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台式卤肉饭--如何让蛋更入味的秘籍的做法步骤
1. 原料,照片里还差一个香菇。左上角就是红葱头啦。先提前煮几只白煮蛋剥皮备用哦,蛋皮上可以竖直浅浅划一刀,方便进味
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2016-04-16
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牛肉卷的家常做法
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正宗卤肉卷寿司的做法
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牛肉香肠卷怎么做最好吃怎么做牛肉香肠卷好吃 杏鲍菇香肠卷 最近有点的烦,上次旅游归来,从新加坡大型百货店买回一个炒锅,昨天清洗时发现锅底部的涂层掉落了一些,露出斑斑痕迹的锅底来,要知道这锅也没用过几次,好友还笑我:“这锅就没看见你在博客上露过几次面”,确实,买回来不到半年,就只是过年时做“芝麻杏仁糖”时,用它加入盐来炒花生,虽然花生炒了不少斤,但毕竟次数也是有限的,再...
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日式牛肉卷的家常做法
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日式牛肉卷 1、金针菇洗净;牛里脊肉洗净后切片。 2、锅烧热放油,放入金针菇、大葱丝入锅煸炒,放入盐,起锅前放入酱油调味。 3、煎锅烧热放油,将牛肉片放入锅中用小火煎熟后取出。 4、将炒好的金针菇和大葱丝放在牛肉片上卷好,涂上少量黄油即可。 Tips 这道菜是日菜西做,口味清淡,肉片一定要切得很薄才有风味。如果吃不惯黄油,也可用日本传统的芥末蘸食。 日式炒牛肉 1.洋葱及青椒切丝...
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芥末牛肉卷的家常做法
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自己在家做肯德基早餐——香菇鸡肉粥+烤牛肉卷饼 很美味的粥,大人小孩都适合。如果有时间,给家人做一套这样的早餐,真是既饱了眼福,又饱了口福,而且十分有营养。 材料 烤牛肉卷饼需要这些材料: 牛里脊200克、彩椒3个(青、红、黄椒)、面粉150克、玉米面有面粉的一半就行、黑胡椒碎适量(牛肉和黑胡椒碎简直就是绝配)、盐适量、橄榄油适量。 香菇鸡肉粥需要的材料: 大米半杯、香菇...
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生菜卷牛肉的家常做法
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巴玛火腿生菜卷 巴玛火腿生菜卷由巴玛火腿BamahaM与生菜做卷饼馅,一点难度都没有,诗人的早餐轻轻松松就做好了! 巴玛火腿生菜卷 材料:巴玛火腿、生菜、面粉、蛋1个、糖小许、水、橄榄油 巴玛火腿生菜卷的做法 1备材料 2面粉、蛋、糖、水同放一起调成稀面糊 3不粘锅中抹入小许橄榄油 4倒入小许面糊,中火两面煎好成饼皮 5饼皮中放进行菜与巴玛火腿 6卷起即可 ...
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食材图:玉米粒、去皮马蹄、云吞皮、牛肉、葱。 牛肉洗净、切成和玉米粒大小一样的丁,加上盐、鸡粉、胡椒粉、酱油、生粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。 马...
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芦笋牛肉卷 微波炉作法: 1.芦笋洗净切长段,加入调味料A搅拌均匀,用强微波加热2分钟后取出,以冷开水沖泡一下,沥干备用。2.牛肉洗净,切大片,加入腌料拌匀,腌6分钟后取出摊开,撒上太白粉,再放上作法1的芦笋捲成长条状;腌汁留着备用。 3.微波炉专用烤皿均匀抹上一层油,排入作法2的芦笋牛肉卷,用强微波加热5分钟后取出,刷上腌汁,再以强微波加热2分钟,后盛盘,淋上香油与烤汁即可。 电磁炉...
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麻辣卤肉的家常做法
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麻辣卤肉 1. 备卤料和猪肉, 2. 干辣椒少许, 3. 卤药可用纱布包起放进锅里,本人有点悚没包了,直接放进锅里,最后过滤就行。 ...
