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包菜炖肉的做法
包菜炖肉的做法步骤
1. 猪肉切块,一口的大小就行,不用切很小,加少许生抽,一小勺料酒,少量盐,腌制15分钟备用。
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2016-04-16
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猪肉
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豆角炖肉 1. 把豆角两头的尖掐掉,清洗干净,掰成小段。五花肉切厚片,还要切一些肥肉,豆角是喜油的菜,遇油则软。 2. 先把肥肉下热锅里炸出油,然后下五花肉煸炒,待肉变色后下豆角。 ...
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南瓜炖肉怎么做最好吃怎么做南瓜炖肉好吃 南瓜炖豆腐 材料 南瓜,豆腐,豌豆熟 做法 南瓜,豆腐,豌豆熟的。先炒南瓜,加豌豆,炒3分钟。加花椒面,生抽,葱姜蒜,水,烧开后,加豆腐。炖到熟了,加盐。好了。 南瓜鸡肉蔬菜包 材料 包子皮材料:包粉700g,细砂糖300g,干酵母8g,油3汤匙,温水1碗,双发粉2茶匙,南瓜200g 馅料:萝卜丝50g,包菜丝100g,鸡肉切丁100g,葱...
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正宗豆腐炖肉的做法
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腊鱼烧五花 有腊味的新年才有年味: 完美搭配之腊鱼烧五花 腊鱼是腊味中的一种,也是我非常喜欢的腊味之一。与新鲜的鱼相比,腊鱼的肉质经过腌渍、晾晒,变得更加有嚼劲。不过腊鱼偏咸、偏硬,吃之前最好经过浸泡或略煮,去除表面的浮盐,也可以使肉质回软一些,再做后续的处理,就很棒了。 腊鱼的做法很多,可以在饭煮到快熟的时候放进去一起焖,这样使米饭也带着浓郁的腊肉香味。我婆婆最拿...
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怎么做熏笋炖肉好吃 芦笋炒肉 芦笋属于内地食材,在我们这儿见的少,“物以稀为贵”上次看了价格是30元一公斤,这次看了价格是23元一公斤,一周便宜7元,果断来一把来尝鲜。 回家被闺女看到,问这像竹子一样一节一节的是啥?能吃吗?唉,真是吃的少了,这么好看的“蔬菜之王”被闺女说成是竹子。被味家木头听到,问我怎么做,我说清炒,木头马上又是摇头又是摆手的,“清炒不好吃,必须得加肉”...
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豆角炒肉是现在这个时候非常常见的菜,经济实惠又好吃。注意炒的时候,一定要将豆角炒的熟一点,不然会有很的豆腥味。 1将豆角摘干净,洗净,可以适当的泡一会,去掉农药残留,将豆角切段,盛入盘中,备用。将五花肉切成小片。 2将油锅烧热后,放入花椒,倒入肉,进行煸炒。放入豆角,炒一会后,放入酱油、盐。可以适当的放点醋。倒入水后,炒10分钟左右,就能出锅了 烹饪技巧:适当的放一点醋...
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土豆炖肉的家常做法
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1将牛肉洗净,切成厚片。.用凉水冲洗几遍,煮锅中放入适量凉水,放入牛肉、料酒、葱,大火煮开撇去浮沫后煮2分钟。.将土豆去皮,洗净后切块。将胡萝卜去皮,洗净后切块。洋葱去皮,洗净切粗条。 2将煮过的牛肉片捞出,用温水冲洗净浮沫。.炒锅中倒入油,待油温略高后下入洋葱翻炒。.放入土豆块和胡萝卜块翻炒。.放入牛肉片、生抽、老抽、盐、白砂糖。.倒入适量开水,水量要没过食材,放入姜、香叶、山...
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这就是做好的手撕包菜,绿色健康的好食品哦。多吃包菜不但能增进食欲,还能促进消化,治疗胃溃疡和便秘。如果你也喜欢这道菜,就跟图老师一起看看美味的手撕包菜的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.将包菜洗净撕成大片。 3.炒锅烧热后倒油,放入花椒炒香。 4.加入干辣椒、蒜片、葱段翻炒几下。 5.放...
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萝卜炖肉的做法步骤 1. 将牛肉、萝卜块待用; 2. 将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用; 3. 沙锅中加适量热水,放入葱、姜、料酒烧沸,加入牛肉煮20分钟,转为小火炖至牛肉熟烂; 4. 加盐调味,放入萝卜炖至入味...
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海带土豆炖肉的做法步骤 1. 肥瘦2:8比例的猪肉,随意切好,放两片姜,土豆也切好。 2. 我买泡好的!按喜好切好,泡洗净。 3. (可略)我切条后、打结,口感弹 、也不散花。 4. ...
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香菇炖肉的家常做法
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1香菇洗净,五花肉切成方形肉块。 2锅置火上适量油烧热,将五花肉块煸至微黄。 3改至小火调入冰糖翻炒至肉块上色,下入葱段、姜片、八角、香叶、干辣椒爆香。 4倒入香菇翻炒片刻。 5调入生抽、老抽翻炒均匀。 6倒入热水没过肉块,烧沸。 7移至砂锅,转小火,盖上盖子慢炖1小时。 8炖至汤汁浓稠,五花肉软糯,转大火收汁即可。
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五花肉一大块,切成小块备用 两条鲤鱼洗好备用 锅里放油放姜是防止粘锅 ...
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梨子炖肉 1.五花肉洗净切小块,梨子洗净每个切成4大块,去核; 2.烧热锅,将姜片放入略炒几下,把切好的肉快放下去翻炒(要翻炒得快些,因为没有加油,所以不注意翻炒很容易粘锅); 3.待肉块全部变色,五花肉出香味,便可关火全部倒入炖锅; 4.将料酒,老抽和开水加入,中火烧开,转小火炖煮10分钟左右,将梨块加入,炖至45分钟或者以上,至喜好的软烂程度,加盐稍炖一小会即可。 冰糖梨子炖银耳 ...
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