自制陕西臊子面的图解做法

自制陕西臊子面的图解做法的相关文章

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  自制陕西臊子面的教程

  标签：瘦肉

  自制午餐肉的做法步骤 1. 猪肉切成小块，放一小勺盐拌匀腌渍5分钟，放盐可以增加肉的黏性，做出的午餐肉更加结实成型。可选择8分瘦肉2分肥肉或7分瘦肉3分肥肉的肉类。 2. 用料理机绞打成细腻的肉糜，手剁也可以，但最好是用料理机或绞肉机。 3...[ 查看全文 ]

  羽球王子1991

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  陕西臊子面的家常做法

  标签：陕西臊子面

  陕西臊子面的做法与步骤 1. 提前将干木耳和干黄花泡发好，洗净。 2. 长豆角切成小丁，红萝卜插成细丝，再切成小段。 3. 豆腐切小丁片、黄花切小段、木耳切成丝。 4. 摊鸡蛋饼 5. 切成菱形块--做漂菜 6. 韭菜切小段--做漂菜，锅内倒少许油 ...[ 查看全文 ]

  我爱余梦柔

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  陕西家常臊子的图解做法

  标签：瘦肉

  陕西家常臊子的做法步骤 1. 将肉切丁，大小约1厘米见方。喜欢吃瘦肉的可多放瘦肉，但一定要有肥肉，不然不香。肥肉少的话后面一定要高压才能肉烂。 2. 炒锅烧热，放少量植物油，加入肉丁翻炒。加入姜片、干辣椒、料酒、酱油、十三香，醋要稍多加些。翻炒拌匀。 3. 翻炒几下，肉回出水...[ 查看全文 ]

  axiaopand

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  臊子面的做法 自制老少皆宜的臊子面

  标签：臊子面的做法 养生食谱

  臊子面的做法 自制老少皆宜的臊子面 臊子面是传统的地方小吃，它的味道非常的鲜美，口感极佳，吃在嘴里柔韧滑爽，而且老少皆宜，那么大家知道臊子面的做法吗?臊子面怎么做比较好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下臊子面的家常做法吧。 臊子面做的好，应该面白而且有劲道，吃在嘴里又酸又辣，那么大家想学习制作美味的臊子面吗?如果想的话就和图老师小编一起去看看如何制作出美味...[ 查看全文 ]

  Q_757856333桶

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  陕西人看过来——岐山臊子面的做法

  标签：岐山臊子面 岐山臊子面的做法 主食

  用温水和面，尽量将面活硬，这样擀出的面会更劲道，面和好后，加保鲜膜醒10分钟； 趁着醒面的机会，将胡萝卜、长豆角切成丁丁（还可加入豆腐、蒜薹、木耳等）备用； ...[ 查看全文 ]

  失落の白

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  臊子面的图解教程

  标签：臊子面 臊子面的做法 肉馅

  臊子面的做法步骤 1. 肉馅用料酒腌上一会儿，姜、蒜、小葱切末，豆腐切细末待用 2. 锅烧热，加入食用油（喜欢吃油一点的可以加多一点），待油热放入肉馅翻炒至变色，加入芽菜继续翻炒， 3. 加入姜蒜末，豆腐，继续翻炒几下，加入水（刚好淹住菜），等到锅内沸腾了撒上一点鸡精，把小葱...[ 查看全文 ]

  可爱的天气789

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  正宗陕西素臊子的做法

  1：将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以。蘑菇撕几下就可以了 2：油热后先放青椒，炒香后放红萝卜 3：红萝卜和蘑菇可以一起下，翻炒几下后再放土豆 4：土豆下过翻炒一下就可以放盐和五香粉了。翻炒两分钟即可出锅                                             &nbs...[ 查看全文 ]

  闷SAO_型男

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  陕西臊子面——详解一碗家乡面的做法

  标签：土豆

  陕西臊子面——详解一碗家乡面 步骤 1. 配菜讲究五色不可少:其实光加素菜也可以吃素臊子面，臊子面中的配菜根据季节不同而变化，也可以加入但是有五样必不可少，一定要是五色： 红：胡萝卜 黄：鸡蛋皮 白：豆腐 黑：木耳 绿：韭菜或者蒜苗 蒜苗最佳。 木耳豆腐寓意着黑白分明； 鸡蛋象征富贵; 红萝卜寓意红红火火; 蒜苗寓意生机勃发。 2. 我没有提前泡木耳黄花，就用了土豆，胡萝卜，豆腐和蒜薹都切成...[ 查看全文 ]

  花太香810808

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  牛肉臊子拉面的做法图解

  标签：牛肉臊子拉面

  烫面牛肉馅饺子 1. 牛肉洗净剁碎，（用料理机搅成肉泥也行）。一般不赶时间我都是手工剁的，觉得这样口感更好 2. 剁好的牛肉泥，加适盐、生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉、姜末按一个方向搅打，泡好的花椒水，分次少量的往肉泥里加，每加一次后还是按同一方向搅打，至水份吸收后再加，千万不能一次性加完。水量多少具体没有称，搅打到肉泥看起来润润的、很有劲时即可，不能看到有水溢出，否则就是水...[ 查看全文 ]

