1. 猪肉买的时候已搅碎,泡发的木耳、香菇及姜放进料理机搅碎,猪肉馅和打碎的香菇木耳混一起搅拌,中途放生粉、盐、料酒、鸡蛋清(根据个人放一个或两个)。图片是后来拍的,量已经很少了,老公喜欢吃辣,后面加了几个红辣椒。
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