干炒牛肉教程图解

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  香辣牛肉面～一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时，多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟，中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...[ 查看全文 ]

  我的发财梦hzq

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  干拌牛肉的图解教程

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  干拌牛肉的做法步骤 1. 牛里脊肉冷水入锅，先焯水去掉血沫，用开水冲洗干净。 2. 另起一锅水烧开，加入八角、桂皮等香料，放入牛肉继续煮至熟透，用筷子可轻易戳穿，捞起凉冷切片。 3. 加入切好的小尖椒圈、小米辣圈、芹菜粒、香菜碎，在加入盐、白糖、干辣椒粉、干花椒...[ 查看全文 ]

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  干锅牛肉的图解教程

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  干锅牛肉的做法步骤 1. 第一步，把所有食材洗干净，切好！香菇要浸好，去掉蒂。 2. 把所有食材都切碎。蒜瓣切小，辣椒切段，姜切丝，香菜切半，请忽略我的香菇，我切完一个之后发现，香菇其实是可以整个下锅的 3. 牛肉要先用生粉腌制，生粉可...[ 查看全文 ]

  键行渐远

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  炒干的图解教程

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  白菜炒干豆腐木耳 将瘦身坚持到底的做法步骤 1. 干豆腐和白菜切成菱形，木耳用冷水泡发后切小块，不要太小，烧一锅热水，分别下锅焯水。 2. 锅内放入少许油，烧热，放入葱姜末和干辣椒炒出香味。 3. 放入干豆腐翻炒一会儿，加入半碗水，加入五...[ 查看全文 ]

  我叫戴丽娜

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  杏鲍菇炒牛肉教程图解

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  手撕杏鲍菇炒牛肉的做法步骤 1. 1.牛肉配合杏鲍菇切粗条，加油、2g盐、胡椒粉抓匀腌制一会儿；2.辣椒、蒜、红葱头切好；3.热锅热油，一起倒入辣椒、红葱头、蒜，牛肉，快速炒变色，盛出。 2. 洗净、撕成条的杏鲍菇，倒入锅里炒制。 3. 炒干、...[ 查看全文 ]

  短腿短手

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  芹菜炒牛肉 教程图解

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  芹菜炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切手指宽的片，加1茶匙料酒、1茶匙生抽、1／2茶匙糖、1／2茶匙盐、1／2茶匙花椒面、1茶匙粗辣椒面、1茶匙色拉油、1茶匙淀粉，抓匀，腌制15分钟。 2. 冷锅冷油（平时炒菜两倍的油）炒香姜、蒜、辣椒、花椒z 3. 倒...[ 查看全文 ]

  德比玉贵

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  辣椒炒牛肉教程图解

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  香菜炒牛肉的做法 香菜炒牛肉做法和步骤1牛肉沿纹路的横断面切成片，加入糖、生抽、蚝油搅拌匀均，最后加入橄榄油拌匀，香菜切段； 2热锅加入适量橄榄油，加入干辣椒、蒜、姜丝煸炒出香味； 3趁热加入牛肉片快速滑散； 4加入香菜段； 5关火利用锅的余热翻炒几下即可起锅了。 6这道菜俺家里比较常做，材料简单，准备和烹饪的时间不会超过8分钟，搭配米饭吃相当的香。 7将炒好的菜当作...[ 查看全文 ]

  双鱼美丽泡泡

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  青椒炒牛肉教程图解

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  箐选酱油试用之四【青椒炒牛肉】的做法步骤 1. 准备材料：牛肉切片，青椒和彩椒切菱形，洋葱切片，姜切丝。 2. 牛肉片放入少许水、料酒，盐、箐选酱油、糖、花生油和玉米淀粉。 3. 将加入牛肉的调味料拌匀，腌制15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  倾听雨水声响

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  私房炒牛肉教程图解

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  私房牛肉馅饼的做法步骤 1. 首先把牛肉馅朝一个方向打散。接着把烧开并放凉的花椒水分次少量的加进去，搅打至上劲儿。加入一个鸡蛋继续搅拌，搅拌至肉糜状。 2. 接着准备好葱花，姜末，和洋葱丁。在搅打好的肉馅中加入料酒，酱油。 3. 接着把...[ 查看全文 ]

  丝毫朽木

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  生炒牛肉教程图解

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  生炒牛肉丝的做法步骤 1. 牛肉切丝，加料酒、生抽、少许淀粉腌制20分钟 2. 起油锅，放入姜丝、蒜头煸香，加入洋葱翻炒。 3. 关火，待油温略为冷却后加入牛肉丝和青椒翻炒一下，再起火翻炒五分钟左右，加入盐、少许鸡精，即可起锅。 ...[ 查看全文 ]

