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混合排骨基本教程
混合排骨基本教程
混合排骨的做法步骤
1. 排骨洗净,过沸水
2. 热炒锅,加油,放入排骨(沥干水分)翻炒至泛金黄
3. 以自己的口味依次加入番茄酱 酱油 醋 冰糖 不喜酸可以不加醋
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2016-04-16
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排骨
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豆豉排骨的做法步骤 1. 先把排骨洗净,待水沥干, 2. 姜切条状, 蒜头切片块 。现在要开始腌制咯。沥干水的排骨放到盘子里,下酱油适量(我下了4 .5勺酱油那样),鸡粉一勺,盐一点,油一点点,先搅拌,再弄一小勺白酒,然后再把蒜头姜还有生粉适量放下去搅拌。腌制大概1个钟那样 ...
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高升排骨 的做法步骤 1. 小排一斤剁成小块,洗净沥干水分. 2. 热锅温油,入排骨煸炒2~3分钟,肉有些泛金黄色就可以了. 3. 加1汤匙料酒,两汤匙醋,3汤匙白糖,4汤匙生抽,5汤匙水,佐料刚刚齐排骨就可 以了.旺火煮开,转小火焖30分钟左右.看到汤汁浓稠,刚刚可以挂住排骨就可以了. ...
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