腊牛肉的做法基本做法

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  什锦腊牛肉的家常做法

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  NK郭医生

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  腊排骨炒面筋基本做法

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  腊排骨炒面筋的做法步骤 1. 腊排骨用凉水泡一小时，面筋也用凉水泡发好切小块儿 2. 拿炒锅放了2/3的水，把排骨放入开水中煮20分钟，排骨煮好后过凉水沥干，把切好的面筋放入煮排骨的锅里继续煮3分钟，面筋煮好后同样过凉水沥干，用手把面筋的水挤一下 ...[ 查看全文 ]

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  长沙腊牛肉

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  长沙腊牛肉的做法大全 长沙腊牛肉 类别: 湖南菜私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 工艺: 烤 口味: 咸鲜味 主料: 牛肉(瘦)5000克 辅料: 调料: 盐150克 白砂糖70克 五香粉10克 制作工艺 1.切条;选用牛后腿肉,先割除油脂及肌肉间的白筋,再按肉纹切成长45厘米、厚1厘米的肉条。 2.腌制:将配料拌匀,用手充分擦于肉条上。然后放入缸内,腌浸18小...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!长沙腊牛肉教程也是...[ 查看全文 ]

  她说她叫珊小妞

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  湘西腊牛肉

  标签：湘西腊牛肉 牛肉 家常菜

  湘西腊牛肉的做法大全 牛肉(瘦) 5000克牛肉(瘦) 5000克盐 140克 白砂糖 188克 白酒 70克 各适量私家菜 营养不良调理 健脾开胃调理 青少年食谱 运动员食谱干爽结实,绵软耐品,咸度适中,腊香浓郁,鲜美味厚,脍炙人口。1.取料:选牛后腿,剔除筋络,油膜,按肉条纹切成长45厘米、厚1至5厘米、宽2至3厘米的肉条。2.腌制:将...图老师下面就为大家带来这道经典的湘西腊牛肉，希望对大家做菜有所帮助。 湘西腊牛肉的...[ 查看全文 ]

  姑娘还要辣油啊

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  腊猪蹄基本教程

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  湖式腊猪蹄的做法步骤 1. 准备好猪蹄了哦，先烧水煮沸，下锅，待再次煮沸捞出~ 2. 油烧热，下桂皮，爆香后放去姜片 3. 爆炒后，加入醋，料酒，继续翻炒，加入辣椒粉，翻炒后加入水~ ...[ 查看全文 ]

  云云天地

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  腊鹅排骨淮山汤基本做法

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  腊排骨炖土豆的做法步骤 1. 先把腊排骨斩成一节一节的，然后下锅加水煮开，再把排骨捞出来过冷水洗干净！ 2. 把锅烧干，加入一点点油，把蒜，姜，干辣椒，花椒倒入锅中，炒出香味后倒入排骨翻炒！ 3. 直接加水煮，水要全部淹过排骨，直接盖上...[ 查看全文 ]

  痞子英雄576

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  全麦腊牛肉洋葱盒子的做法图解

  洋葱牛肉丝 1. 胡萝卜洗净去皮切丝 2. 牛肉切丝 3. 洋葱洗净切丝 4. 锅里油热加入牛肉丝煸炒 5. 加点料酒翻炒 6. 加入胡萝卜丝翻炒 7. 加入洋葱丝翻炒 8. 加点味极鲜酱油翻炒 9. 最后加入盐炒匀出锅 洋葱木耳牛肉丝 1. 胡萝卜去皮洗净切丝。 2. 洋葱洗净切丝。 3. 木耳泡发...[ 查看全文 ]

  唯美——个性

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  甜蜜蜜蜜汁烧腊基本做法

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  蜜豆香甜饼干～甜甜蜜蜜的做法步骤 1. 黄油提前取出软化。加入白糖，戴上一次性手套，把白糖与黄油融合在一起。 2. 筛入低粉 3. 用刮刀揉成棉絮状，再揉成光滑面团。然后加入蜜豆继续揉。 ...[ 查看全文 ]

  ★飞翔鸟★

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  小炒腊猪肝基本教程

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  爆炒猪肝的做法步骤 1. 首先将所有材料洗静切好！如果喜欢吃辣的朋友最好准备一些辣妹子辣椒酱！效果更佳！ 2. 取锅热油倒入少许辣妹子辣椒酱！炒香后再将小料倒入锅中！ 3. 小火炒香！ ...[ 查看全文 ]

  和谐社会9621

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  牛肉盖饭基本做法

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  牛肉盖饭的做法步骤 1. 处理牛肉，使用宽背菜刀，擀面杖，锅铲都行，用力将牛排锤散锤扁，破坏肉的韧性，然后将牛排周遭的脂肪和筋切掉，再切成小块。洋葱切成末，把牛肉覆盖腌制。（可以把部分洋葱汁打成泥涂抹在牛肉表面，这样腌制可以让牛肉肉质嫩软）40分钟后把牛肉上的洋葱取出，准备炒制。 2. 锅里加一...[ 查看全文 ]

