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金菇虾皮饺的图解教程
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1. 准备无盐虾皮适量。
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2016-04-16
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金菇虾皮饺的图解教程
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虾皮烧冬瓜 菜系及功效:家常菜谱 保健食谱 虾皮烧冬瓜原料:冬瓜400克,虾皮8克,花生油20克,精盐6克。 虾皮烧冬瓜的做法 : (1)将冬瓜削去皮,挖去籽瓤洗净,切成菱形块。虾皮用温水稍泡洗净。 (2)将炒锅置于火放入油,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮和精盐,加少许水,调匀盖上锅盖,烧透入味即成(此菜一定要烧烂、入味,不宜吃脆)。 虾皮烧冬瓜特点 :汤鲜,味美。 图老师...
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韭菜辣皮子炒肉 韭菜辣皮子炒肉是新疆很家常的家常菜,就像汉餐中的辣椒炒肉一样的家常。但是我们这里韭菜辣皮子炒肉是清真的,肉是羊肉炒的,辣皮子就是干红辣椒,这个一定得说清楚,因为我的菜谱里辣皮子,就有好多豆亲问我到底是撒食材,因为每个地方的差异和方言的不同,我们是习惯把干红辣椒叫做辣皮子,辣椒粉叫做辣面子,这个我菜谱没这样写过,就怕地方的方言,豆亲们看不懂。 韭...
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年三十必吃的俊俏元宝饺的做法步骤 1. 开洋提前浸泡 2. 荠菜和韭菜洗净 各自剁碎 挤去多余的汁水 分别放入大碗中 3. 鸡蛋打散 入平底锅摊成蛋皮 待凉透后切碎 分在以上的两个大碗中 4. 香干切碎 同样分放...
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香辣牛肉面~一碗解馋的做法步骤 1. 牛肉切小块儿用水浸泡半小时,多换几次水去去血水。 2. 泡好的牛肉冷水下锅加适量料酒烧开煮5分钟,中途撇去血沫。 3. 煮好后用凉水冲洗干净控水。 ...
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