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蒜台炒肉基本教程

蒜台炒肉的做法步骤

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1. 猪肉切成小粒,倒点老抽,用几片姜,几粒花椒用淀粉腌制。

2. 蒜台切段,用盐腌制十分钟左右。然后过一遍水 备用。

3. 切好尖椒,姜蒜备用。

4. 锅底放油,油好后放肉,炒几下放姜蒜,爆香后放入豆瓣酱,然后加入尖椒圈。

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2016-04-16 标签:

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