨

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  干豆角烧排骨基本做法

  标签：干豆角烧排骨 排骨

  干豆角宽粉烧排骨的做法步骤 1. 干豆角用温水泡开。排骨用冷泡去血水，洗净，擦干表面水分。 2. 炒锅加油，小火放糖炒至融化变成褐色后（注意不要炒糊），放入排骨翻炒，再加老抽炒至排骨均匀上色。 3. 加没过排骨的开水，加大料，干辣椒，葱，姜，大火烧开后，小火炖30分钟。再加干豆...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角的图解做法

  标签：干煸豆角 干煸豆角的做法 肉馅

  干煸豆角的做法步骤 1. 将豆角去筋，洗净，滤干水分；葱、姜切成末； 2. 将炒锅放在火上，放入油（比平时炒菜稍多些），放入豆角翻炒。待豆角中水份出来，变皱，上面有深色的斑点。盛出。 3. 锅中留底油，放入麻椒、辣椒略炒。将肉馅放入煸炒，再放入料酒、酱油、葱末、姜末，糖和盐。...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角的做法【图解】

  标签：家常菜 干煸豆角

  干煸四季豆的做法步骤 1. 将四季豆洗净后择去两端的筋，然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末，干辣椒剪成段备用。 2. 充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅，将小锅烧热，倒入油大火加热，至油5成热时，放入四季豆，改成中火慢慢炸至表面变白，外皮开始出现皱褶时，沥油捞出。 3. 肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油，烧到7成热时，放入肉馅，用铲子快速将肉馅划散，将肉馅炒熟...[ 查看全文 ]

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  干豆角烧排骨的吃法

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  干豆角烧排骨 1.．干菜提前用温水泡发，洗净、沥干水分待用 2.．锅中加水，大火烧开 3.．水开后放入排骨焯烫 4.．焯烫后的排骨洗去浮沫待用 5.．锅中水倒掉，重新烧干，放少许油，油热后放入姜片、蒜片爆香 6.．加入辣椒酱，小火炒匀 7.．放入排骨，翻炒均匀 8.．放入干菜，再次翻炒均匀 9.．加水没过菜，倒入酱油 10.．加入八角、桂皮和香叶，盖上锅盖，大火烧开后，转小火炖四十分钟左右，掀...[ 查看全文 ]

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  干豆角炒肉的图解做法

  标签：干豆角炒肉 瘦肉

  干豆角炒肉的做法步骤 1. 肉用料酒生抽酱油生粉盐腌制 2. 热油放肥肉炒 3. 放肉炒至七八分熟盛出来 4. 锅内剩的油放干豆角炒，放盐 ...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角炒牛肉的家常做法

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  干煸豆角（牛肉）正宗做法/图解/步骤：                   1 提前把肉馅腌制十分钟（放料酒酱油盐五香粉等）                   2 葱姜蒜切好备用                   3 锅里放油把掐好的豆角放锅里干煸，好了弄出来备用     &nbs...[ 查看全文 ]

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  干烧鲈鱼的图解做法

  标签：干烧鲈鱼 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  干烧鲈鱼的做法步骤 1. 一斤半左右鲈鱼一条，宰杀洗净待用！ 2. 两面打斜十字花刀！豆瓣酱剁碎待用！ 3. 香肠切丁，葱姜蒜切大块，香菜叶少许。最好用火腿丁！五花肉也可以！ 4...[ 查看全文 ]

  封丘救世主

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  干豆角烧五花肉的做法

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  香菇烧五花肉 前几天立秋了，立秋已至，秋膘赶紧贴起来。 终于有理由吃肉了。 吃味厚的美食佳肴，当然首选吃肉， “以肉贴膘”。 四季皆宜的家常肉菜【 香菇烧五花肉 】 食材：干香菇、五花肉、香葱、蒜瓣; 香菇烧五花肉的做法 1、干香菇提前一天用清水漂洗几道，洗去灰尘;用适量清水泡发，泡香菇的水不要倒掉; 2、带皮五花肉清洗，切成小丁，用少量盐、生抽、老抽、白胡椒粉腌制...[ 查看全文 ]

