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2016-04-16
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火腿
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大块安
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e飞0天
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金波天平
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培根虾仁披萨 1. 饼胚制作:(面包机版)牛奶加热到大概40度,加酵母粉让它充分溶化。(我没有温度计,我是用手指去感觉的,不烫手的程度,嘻嘻)。黄油先常温软化,面粉、牛奶、盐、细砂糖、干酵母、鸡蛋入面包机,启动和面程序。在和面的后期加入黄油。然后再启动发酵面包程序发面。面发好之后,均分成两个面团,揉匀之后用保鲜袋装好放冰箱冷藏...
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【简单几步蒸出光滑如镜面且鲜香细嫩的蛋羹】虾仁蒸蛋的做法步骤 1. 备好原材料:鸡蛋,虾仁,小葱; 2. 虾仁处理干净后,调入适量盐、胡椒粉抓匀,腌制十分钟; 3. 蛋液里徐徐倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状态,才能使用)...
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你的样子ac
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培根火腿披萨怎么做才好吃
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培根火腿披萨的做法步骤 1. 高筋面粉,低筋面粉,盐,鸡蛋,酵母粉混合。面团揉到表面光滑后用保鲜膜盖起来让发酵两个小时 2. 利用这两个小时把辣椒洗干净,切小块。培根,火腿切片备用。这个过程忘记拍照了。很尴尬。 3. 不知不觉两个小时过去了,把发酵好...
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小耗子的主人
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新奥尔良黑椒肠与火腿肠披萨的做法步骤 1. 制作面饼温水泡干酵母,把主料混合后揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵1小时,面团变大2倍。将发好的面团擀成中间薄,边缘厚的面饼,披萨盘底擦上一层薄薄的油,用叉子叉上小孔。 2. 把馅料有一部切成小丁有一部分切成丝,,做披萨酱原料烧热平底锅加油黄油,倒入洋葱...
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___佳佳佳佳佳
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培根火腿披萨的做法
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培根火腿披萨的做法步骤 1. 所有备用蔬菜切成丁,段,片备用 2. 用牛奶加酵母及少许盐和面,等发好后擀成饼,和面经过省略。 3. 面饼边缘用刀切开将火腿肠段卷一下顺时针或者逆时针转90度(如图所示) ...
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笨小白笨小白
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培根披萨 1.买来的披萨饼,拿出冰箱,放少许马苏里拉,烤5分钟预热解冻。 2.在披萨饼上抹一层番茄酱。 3.再在披萨饼上撒上一层黑胡椒。 ...
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BB的
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培根虾仁披萨的吃法
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培根虾酱炒花菜 上次买了一小罐虾酱,炒了一次虾酱豆腐就不知道还能做什么了,有朋友热心给我建议说还可以炒鸡蛋,还可以鸡蛋豆腐同炒,但我觉得跟炒豆腐差不多,后来还有一个朋友说最近刚在外面吃了用虾酱炒培根花菜,挺好味的。嗯,这个主意不错,有新意,刚好家里还有一点培根没有用完,那我也试试吧。这是一道很好的下饭菜。 家常小炒---- 培根虾酱炒花菜 材料:培根三片,花菜300克,蒜...
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瞎子看百态
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培根虾仁披萨的做法
1将面粉280克、盐1克和酵母粉1ml的小量勺1勺放入盆中拌均。注:酵母粉的量最多是这种1ml的小量勺,1勺子,还可以略减少一点。2加水约200克,拌均无干粉后滴入些橄榄油约3-5克,再搅几下,如图所示。然后蒙上保鲜膜或打湿的布,盖上盖子,置室温(20-25度)下发酵6-8小时左右。注:夏季室内温度较高可以考虑放倒空调房。3炒好西红柿酱,这与你平常炒西红柿的方法是一样的,只是一定要用披萨香料调味。4备好...
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life凌晨love
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火腿虾仁披萨的做法
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猪肚
猪肝
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香肠
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火腿虾仁披萨的做法步骤 1. 做饼皮。 1 披萨饼皮的材料,将橄榄油以外的其他,全部混合放入碗里。加入75毫升的温水,手动揉15到20分钟成一个光滑面团,加入橄榄油继续揉成光滑面团。 其实这一步,我做的不好,并没有揉的很好。因为第一次做。怕失败,发酵不成功。 室温发酵了一个半小时。有惊无险,虽然发酵不是很完美。 其实我还担心着的。 戳一个洞。再...
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祝你时光安好
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怎样做培根火腿披萨最好吃
培根火腿披萨正宗做法/图解/步骤: 1. 高筋面粉,低筋面粉,盐,鸡蛋,酵母粉混合。面团揉到表面光滑后用保鲜膜盖起来让发酵两个小时 2. 利用这两个小时把辣椒洗干净,切小块。培根,火腿切片备用。这个过程忘记拍照了。很尴尬。 3. 不知不觉两个小时过去了,把发酵好的面团分成两份(这个是两份的披萨皮)用尽各种办法把面团擀成圆形,放进披萨盘里(我的披萨盘是9寸的)刷...
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火腿培根吐司披萨的做法
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火腿培根吐司披萨的做法步骤 1. 1、把洋葱,青椒,胡萝卜,火腿,培根切丁。肉的和素的分开炒半熟,备用。 2. 2、取一片吐司,涂上番茄酱或者是披萨酱。放入青椒,胡萝卜,洋葱丁。再放火腿,培根丁。再铺上芝士片。 3. 烤箱预热200度,把做好的火腿培根吐司披萨放入烤箱烤8分钟。 ...
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小太阳出来了02
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厚边火腿培根披萨怎么做好吃
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厚边火腿培根披萨 1、温水溶解酵母,分次倒入面粉中,和成面团,加入橄榄油揉匀,发酵至两倍大。 2、洋葱切丁,番茄去皮切丁,青椒切成圈,黑橄榄圈,马苏里拉刨丝。 3、黄油锅中溶解,放入洋葱丁翻炒,加入番茄丁,调许盐,放入披萨草,熬制成浓稠的披萨酱。 4、将发酵好的面团,擀成大小适合的圆饼,比8寸披萨盘大一圈,披萨盘刷油,入盘,饼边向里卷。 5、用叉子在饼底扎出小空,避免烤制中鼓起。...
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培根火腿披萨的做法步骤 1. 第一步做披萨皮,先把盐、牛奶、色拉油倒入面粉和面(如果牛奶不够慢慢加入温水),在把干酵母加入温水融化,将酵母水倒入面粉,和好面粉,将面团发酵半个小时。100g面粉是一个人左右的量,如果是9寸面粉大概控制在225g。 2. 把发酵好面团放进考盘,刷上披萨酱,披萨酱的量应个人...
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培根火腿蔬菜披萨的做法
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准备披萨饼的材料(可做4个8寸的):高精面粉600g,酵母5g,温水330ml,橄榄油40g,盐10g 酵母和温水拌合 将高精面粉和酵母水混合拌匀,加入橄榄油、盐...
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