高温天气,孩子容易生痱子,可以试一下海带绿豆汤。专家介绍,这道汤能清热解毒,可以每天喝一点。
小孩皮肤比较娇嫩,生痱子后涂抹化学药品家长总是不放心。
海带绿豆汤是南方人非常钟爱的一款夏季饮品,解暑的效果很好。人们发现对小孩去痱也很有好处。先将100克绿豆洗净后用清水浸泡两个小时,为了让孩子更爱喝,待绿豆涨发后,用手捻去绿豆的外皮,留豆芯儿待用。再将30克海带泡一下,但不要过长,以免海带表层的甘露醇被溶解掉,这种物质有消肿利尿的作用。取一块陈皮,将内侧的白瓤去掉,以免发苦,可以使熬出来的汤更清澈。
专家称,绿豆清热解毒的效果很好,海带能增强小孩身体抵抗力,以抵御表皮葡萄球菌的侵入,两种食材是很好的组合。准备好材料后,把它们倒入1000毫升的水中,再加入50克白糖,小火慢慢熬上半个小时就可以了。由于去掉了绿豆的皮,这款汤煮出来后会比较稀,海带也基本煮烂,略甜的味道孩子肯定喜欢。可以在每天午饭后给孩子喝一些,也可以冰镇一下,口感更好。
延伸阅读:
[ 查看全文 ]