首页 相关文章 惠灵顿牛肉的教程

惠灵顿牛肉的教程

惠灵顿牛肉正宗做法/图解/步骤:

Beef Wellington 惠灵顿牛肉的做法图解1

1. 把盐和胡椒撒在案板上,把牛肉放在上面滚啊滚的把盐和胡椒沾匀

Beef Wellington 惠灵顿牛肉的做法图解2

2. 冷锅的时候放黄油,慢慢加热等黄油完全化了之后到橄榄油,等油烧热的时候把牛肉如果所有的面煎变色。这一步的目的有两个,一个是把肉的表面煎熟,这样可以锁住内部的肉汁,第二个是先把肉的表面处理熟之后再烤的时候肉就不会太生了。

[ 查看全文 ]

2015-12-09 标签:

惠灵顿牛肉的教程的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部