惠灵顿牛肉的菜谱教程

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  惠灵顿牛肉的教程

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  惠灵顿牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 把盐和胡椒撒在案板上，把牛肉放在上面滚啊滚的把盐和胡椒沾匀 2. 冷锅的时候放黄油，慢慢加热等黄油完全化了之后到橄榄油，等油烧热的时候把牛肉如果所有的面煎变色。这一步的目的有两个，一个是把肉的表面煎熟，这样可以锁住内部的肉汁，第二个是先把肉的表面处理熟之后再烤的时候肉就不会太生了。 3. 将肉取出，用厨房纸吸除肉表面的油，并且放凉 4. ...[ 查看全文 ]

  hitmanheart

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  怎么做惠灵顿牛肉好吃

  标签：牛肉

  惠灵顿牛肉怎么做最好吃怎么做惠灵顿牛肉好吃 经典川味:水煮牛肉 为了做这道水煮牛肉，特意用猪骨煲了个肉汤，牛肉没买到里脊，用的是牛腱子肉，之所以选择这个部位的肉是因为这个部位的肉质弹性好，有质感，只是需要花点时间把筋膜去掉，为了迎合自家的口味，麻椒与辣椒的量都减掉不少，想要牛肉嫩滑，是有个关键点的，想知道是什么，一起往下看吧。 经典川味家中做--- 水煮牛肉 用料：牛肉20...[ 查看全文 ]

  csdnsa_kmfr

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  惠灵顿牛肉如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

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  韩氏小小宇

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  预热圣诞大餐惠灵顿牛肉的家常做法

  标签：口味食谱

  预热圣诞大餐-惠灵顿牛肉 懒，网上买个牛里脊，特么切的圆不圆方不方的，差评！用海盐和黑胡椒给它按摩按摩按摩，腌制半小时。 锅子烧化黄油，牛里脊进去煎到没面都发白。捞出吸去油脂。 倒出余油，蘑菇和杏仁片打碎，进锅翻炒， ...[ 查看全文 ]

  黄羊山泡面大叔

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  大片牛肉的菜谱教程

  标签：牛肉

  大片牛肉粉的做法步骤 1. 牛腩切大片加八角桔皮姜葱蒜入高压锅压至熟烂。去掉八角桔皮姜葱蒜备用！ 2. 小火炒出红油，放入炖好的大片牛肉及汤，烧开之后调味。 3. 米粉洗净，入沸水锅略煮即可捞出装在大碗之中！ 4. 最后淋上牛肉汤，...[ 查看全文 ]

  甜的玉米杆

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  咖喱牛肉的菜谱教程

  标签：咖喱牛肉

  咖喱牛肉的做法 咖喱牛肉做法和步骤1小土豆洗净削掉表皮；（土豆皮含有农葵素的有毒物质，一定要削皮） 2胡萝卜去皮和小土豆都切滚刀块，洋葱切块； 3牛肉洗净切块，放入开水里稍稍汆出血水，捞出洗净备用；（此次牛肉稍瘦） 4锅里加入适量油，倒入小土豆、洋葱、胡萝卜炒出香味； 5倒入汆烫好的牛肉，加入适量泰式红咖喱酱，煸炒均匀且闻到咖喱香味； 6一次性加入盖过所有材料的开水，...[ 查看全文 ]

  MM族雨

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  秋葵牛肉的菜谱教程

  标签：牛肉

  快手秋葵牛肉蛋炒饭的做法步骤 1. 秋葵热水灼一分钟，切成小星星们备用。热锅凉油先下鸡蛋炒散然后乘出备用。 2. 再倒一点点油下蒜片炒香，下秋葵和牛肉炒片刻，倒入米饭放盐炒匀。 快手秋葵牛肉蛋炒饭的做法 秋葵牛肉的做法步骤 1. 原牛肉，切片，生粉，...[ 查看全文 ]

  黑猪大大

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  凉拌牛肉的菜谱教程

  标签：凉拌牛肉 牛肉

  凉拌牛肉的做法步骤 1. 大蒜八瓣，生姜小块，小米椒六个，生姜大蒜切末，小米椒切小块。 2. 香菜或芹菜切末，量自己把握放，爱吃就多放点儿。 3. 放适量八角桂皮酱油料酒盐卤好。 ...[ 查看全文 ]

  毁了容貌

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  牛肉盖饭的菜谱教程

  标签：牛肉盖饭 米饭

  牛肉盖饭的做法步骤 1. 处理牛肉，使用宽背菜刀，擀面杖，锅铲都行，用力将牛排锤散锤扁，破坏肉的韧性，然后将牛排周遭的脂肪和筋切掉，再切成小块。洋葱切成末，把牛肉覆盖腌制。（可以把部分洋葱汁打成泥涂抹在牛肉表面，这样腌制可以让牛肉肉质嫩软）40分钟后把牛肉上的洋葱取出，准备炒制。 2. 锅里加一...[ 查看全文 ]

