1. 牛肉和白萝卜切小块 葱切段 姜切片 备用
2. 牛肉放入锅里去血水 捞出
3. 砂锅内倒入水 葱段 姜片 八角 桂皮 花椒 放入牛肉 大火煮15分钟左右
4. 放入白萝卜 盐 鸡精 白胡椒粉 小火炖30分钟左右