  琴箫情

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  红烧牛肉基本做法

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  红烧牛肉面的做法步骤 1. 牛肉冷水浸泡6-10个小时，期间换水3-5次，浸泡过的牛肉捞出切成麻将大小的肉块，冷水下牛腩，煮到水开，烫牛肉的水不留，用流动的热水冲洗汆烫过的牛腩，（主要将浮沫冲洗掉）将牛腩沥水备用 2. 将大葱洗净切大段，姜切大片，锅里倒入适量油，油热后放入葱姜，煸炒出香味 ...[ 查看全文 ]

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  烤牛肉基本做法

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  烤牛肉的做法步骤 1. 牛肉浸泡冷水中去血水后放入烤盘 2. 烤肉酱浇在牛肉上面 3. 烤盘盖上，入烤箱，当温度达到315F(160C)时烤一个小时，关掉烤箱，让烤肉留在烤箱里自然冷却,至少30分钟 ...[ 查看全文 ]

  猥索的天使

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  牛肉拌面基本做法

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  牛肉拌面的做法步骤 1. 最好选用切面、煮熟备用 2. 炸酱 牛肉、辣椒、大酱 3. 酱炸好后 盘中装好两、放上黄瓜&香菜&肉酱 拌匀即可 简单省时、清爽可口 【最强宵夜】香辣牛肉拌面的做法步骤 1. 准备...[ 查看全文 ]

  世界是远方

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  烧牛肉基本做法

  日式照烧牛肉的做法 日式照烧牛肉做法和步骤1牛肉洗净后，切成薄片。煎烤的牛肉要很嫩，一般都是臀尖上的肉，我每次买牛肉都要向卖牛肉的询问那个部位的肉能用来煎烤，他们就会告诉你买哪块。还有，最好买品牌放心肉，我都是选用排酸牛肉。 2用松肉锤将切好的牛肉片拍松。（用刀背慢慢拍也是可以的） 3倒上日式照烧酱拌匀后，放冰箱里冷藏。这样一盒腌好的牛肉，我每天早晨煎几块，差不多能吃三四天...[ 查看全文 ]

  姜宇惠子

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  牛肉辣酱基本做法

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  牛肉辣酱的做法步骤 1. 鲜辣椒搅碎 2. 准备好 3. 花生，姜，蒜全部切碎或绞碎 4. 倒半斤油好，姜蒜炸锅，煸炒花生和肉馅，炒出香味后倒入辣椒，熬煮十分钟，再将其它佐料加入，熬15分钟后出...[ 查看全文 ]

  纠纷时对该厚度

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  麻辣牛肉基本做法

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  麻辣牛肉的做法步骤 1. 生牛肉买回来，用水浸泡后放水煮沸，出去表面浮起来的脏东西，加入盐，花椒子、姜片、草果中火煮至熟。然后切片放碗里 2. 用碗放入酱油、一点醋、花椒粉、葱花、调好味 3. 把香菜和薄荷碎放在牛肉上 ...[ 查看全文 ]

  皇家四丫头

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  凉拌牛肉基本做法

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  凉拌牛肉的做法步骤 1. 牛肉洗净浸泡一个小时去血水，切10厘米左右的块，切小是因为减少煮的时间 2. 冷水入锅，焯一遍水去掉血沫 3. 焯好水的牛肉洗净，加入除去葱蒜辣椒以外的所有材料，加一勺盐，煮40分钟，煮好以后不要拿出来，在锅里在放...[ 查看全文 ]

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  牙签牛肉的做法步骤 1. 把牛里脊肉切片，用生抽、蚝油，糖、盐黄酒、十三香、黑胡椒、洋葱腌制半小时。 2. 腌好后用牙签穿好，然后下油锅炸两分钟。注意千万不要炸时间长，那样口感会很僵。 3. 出锅撒上熟的白芝麻，把生菜切细丝铺底装盘即可...[ 查看全文 ]

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  腊牛肉煎饼的图解教程

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  番茄腊肉煎饼的做法步骤 1. 把肉碎放盐和酱油腌一会儿，葱头切成小段，葱叶切成葱花，朝天椒切成小圈，西红柿切成小丁，腊肠也切成薄的圆圈。 2. 待锅烧干就倒入植物油，把肉碎先放进锅里爆炒，然后放腊肠和着一起炒，接着在放葱头和辣椒一起炒，最后再把西红柿放进锅里炒，当炒成黏糊状就盛起待用， ...[ 查看全文 ]

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  番茄牛肉基本做法

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  【微体】吃不腻的经典番茄牛肉意面的做法步骤 1. 准备食材。 2. 牛肉沫加盐。 3. 加老抽， 4. 加柠檬汁。 5. ...[ 查看全文 ]

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