  普镭斯电玩

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  苦瓜炒牛肉教程图解

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  苦瓜炒牛肉的做法步骤 1. 材料如图，牛肉，苦瓜 2. 牛肉横着纹切片，加盐，料酒，一个鹌鹑蛋，淀粉，生抽，抓匀 3. 牛肉抓匀后加少许油防风干 4. 苦瓜切片，辣椒去籽切滚刀 ...[ 查看全文 ]

  happy燕鸣湖

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  干煸牛肉丝的图解教程

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  女王私房菜-干煸牛肉丝的做法步骤 1. 准备好所需材料，牛肉切丝，脂盖肉比较瘦、没有筋，炒完还比较嫩，我只知道东北这边叫脂盖肉，大家可以询问买牛肉的人，炒着吃的瘦牛肉即可。牛肉切丝后，将腌肉料：料酒、生抽、油倒入牛肉丝中，拌均，放置即可。PS：油要多来一些，即将淹没肉丝即可。这样肉会丝丝分明，还不会炸锅。 ...[ 查看全文 ]

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  芹菜炒牛肉的图解教程

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  泡菜炒牛肉的图解教程

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  泡菜炒牛肉的做法步骤 1. 横切牛肉，切3mm左右，然后切成小片。红椒切块，青蒜切段。 2. 牛肉切好，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，蛋清1个，盐3g，淀粉少许腌制1小时。 3. 锅里热油，可稍微多放一些，迅速滑炒牛肉至变色，盛出备用。然...[ 查看全文 ]

  丨情人日记

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  牛肉炒草菇的图解教程

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  牛肉炒草菇的做法步骤 1. 食材：牛里脊肉、草菇、药芹。 2. 牛肉洗净切条用生抽、生粉、加少量油、葱姜片腌渍十五分钟，草菇洗净切二半，药芹洗净切条。(可加点红酒) 3. 热锅冷油煸炒牛肉变色，即盛岀。(油稍多些) ...[ 查看全文 ]

  Ni丫傻X吧

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  香芹炒牛肉的图解教程

  标签：香芹炒牛肉 牛肉

  香芹炒牛肉的做法步骤 1. 1,牛键肉洗净切薄片，加生抽、精盐、淀粉拌匀备用；2,香芹洗净切段；3,热锅放油将香芹煸炒至断生，装盘备用；4,另锅烧至热时放色拉油，旺火烧热油至100度以上时，放入牛键肉，加入姜片和蒜片，快手翻炒，转色时放入香芹，加少许鸡精快速炒匀即可装盘。 香芹炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切丝装碗，加料酒，生抽，白糖...[ 查看全文 ]

  Never丶小情绪

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  香菜炒牛肉丝教程图解

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  洋葱炒肉丝的做法步骤 1. 食材洗净备好，我用的腰柳部分。 2. 将洋葱切丝，猪腰柳切丝，青椒、红椒切丝备用。 3. 洋葱蒙上保鲜膜进微波炉打四分钟（也可以后面和青椒一起炒，我个人喜欢吃软一点，所以用微波炉打一下先）(^_^)Y ...[ 查看全文 ]

  美美言妈

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  牛肉炒豇豆的图解教程

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  姜汁豇豆的做法步骤 1. 豇豆洗净切成5cm左右的小段，其他材料称量好备用。 2. 将生姜切成细碎状，调入盐，倒入20ml开水，搅拌均匀之后静置一会。 3. 取一煮锅烧开水，水开之后放入豇豆，再加入1勺盐，可以帮助微微入味，还可以让豇豆颜色鲜亮...[ 查看全文 ]

  稳间唱歌

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  西红柿炒牛肉的图解教程

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  西红柿炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片，加入油，生粉，生抽用手拌勻，拌的時候稍用力抓一下牛肉，吃的時候更彈牙，放一邊醃製大概二十分鐘左右 2. 西紅柿切片，薄一點，姜切絲 3. 鍋熱放油，油燒開後把牛肉連同碗裡的醬汁一併下鍋，太香了…炒...[ 查看全文 ]

  夜雨小筑听风

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  青椒炒牛肉的图解教程

  标签：青椒炒牛肉 牛肉

  青椒炒牛肉的做法步骤 1. 牛肉切片（逆着纹理切），加入一勺沙茶酱、姜末、盐、白糖、料酒腌制10分钟，再加地瓜粉抓一抓 2. 青椒洗净，切成细块 3. 配料：红椒，蒜头， 4. 热油...[ 查看全文 ]

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