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  干豆角豆腐蒸包的图解做法

  标签：肉馅

  干豆角腊肉的做法步骤 1. 干豆角要用热水泡软以后 备用 腊肉放入锅里炒干一点 然后用这个油来炒菜 2. 然后用腊肉的油炒菜 加入蒜指尖椒 姜可以不加 个人喜欢 3. 然后加入干豆角 加入十三香跟酱油 ...[ 查看全文 ]

  春季夏末的季动

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  萝卜烧牛肉的图解做法

  标签：萝卜烧牛肉 牛肉

  胡萝卜烧牛肉丁的做法步骤 1. 牛肉洗净，切丁状，放适量盐，料酒腌制 2. 蒜切成丁，个人喜欢剁成丁末，也可以是片，虽然专家说那样才健康 3. 姜切片备用 4. 先将油倒入（可以多...[ 查看全文 ]

  汽车大巴头套

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  干拌牛肉的图解做法

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  干拌牛肉的做法步骤 1. 最好的牛健子肉用高压锅压25分钟，放八角，三奈，老姜 2. 牛肚先用淸水煮开，我换了4道水。然后放八角，三奈，花椒，高压锅压15分钟 3. 小米辣，蒜，切碎。葱切段，香菜切段。 ...[ 查看全文 ]

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  干煸豆角教程图解

  标签：干煸豆角 干煸豆角的做法 肉馅

  干煸豆角的做法步骤 1. 将豆角两端和丝掐掉、掰成段，洗净备用！准备花椒、干辣椒以及猪肉馅适量（懒得去切肉啦） 2. 锅内倒入稍多一些油，微热倒入豆角，不断翻炒，直至豆角变成深绿色皱起皮为止，倒出多余的油！ 3. 锅中留底油，倒入辣椒、花椒以及猪肉馅...[ 查看全文 ]

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  干鲜豆角焖面的做法图解

  豆角焖面 1. 豆角洗净切段备用 2. 爆香葱姜 放入豆角西红柿 豆角 红烧肉搅拌均匀 3. 菜上面放一小篦子 ，面条上拌点花生油 出来散散的不结块， 在小篦子上放上面条，到200k的水，就可以焖了额，15分钟后就熟了，完了找一大盆，面条倒入，好搅拌均匀。因为有了西红柿和蚝油所以面条出来油油的润润的红红的非常诱人 三鲜豆角焖面 1. 豆角洗干净用手摘成小段 ...[ 查看全文 ]

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  干烧骨头肉的图解做法

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  ［无骨三杯鸡］：不用吐骨头，吃起来更省事的做法步骤 1. 鸡腿去皮去骨，剥去皮下脂肪，洗净切大块，放入开水中煮至变色盛出沥干水分备用。 2. 切好葱姜丝。将锅烧热，放入适量色拉油和少量香油，放入葱姜炝锅。 3. 放入焯过水的鸡腿肉翻炒，...[ 查看全文 ]

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  干烧芋艿鸭的做法图解

  笋干老鸭芋艿汤 1. 选用天目山的笋干，鲜嫩无比，笋干最好隔夜先用清水浸泡，去除盐分，并清洗干净后，切成条状 2. 笋干在开水中焯一下水，可以去除多余的盐分和草酸，笋干制作前一般都已经焯水，所以可以不用焯水 3. 老鸭斩块，清洗干净后焯水，清洗干净，并去除残余的羽毛，捞起沥干 4. 处理后的笋干、老鸭加生姜片、黄酒、清水炖2-3小时，老鸭需要多煲一些时间，不容...[ 查看全文 ]

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  干烧兔丁的做法图解

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  红烧兔肉 1. 步骤一：买来的速冻兔肉放水里解冻，切成小块，红辣椒、绿辣椒切片，姜切片，蒜拍碎，装盘待用。 2. 步骤二：烧开一锅水，把切好的兔肉放锅里焯一下，捞起用温水冲洗干净 3. 步骤三：锅中放入适量食用油，等到七成热的时候放入花椒、红辣椒、八角，煸炒出香味之后再放入姜、继续煸炒出香味之后倒入兔肉。 4. 步骤四：煸炒兔肉的痛同时放入食盐、倒入少许白酒...[ 查看全文 ]

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