  ♂疯子灬8W桎

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  懒人牛肉的菜谱教程

  标签：牛肉

  烤箱懒人牛肉干的做法步骤 1. 牛肉切1.5厘米宽长条（我的短了）放姜片料酒煮开撇沫（记得把姜一起捞出来），大火煮开五分钟即可。 2. 放盐及酱油腌制一小时 3. 平铺烤帘，铺的过程中烤箱预热150℃，上下火，记得最下层放烤盘，把铺好的牛肉放...[ 查看全文 ]

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  葱爆牛肉的菜谱教程

  标签：葱爆牛肉 牛肉

  葱爆牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净 2. 切片，放入一点蒜头腌肉 3. 加入生粉，酱油耗油搅拌均匀腌一会儿。 4. 搅拌均匀腌的同时可以把大葱洗洗 ...[ 查看全文 ]

  风叶无涯

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  牛肉烧饼菜谱教程

  标签：牛肉烧饼 牛肉

  牛肉馅饼--还是我钟爱的发面版的做法步骤 1. 肉类混合，加盐顺一方向搅拌均匀，分三次加入高汤，顺一方向搅拌均匀，再加入生抽、料酒、胡椒粉拌匀，最后淋入芝麻油，盖保鲜膜冷藏保存。 2. 酵母用水化开，静置五分钟，面粉 糖 酵母水和清水混合成团，揉搓成表面光滑的面团。 ...[ 查看全文 ]

  黄大锤1992

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  牛肉板面菜谱教程

  标签：牛肉

  牛肉板面的做法步骤 1. 牛肉在买的时候尽量选择牛的上脑肉，炖好以后非常的香！干红辣椒洗净控净水分！棒子骨洗净备用。 2. 将牛肉洗净，切成一厘米大小的块（想吃大块的就切大点！）。 3. 锅里放水烧开，水开后放少许料酒，放入牛肉汆烫出血...[ 查看全文 ]

  飞升晋界xdj

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  牛肉锅贴菜谱教程

  标签：牛肉锅贴 肉馅

  牛肉锅贴的做法步骤 1. 把牛肉馅和猪肉馅放到一起加入切碎的葱花，姜末，和香菜末，倒入生抽，少量盐，少许糖，还有胡椒粉，顺时针拌匀，包成图片的样子，放在加热的电饼铛上。 2. 然后倒入适量的温水，盖上盖五分钟，如果不确定放多少水，可以少倒多次。 ...[ 查看全文 ]

  欣然姐有胸器

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  牛肉串菜谱教程

  标签：牛肉串 里脊

  孜然牛肉串的做法步骤 1. 首先把牛肉急冻好,拿出来切成条解冻。 2. 加入生粉,盐,酱油,料酒,胡椒粉,姜腌制20分钟。 3. 用牙签串好。 4. 把油倒进锅烧至七八成热。 ...[ 查看全文 ]

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  豆花牛肉菜谱教程

  标签：豆花牛肉 牛肉

  豆花牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净切片，加入料酒、淀粉、生抽、少许盐腌制20分钟。 2. 姜蒜切片。 3. 内酯豆腐在滚水中煮1分钟去除豆腥味后切成小块。 4. 起油锅，炒香姜蒜片与...[ 查看全文 ]

  孙瀚泽

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  牛肉凉面菜谱教程

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  小炒牛肉菜谱教程

  标签：小炒牛肉 牛肉

  小炒牛肉，超级下饭菜的做法步骤 1. 材料大合照 2. 先提前把牛肉切成薄片（不要切太厚，不然一炒就会很老了），把切好的牛肉用油、料酒、酱油腌制15分钟左右。然后准备大蒜、辣椒、姜、香菜。 3. 热锅冷油 ...[ 查看全文 ]

  找人玩麻将

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  牛肉拉面菜谱教程

  标签：牛肉拉面 猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  极致简单牛肉拉面的做法步骤 1. 一块咖喱，一盒浓汤宝，这里要说明下，以前都是自己煮牛肉汤，这次时间不够，买了浓汤宝（自己煮牛肉汤的话，可以用炖肉料，煮出留汤，再酱或者炖都可以），咖喱可以用块的，也可以用粉的 2. 锅内放水煮开，加入葱姜，煮沸后捞出葱姜，再放浓汤宝一块，咖喱如图一块 ...[ 查看全文 ]

  魔尊つ

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  酥牛肉菜谱教程

  标签：酥牛肉 牛肉

  酥牛肉的做法步骤 1. 1 面粉3勺，淀粉1勺，黑胡椒，鸡蛋一个，盐，老抽少许，花椒几粒。（根据自己做的肉的多少来）2 牛肉切条状or块状，和调料一起腌渍10分钟。 2. 锅中放油，一块一块夹着炸。炸至两面金黄。 脆酥牛肉卷的做法步骤 1. 食材图：玉米粒、去皮马蹄、云吞皮、...[ 查看全文 ]

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