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怎样做珐琅铸铁锅-铁锅腊味饭最好吃

珐琅铸铁锅-铁锅腊味饭正宗做法/图解/步骤： 1. 米两小杯，水的量比高压锅煮饭时多一点比电饭锅少一点，八百度火力烧滚后盖锅盖五分钟，五分钟后将腊肉腊肠等平铺米上转五百度火力五分钟，五百度五分钟后沿锅边缘滴几滴油令其渗透到底部，盖锅盖保持五百度火力再五分钟。两档火力三个五分钟，完美！喷香！搜索珐琅铸铁锅-铁锅腊味饭做法大全[ 查看全文 ]

筱情baby
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怎样做铸铁锅炖猪蹄最好吃

铸铁锅炖猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 买回的猪蹄是已经收拾干净切好的 2. 锅中加清水烧开，倒入猪蹄绰水5分钟，撇掉浮末 3. 拿出猪蹄用清水洗洗，沥干水分 4. 铸铁锅里放上葱切段，姜切片，大蒜拍扁，胡椒用茶叶袋包一下，然后放上猪蹄，加满水，加冰糖，等其他调料 5. 大火烧开后，加了料酒，醋，酱油，生抽等液体调料，改小火炖 6. 一个小时以后加盐，...[ 查看全文 ]

活宝陪你看日出
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铸铁锅拌饭怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

铸铁锅拌饭 1.铸铁锅底倒少许油，加入已洗净的米，1：1的水，浸泡1小时以上。 2.各色蔬菜洗净切丝，分别炒熟（可视个人口味适量加盐） 3.煮米饭，中大火煮开后改小火，约十几分钟后能...[ 查看全文 ]

精神小伙走你
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怎样做珐琅铸铁锅-酸梅猪蹄最好吃

珐琅铸铁锅-酸梅猪蹄正宗做法/图解/步骤： 1. 猪蹄切块、配料切碎、调料拌匀全部置于铁锅内，不用放油！1000度火力焖25分钟，中途搅拌一次。铁锅不宜放醋，遂用酸酶和酸艽头提取酸味。搜索珐琅铸铁锅-酸梅猪蹄做法大全[ 查看全文 ]

乖仔771
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铸铁锅黑麦酵种miche如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

铸铁锅黑麦酵种miche 1.混合酵头原料，加盖室温发酵8到12小时至完全膨胀，很多气泡 2.把所有原料用手混合均匀，放入抹油容器，加盖，室温（25C左右）发酵3-4小时左右至体积膨胀2倍略不到，每50分钟折叠1次，一共4次 ...[ 查看全文 ]

一缕清泉prince
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怎样做铸铁锅炖干蘑菇鸡最好吃

铸铁锅炖干蘑菇鸡正宗做法/图解/步骤： 1. 把泡好的干菌，切成片的姜，均匀码在铸铁锅底。 2. 炒锅放少许油，温热后放大料干辣椒炒出香味，放鸡块干炒出油后，放2种豆瓣酱炒制。 3. 鸡块全裹上酱后炒出香味，倒入没过鸡块1厘米的开水，烧开后，全部倒入铸铁锅内。 4. 全程盖好小火炖40分钟。 5. 撒上香菜末或香葱，直接端上桌。搜索铸铁锅炖干蘑菇鸡做法大全分类...[ 查看全文 ]

爱上了你xmm
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铸铁锅黑麦酵种miche怎样做才好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

铸铁锅黑麦酵种miche 1.混合酵头原料，加盖室温发酵8到12小时至完全膨胀，很多气泡 2.把所有原料用手混合均匀，放入抹油容器，加盖，室温（25C左右）发酵3-4小时左右至体积膨胀2倍略不到，每50分钟折叠1次，一共4次 ...[ 查看全文 ]

不信命44
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怎样做煲仔饭一厨作铸铁锅版最好吃

煲仔饭一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤： 1 大米淘洗干净后，用清水泡发30分钟，这样可增加大米的松软口感，同时也更容易使得大米入味，泡米的过程中可以将香肠切片，西兰花焯水待用。 2 将洗干净的珐琅铸铁锅擦干水份后，在锅内壁及锅底均匀涂抹一层植物油后将泡发的大米放入锅内，水量达到食指第一关节的...[ 查看全文 ]

创造一切1
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豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

豉汁鸡肉煲仔饭之铸铁锅版 1.鸡肉切块，用耗油，生抽，糖，姜丝，生粉腌制10分钟。 2.小油菜不加油炒熟备用。 3.凉油加豆豉和葱花炒香后，加入鸡块一起煸炒。 ...[ 查看全文 ]

prince小郝
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怎样做爆米花一厨作铸铁锅版最好吃

爆米花一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤： 1 锅底放一勺色拉油。 2 将玉米豆铺平放入珐琅锅锅底。 3 开中火，当爆开一到两个玉米花后，盖上锅盖可听到锅内噼里啪啦的声音。 4 3到4分...[ 查看全文 ]

