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2016-04-16
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蒜香肋排 制作材料: 猪肋排500克、蛋清1个、白乳腐25克、盐2克、大蒜粉50克、淀粉5克、黄酒20克、胡椒粉、麻油各少许、精致油适量。 制作步骤: 肋排洗净,斩成约5厘米长的段,入碗,加黄酒、盐、胡椒粉腌渍30分钟。 将白乳腐捣成泥,与大蒜粉、蛋清、淀粉一起加入肋排中,拌匀,再加些麻油和精制油,再拌匀。 热锅出油,烧至四成热,放入肋排,炸至见其变色并熟后捞...
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怎么做牛肉炖柿子好吃 香芹牛肉大包子 以前外婆家附近有家清真馆子,早上卖的牛肉大包,可好吃了。偶尔在外婆家小住,外婆都会大清早排很久的队买上几个大肉包,带回来给刚起床的我当早餐。嘿嘿,现在想来,那阵真有点小太阳的感脚,外婆和奶奶都挺宠我的,无论想吃啥她们都会给我做。外婆因为是回族,所以各种牛肉的菜式做得特别好,而奶奶又是北方人,各种面食也做得相当出色,估计,我这张吃货...
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