  Buckwrg

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  臊子面的做法

  标签：臊子面 臊子面的做法

  臊子面 1. 需要的菜切成丁（可以随意加自己喜欢的菜） 2. 肉丁，葱姜末 3. 韭菜切一厘米长的段，鸡蛋搅成蛋液 4. 锅里烧油，爆香葱姜末，倒入肉粒炒到变色 5. 倒入除豆腐（我买的是...[ 查看全文 ]

  生命中最低点

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  正宗陕西岐山特色面——素臊子酸汤面的做法

  标签：素臊子酸汤面 小吃

  各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁。尽可能地往小切。 土豆去皮切小丁，过水洗去淀粉。 葱、姜、蒜苗切末。蒜苗另外先放出来。...[ 查看全文 ]

  Oo流年似月

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  岐山臊子面的做法

  标签：岐山臊子面 岐山臊子面的做法 面食 面条

  怎么做岐山臊子面好吃 臊子面 菜系及功效：菜谱大全 五花肉 又称肋条肉、三层肉.位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 食用功效 味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥；主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血...[ 查看全文 ]

  谁批准组织投毒

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  臊子面的家常做法

  标签：臊子面 臊子面的做法 口味食谱

  臊子面 1.猪肉洗净，剁碎；锅烧热倒入花生油，烧至六七成热，放入葱末炝锅； 2.出香味后放入豆瓣酱炒出香味，倒入料酒，炒开后加入排骨汤料包，放入适量清水； 3.烧开后烧至3分钟左右，放入猪肉滑散，加入盐，鸡粉，撒入胡椒粉，拌匀即成臊子； 4.另支一锅将面条煮熟； 5.出锅前倒入菠菜； 6.将煮熟的面条，捞出沥干水分，分别盛入碗内，浇入臊子，放入蔬菜，洒上花生米即可食用。 小诀窍 经验...[ 查看全文 ]

  念辨

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  新疆哨子面 臊子面的图解做法

  标签：牛肉

  川味臊子面的做法步骤 1. 准备材料。芽菜实际用10克左右。郫县豆瓣最好剁一下。 2. 锅中放入适量油，加肉馅小火炒至吐油。 3. 加入豆瓣酱炒出红油，再加入甜面酱炒匀再加芽菜、1小勺白糖和少许胡椒粉炒匀。 ...[ 查看全文 ]

  装纯的不服就干

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  自创臊子面的做法

  标签：臊子面 臊子面的做法 主食

  把所有配料切丁备用。 开始做臊子：热锅，放油。油热后将葱、猪肉丁、香菇丁、胡萝卜丁放入锅中翻炒，炒至肉变色了即可。 放入西红柿丁、青椒丁，大火翻...[ 查看全文 ]

  心凉lxy

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  正宗臊子面的做法

  标签：臊子面 臊子面的做法 主食

  臊子面 1. 各种你喜爱的菜切丁，我今天就着家里现有的食材做的，其实最经典的搭配是：土豆、茄子、木耳、平菇、芸豆、西红柿……总之都切丁。 2. 切丁 3. 继续切丁 4. 都切丁 5. 包...[ 查看全文 ]

  paranoid依旧

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  臊子面的传说

  标签：臊子 寓言故事 童话故事

  臊子面的传说 臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润。 而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚，它具有薄、筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽。 臊子面是在唐代"长命面"的基础上发展变化而来的。《猗觉寮杂记》上说："唐人生日多俱汤饼，世所谓’长命面’者也。&quo...[ 查看全文 ]

  我是老赵123

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  臊子面的配汤作法-各地臊子面的种类

  标签：臊子面 臊子面的做法

  臊子面是陕西的风味小吃，品种多达数十种，以雹筋、光、汪、酸、辣、香等特色，吃口柔韧滑爽，其中以岐山臊子面享誉最盛。臊子面的特点是面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，面汤油光红润，味鲜香浑厚而不腻。 臊子面的配汤作法-各地臊子面的种类 臊子面的营养价值 臊子面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄...[ 查看全文 ]

  E_哈斯卡

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  臊子面的吃法

  标签：臊子面

  陕西人的“压轴菜”【正宗陕西岐山臊子面】（多图超详解） 准备原料 买来的五花肉（我买了二斤）肥瘦分开切成指甲盖大小的薄片，瘦的肉可以切丁丁。 ...[ 查看全文 ]

  美国孔子

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  陕西臊子面怎样做才好吃

  标签：陕西臊子面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  陕西臊子面 1.面粉中加少许盐，清水缓缓倒入面粉盆中搅拌。 2.揉成光滑略硬的面团，入冰箱冷藏室静置20分钟待用。 3.面团取出后擀成薄片，撒上面粉叠成若...[ 查看全文 ]

  未央以外

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