油豆腐酿肉的做法

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  油豆腐酿肉的家常做法

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉 1. 把油豆腐放入开水中泡，目的是为了泡去炸油豆腐的油，其二是把油豆腐涨开软化。把藕削皮，前腿肉去皮 2. 藕用刨子削成丝备用，前腿肉切小块，剁肉的时候才好剁，等肉有点粘刀时，放入藕丝，放入盐，一起再继续剁，肉完全剁好第一是看其粘不粘，第二用肉眼看了，这个得做多了自己就知道了。一般情况下，剁肉用两把刀，15分钟的功夫一般都是能剁好的 3. 15分钟后，把泡...[ 查看全文 ]

  Z佰利

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  油豆腐酿肉的吃法

  标签：肉末

  油豆腐酿肉 步骤 1.肉馅中放入姜末、香油、料酒、盐、生抽、一点点老抽搅拌均匀。 2.葱切末，黑木耳、山药切细丁。 3.放入肉馅中搅拌上劲。 4.油豆腐用筷子在中间搅个洞，把肉馅嵌进去。 5.全部都做好。 6.锅中稍放点油，把开口的那面朝下，小火煎到表面定型。 7.再翻面，放料酒； 8.放老抽； 9.放点生抽、开水； 10.放盐和白糖，大火烧开后改中小火焖制； 11.15...[ 查看全文 ]

  得不到的那就

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  正宗肉酿油豆腐的做法

  肉酿油豆腐 1. 猪肉剁碎，葱花剁碎，油豆腐对半切， 2. 加盐，糖，酱油，料酒 3. 把肉塞进油果里 4. 隔水蒸个15分钟 5. 完成[ 查看全文 ]

  zhangying7541

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  油豆腐酿肉的图解教程

  标签：油豆腐酿肉 肉馅

  油豆腐酿肉的做法步骤 1. 肉馅中放入姜末、香油、料酒、盐、生抽、一点点老抽搅拌均匀 2. 葱切末，黑木耳、山药切细丁 3. 放入肉馅中搅拌上劲 4. 油豆腐用筷子在中间搅个洞，把...[ 查看全文 ]

  在水方1

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  油豆腐酿肉的菜谱教程

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉的做法 油豆腐酿肉做法和步骤1把葱姜切碎加入猪肉糜中。 2再拌入盐、淀粉、料酒、1大勺万字酱油，将肉糜搅拌匀待用。 3油豆腐用开水略泡软，冲洗下挤去水分，从中间掰开。 4将适量搅拌均匀的肉馅塞入油豆腐中，依次放入盘中。 5酱油2大勺、淀粉适量、清水调成酱汁，将调好酱汁淋在油豆腐酿肉上。然后把盘子放入锅中蒸屉上，冷水烧开10分钟左右即可取出。 6小贴士：1、除了上锅...[ 查看全文 ]

  MM等待free

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  油豆腐酿肉怎么做

  标签：油豆腐酿肉 豆制品

  油豆腐酿肉 1、先将猪肉跟蒜一起剁碎。 2、剁好的猪肉用碗装起来，放入生粉、耗油、盐、花生油搅拌，腌制10分钟。 3、在油豆腐上面戳个小洞，将肉填进去，喜欢吃多点肉的就塞满点。 4、完成上面步骤后，拿碟子装起来放进电饭锅跟饭一起蒸，要是用水蒸的话，大概是15分钟。 5、待差不多熟透的时候，加点酱油跟葱花，这样卖相会很好哦！ 惹味豆豉酿肉蒸豆腐 1、先把买回来的瘦肉剁成猪绞肉，加入...[ 查看全文 ]

  yuange521z

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  酿油豆腐的家常做法

  标签：酿油豆腐 瘦肉

  蒸酿油豆腐#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法步骤 1. 先来个材料大集合，图片上的葱是不够的，请亲们增加一点 2. 先把猪肉切小放进料理机内调入适量的盐，糖，淀粉，蚝油，胡椒粉，酱油和几滴料酒后搅打成肉泥，没有料理机的亲可以把肉剁碎后再调入调味料，然后拿筷子朝一个方向搅打使肉末上劲 ...[ 查看全文 ]

  诺小升

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  油豆腐酿肉如何做好吃

  标签：油豆腐酿肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油豆腐酿肉 1.海米放清水中浸泡一会，然后捞出洗净切末、葱姜洗净切末备用 2.肉馅里加入盐1/2小勺、香油1小勺、花生油1小勺、生抽1/2小勺、水2小勺搅拌均匀 3.在肉馅里加入切末的海米 ...[ 查看全文 ]

  time肖先生

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  怎样做油豆腐酿肉最好吃

  油豆腐酿肉正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉剁成肉馅儿，藕和葱姜都切末儿，肉馅儿和藕、葱、姜，加一个鸡蛋清，适量耗油、味极鲜酱油、盐，再加上少许花生油，把馅儿绕一个方向搅上劲儿......我腌了一下午，但是忘记拍图了...... 2. 油豆腐切开，掏空 3. 填馅儿 4. 起油锅，油热之后，把油豆腐填馅儿的一面朝下放到锅里 5. 转中火，煎十分钟左右，加两勺味极鲜酱油...[ 查看全文 ]

  wangweihua1212

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  茄汁酿油豆腐的做法

  标签：茄汁酿油豆腐 宴客菜

  油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐 把肉...[ 查看全文 ]

