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炒面条基本做法
炒面条的做法步骤
1. 1、热水烫面条至熟,然后过冷水捞出来晾干水份。
2. 2、将适量的酱油、蚝油、辣椒油放入碗中调好酱汁。
3. 3、加热锅,放油,下酱汁以及牛肉酱,加适...
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2016-04-16
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肉丝炒面条的做法步骤 1. 菜市场卖的新鲜软面条 。 2. 锅里水烧开 , 放面条泡到6分熟 , 到出来。 3. 将面放到掏米盆 ,用凉水冲凉沥干水 。 4. 小白菜洗净, 胡萝卜去皮洗净, 豆...
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炒面条是道到非常常见的家庭面食。没食欲不想吃饭的时候,来上一盘香喷喷的炒面条,不但可以吃得碗都见底,还会让人有一种意犹未尽的感觉。 怎么炒面条好吃呢? 今天这道炒面条加入了三丝,颜色亮丽的同时还丰富了面条的味道与口感,跟图老师一起来学吧。 1.胡萝卜生菜洋葱都洗净切丝。 2.面条放入沸水中煮熟。 ...
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露西
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腊肠炒面条的家常做法
腊肠炒面条 1. 主辅料:挂面、腊肠、芹菜、洋葱、胡萝卜,把芹菜、胡萝卜、洋葱洗净,然后把腊肠和这三种食材切丝备用 2. 煮面条:锅烧开水,放入挂面 3. 小火煮制2分钟,稍稍有硬芯时即可关火,焖几分钟即成 4. 炒面条:热油,先放入腊肠丝、胡萝卜丝炒匀 5. 再放入芹菜丝煸炒 6. 最后放入洋葱翻炒均匀 7. 加少许甜辣酱调味...
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1007725877
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小傻瓜_we1
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爆鱼面的做法 爆鱼面做法和步骤1选取2斤多的活草鱼一条,请鱼档代为宰杀好,拿回家后只需里外冲洗干净即可。用锋利的刀将鱼去头尾,只取鱼身,先切成1.5cm——2cm宽的鱼块。再将每个鱼块一分为二,切成鱼条。浇适量白胡椒粉和盐,腌15分钟。打入一个蛋清、5勺红薯淀粉,一勺花椒粒。 2所有挂糊的材料和鱼搅拌均匀,让每一条鱼片都裹上淀粉糊。 3大葱、蒜、生姜洗净,刮去外皮。葱姜蒜细细剁碎。取一...
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正宗家常的炒面条的做法
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家常小炒 小炒,我幼时过年的餐桌上,会有这么一道菜。节日里的餐桌小炒,食材用到粉条、萝卜丝和炸肉丝,因为旧时物质不丰裕,过节餐桌上的大菜,基本上都是用来看的,比如红烧肉、个鱼、鸡之类的,会从年初一开始,一碗菜蒸来蒸去的,蒸到过了十五没有客人来,才会彻底消灭,客人来家吃饭,也就这么一碗小炒,才可以放心大胆的吃,粉条萝卜都是冬季家常菜,即使吃了还可以再补充上。现在的岁月...
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排骨蔬菜面条的做法步骤 1. 排骨冷水下锅,煮15分钟。 2. 捞出,沥干水分。 3. 芸豆 土豆 胡萝卜切成小块。 4. 锅起油,放入切好的蔬菜。 5. 加排骨,然后加水。 ...
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1118mimi
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怀化炒面的做法步骤 1. 放一锅水,大火烧开,然后放下面条 2. 瘦肉切粗丝,胡萝卜切丝,姜切丝,葱切葱花,小红椒切小段,、葱切葱花、备用一旁。(喜欢香辣的,可以不用胡萝卜) 3. 切好配菜,面条也煮好了,把面条倒入漏斗里,放入冷水里清...
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肉丝炒面(乡里人家)的做法步骤 1. 将湿面放在锅里煮熟,别担心会煮糊,这种面特耐煮,哈哈,熟透为止。 2. 煮面的时候将五花肉切丝、小辣椒切段,小红尖椒切丝,葱切斜片,姜切丝。 3. 将煮熟的面用漏斗沥干水分,备用一旁。 ...
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