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怎样做快手烧卖一厨作铸铁锅版最好吃

快手烧卖一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤： 1 糯米提前浸泡2小时，将提前泡好的糯米放在碗里在铸铁锅内隔水焖蒸10分钟待用。 2 将香菇切碎待用。 3 切好待用的香菇和肉末酱油一起翻炒，根据个人口味添加食盐和胡椒粉。 ...[ 查看全文 ]

老默5
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怎样做红酒炖鸡Coqauvi—法式大餐（铸铁锅的正途）最好吃

红酒炖鸡Coqauvi—法式大餐（铸铁锅的正途）正宗做法/图解/步骤： 1. 咸肉切片，焯水 2. 用橄榄油煎至微黄 3. 油锅不用洗，加少许黄油 4. 鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分，用刀在表面戳洞后，放入油锅煎 5. 煎至两面焦黄，上色 6. 把鸡腿和咸肉放入铸铁锅，加入红酒淹没，大火煮沸 7. 撇去浮末，加入蒜瓣，香叶、鼠尾草、番茄酱、黑胡椒，中小火继续炖...[ 查看全文 ]

农夫三拳壹
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怎样做干锅花菜一厨作铸铁锅版最好吃

干锅花菜一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤： 1 蒜苗切段，五花肉切片备用，有机花菜洗净沥干。 2 珐琅锅洗净擦干水份，开中火锅加热2分钟，滴入少许食物油。 3 放入切好的蒜苗爆香，倒入切好的五花肉，翻炒3分钟，让五花肉的油脂充分溢出后盛盘...[ 查看全文 ]

sunny李浩雨
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怎样做红烧肉一厨作铸铁锅版最好吃

红烧肉一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤： 1 五花肉切成2cm的正方块待用（这样食材不仅易熟，而且出锅形状美观） 2 冷水下锅放入姜片，五花肉，水开后待水面漂起浮沫后，捞出五花肉备用 3 生抽老抽料酒适量调汁备用（根据个人口味，可以加入适...[ 查看全文 ]

小雨ZENKI
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怎样做麻辣香锅一厨作铸铁锅懒人版最好吃

麻辣香锅一厨作铸铁锅懒人版正宗做法/图解/步骤： 1 将腊肉和少许五花肉放入珐琅锅内小火煸出油脂 2 捞出煸好的腊肉，直接倒入焯过水的大虾，在锅内煎至2面黄金即可 3 锅底留底油，将大虾捞出同时放入土豆，同样煎至两面黄金后出锅 ...[ 查看全文 ]

圣男sunny
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怎样做排骨墨鱼汤一厨作铸铁锅版最好吃

排骨墨鱼汤一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤： 1 超市买墨鱼干，用温水浸泡1小时后，清洗干净，去除软骨和杂质，切成小条，沥干水分待用（记得一定要去除墨鱼表面的黑皮，否则有腥味） 2 排骨清洗干净，冷水下锅煮开后捞出，用温水将浮沫冲洗干净，沥干待用 ...[ 查看全文 ]

z291892042
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怎样做生抽鸡蛋一厨作铸铁锅版最好吃

生抽鸡蛋一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤： 1 珐琅铸铁锅内放入鸡蛋，倒入1杯水（300ml)。 2 盖上锅盖，并留出一些空隙，开中火加热至水沸腾。 3 待水沸腾后将锅盖盖紧，用小火加热3分钟后关火，并焖放2分钟，溏心蛋就成功了。 ...[ 查看全文 ]

大叔约33
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咖喱牛肉煮意粉如何做好吃

标签：咖喱牛肉煮意粉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

咖喱牛肉煮意粉 1.先把牛肉切好用生抽、白糖、生粉、胡椒粉腌好备用。 2.洋葱、红黄椒切成粒备用。 3.锅里注入适量清水放少许盐大火烧开倒入意粉。 ...[ 查看全文 ]

傻傻的你惹人爱
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怎样做莲藕起司烧一厨作铸铁锅版最好吃

莲藕起司烧一厨作铸铁锅版正宗做法/图解/步骤： 1 莲藕去皮切断。 2 加入适量白醋浸泡后再沥干水分。 3 培根切粒待用。 4 芝士片切丝待用。 ...[ 查看全文 ]

在路上123enjoy
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牛肉的做法咖喱牛肉的做法

标签：家常菜

这就是做好的咖喱牛肉。 1.牛肉切小块，擦干水分。 2.热锅下油，放入牛肉炒至变色。 3.加入咖喱酱翻炒均匀。 4.倒入椰奶。 5.放入切碎的椰糖。 6.再放入花生酱。 7.加入鱼露和适量清水。 8.烧开后转小火将牛肉焖烂即可。[ 查看全文 ]

无言歌ヽ
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