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卤肉包的家常做法
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卤肉包 五花肉洗净焯水后放入高压锅。所有香料用纱布包好一同入锅。水加入没过肉。开大火上气后转最小火压35分钟。然后将汤汁收至浓稠。<br> 将卤肉切碎,拌匀入一些卤汁。放入冰箱冷藏备用。<br>(冷藏冻成块才容易包)<br><br> 酵...
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猫艹的人生
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孜然牛肉卷的家常做法
孜然牛肉卷 1. 辅料切丝 过水炒一下 锅放油 翻炒 2. 牛肉过水炒熟 3. 翻炒放鸡精盐花椒少量酱油 爆出香味儿 放炒好的牛肉 放豆瓣酱继续翻炒 4. 翻炒两分钟准备出锅的时候撒一把孜然
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泡菜年糕牛肉卷的家常做法
泡菜年糕牛肉卷 1. 逆着纹路把澳洲牛肉切成厚片。将切好的澳洲牛肉片放入碗里,加入生抽、盐。 2. 再倒入打好的蛋液、生粉和香油,用手抓匀腌制10分钟。肥油切小块备用。 3. 韩式泡菜切成碎粒,年糕备好。 4. 将韩...
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油皮蘑菇牛肉卷的家常做法
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怎么做油皮蘑菇牛肉卷好吃 香菇牛肉盖饭 香菇牛肉盖饭 --美味料足的快手饭 原料:牛肉200克 胡萝卜100克 香菇100克 盐1克 鸡粉2克 白胡椒粉1克 浓汤宝(牛肉味)1小盒 清水适量 水淀粉2勺。 香菇牛肉盖饭的做法 1、牛肉,(我用了两块儿菲力牛排,嫩!) 2、切条或切丁随意。 3、加入1克盐。 4、2克家乐鸡粉。 5、1克白胡椒粉,1勺淀粉,2大勺清水, ...
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香芋牛肉卷 1. 牛肉切片,用料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油腌制20分钟 2. 芋头去皮切小长条 3. 芋头用油炸成金黄色,捞出 ...
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酱牛肉卷饼的家常做法
冬瓜牛肉卷饼 1. 冬瓜洗净脸皮带瓤切成小块 2. 放入料理机内加一大勺的纯净水,打成汁 3. 加入面粉、盐搅拌成比较稠的面糊 4. 电饼档少油 5. 舀入面糊煎至两面微黄即可 6. 同时将鸡蛋煎熟 7. 牛排也放在电饼档上煎7-8分熟浇上黑椒汁 8. 鸡蛋码在冬瓜煎饼上,牛排切细条也放上,卷起即可食用 #柏翠#广式牛肉月饼 ...
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青葱芦笋牛肉卷的家常做法
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怎么做青葱芦笋牛肉卷好吃 芦笋炒肉 芦笋属于内地食材,在我们这儿见的少,“物以稀为贵”上次看了价格是30元一公斤,这次看了价格是23元一公斤,一周便宜7元,果断来一把来尝鲜。 回家被闺女看到,问这像竹子一样一节一节的是啥?能吃吗?唉,真是吃的少了,这么好看的“蔬菜之王”被闺女说成是竹子。被味家木头听到,问我怎么做,我说清炒,木头马上又是摇头又是摆手的,“清炒不好吃,必须得...
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鱼香牛蒡丝 用老方法把新食材做成老少皆宜的下饭菜 —— 鱼香牛蒡丝 说去天津录节目很多人问牛蒡怎么吃,推荐一款牛蒡的吃法,牛蒡营养丰富,把它做成老少皆宜的下饭菜尤为推崇! 鱼香牛蒡丝 材料:牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。 调味料:酱油、糖、酒、盐。 鱼香牛蒡丝的做法 1. 牛蒡切细丝,蒜苗切段、猪里脊切丝、红椒切丝。葱姜切末 2. 猪里脊丝用盐、胡椒粉、...
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搞哥光芒万丈
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