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箐选酱油试用之四【青椒炒牛肉】的做法步骤
1. 准备材料:牛肉切片,青椒和彩椒切菱形,洋葱切片,姜切丝。
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2016-04-16
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青椒炒牛肉
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牛肉炒粉丝的做法 牛肉炒粉丝做法和步骤1粉丝用清水泡开,牛肉切丝用糖、盐、料酒、老抽搅拌,用少量油润一下腌制30分钟,青红椒切丝,葱洗净,蒜剥去皮。2牛肉下过炒热捞起,锅子洗净重新倒油烧至5成热下入蒜片和干辣椒。3下入青红椒丝炒软后撒入葱花炒香后,下入泡发好的粉丝。4加入少许清水大火炒一分钟撒入适量的食盐炒匀导入炒好的牛肉丝中即可。 5小贴士:1、粉丝用清水泡软后用,我用的是绿豆粉丝...
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青椒牛肉粒的做法步骤 1. 青椒切块 2. 牛肉切粒 3. 热油放入葱姜蒜、爆香后放入青椒粒翻炒 4. 加入牛肉粒,炒至肉粒变色、加入蚝油、盐、味素等 ...
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青椒炒排骨的做法步骤 1. 排骨处理好用盐,五香粉,腌制十五钟,备用。 2. 青椒切好备用。 3. 烧热锅倒入适量的油,再放入排骨油炸下翻炒。 4. 排骨炸得金黄色,就倒入点水焖熟收汁,再倒入...
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香菜炒牛肉的做法 香菜炒牛肉做法和步骤1牛肉沿纹路的横断面切成片,加入糖、生抽、蚝油搅拌匀均,最后加入橄榄油拌匀,香菜切段; 2热锅加入适量橄榄油,加入干辣椒、蒜、姜丝煸炒出香味; 3趁热加入牛肉片快速滑散; 4加入香菜段; 5关火利用锅的余热翻炒几下即可起锅了。 6这道菜俺家里比较常做,材料简单,准备和烹饪的时间不会超过8分钟,搭配米饭吃相当的香。 7将炒好的菜当作...
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青椒肉丝的做法步骤 1. 青菜都打农药,洗干净后用盐水泡泡 2. 肉切丝,用酱油,生抽,蚝油,生粉抓匀 3. 热锅凉油,煸炒肉丝 4. 油热后,葱姜蒜炒香,放入半勺豆瓣酱,炒红后倒...
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