  会飞得fish

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  油豆腐酿肉怎么做才好吃

  标签：油豆腐酿肉 肉馅

  油豆腐酿肉的做法步骤 1. 肉馅中放入姜末、香油、料酒、盐、生抽、一点点老抽搅拌均匀 2. 葱切末，黑木耳、山药切细丁 3. 放入肉馅中搅拌上劲 4. 油豆腐用筷子在中间搅个洞，把...[ 查看全文 ]

  love没天理

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  酿油豆腐菜谱精选

  标签：酿油豆腐

  油豆腐酿肉的做法 油豆腐酿肉做法和步骤1把葱姜切碎加入猪肉糜中。 2再拌入盐、淀粉、料酒、1大勺万字酱油，将肉糜搅拌匀待用。 3油豆腐用开水略泡软，冲洗下挤去水分，从中间掰开。 4将适量搅拌均匀的肉馅塞入油豆腐中，依次放入盘中。 5酱油2大勺、淀粉适量、清水调成酱汁，将调好酱汁淋在油豆腐酿肉上。然后把盘子放入锅中蒸屉上，冷水烧开10分钟左右即可取出。 6小贴士：1、除了上锅...[ 查看全文 ]

  yes签到

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  油豆腐塞肉的做法

  标签：油豆腐塞肉

  油豆腐塞肉 1. 将五花肉剁成肉末。 2. 生姜和小葱切成碎末，备用 3. 倒入蛋清、葱、姜搅拌均匀。加适量的盐。 4. 将油豆腐开一个小孔，塞入混合好的肉末 5. 锅内倒入油，把塞好肉的...[ 查看全文 ]

  小巫男1

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  正宗茄汁酿油豆腐的做法

  标签：茄汁酿油豆腐

  油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐 把肉...[ 查看全文 ]

  feili57

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  茄汁酿油豆腐的正宗做法

  茄汁酿油豆腐正宗做法/图解/步骤：                   1 油豆腐洗干净后，从顶部割开一个口子，轻轻挖开里面的豆腐渣渣，然后切碎挖出来的豆腐渣子                   2 肉糜加入一个鸡蛋，生抽、蚝油、生粉、鸡精和切碎的豆腐                ...[ 查看全文 ]

  畏天道无常

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  豆腐酿肉的做法

  标签：豆腐酿肉

  猪肉剁成肉馅，尽量剁细。香葱切碎，生姜适量切沫。 肉馅中加入姜沫、黄酒、生抽、老抽、盐混合均匀，分次加入适量清水搅拌至肉馅上劲。 加入香葱，适量...[ 查看全文 ]

  张振欢张振欢

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  油豆腐镶肉

  标签：家常菜 油豆腐镶肉

  油豆腐镶肉 油豆腐镶肉,是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系客家菜。其制法独特,味道鲜美。主要由油豆腐、荸荠和豌豆苗制作而成。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以油豆腐镶肉教程也学起来吧，让自己离成功更进一步! 油豆腐镶肉的做法步骤 1. 香菇绞碎 2. 绞碎的香菇放入碗中 3. 将肉末也放入碗中，加入葱姜末，搅拌均匀成馅料 4. 油豆腐放入沸水中焯...[ 查看全文 ]

  宗新1234

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  正宗鲜酿豆卜（油豆腐）的做法

  标签：豆腐

  奶油豆包..香脆豆包搭上奶香味,素菜如此简单! 材料 豆包 6 片 【调味料】: 咖喱叶 数片 红椒圈 一 条 (切圈) 盐 适量 糖 适量 薯粉 适量 (炸豆包用) 薯粉+水 少许 淡奶 2 汤匙 做法 1、豆包切块并沾上薯粉炸至金黄色，捞起沥干油分。 2、将咖喱叶和辣椒茸爆香，并加入盐和糖调味。 3、加入已炸的豆包快炒，最后注入 淡奶与少许薯粉水炒至稍干即...[ 查看全文 ]

  lht白小白

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  素芋蓉酿油豆腐的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  素芋蓉酿油豆腐 1、香芋头削皮洗净切丁用油拌匀。 2、冬菇洗浸切丁用蚝油、糖、生粉、油拌匀。 3、两种丁放大碟内蒸20分钟至芋头熟透，取出用大盆将两种丁混合压烂并加油盐糖味料调适味。 4、香菜洗净切碎，加入芋头蓉内。 5、油豆腐洗一下，大的一开两半，小的切去顶皮，并用小匙挖去油豆腐部分芯，小心不要挖穿，将切出来的皮和芯切碎用味料调一下，加入香芋馅内拌匀。 6、准备一小碟生粉，用作涂...[ 查看全文 ]

  candyjyqun

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  酿油豆腐如何做好吃

  标签：酿油豆腐 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酿油豆腐 1.肥瘦肉去皮切小丁，油炸海米切小丁，姜切末，一起剁成肉馅 2.加入盐、生抽、胡椒粉、花椒粉、鸡蛋往一个方向搅拌均匀 3.最后加入葱花搅匀 ...[ 查看全文 ]

  中华圣国放光辉

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