清蒸虾基本教程

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  清蒸阿根廷红虾基本教程

  标签：虾

  清蒸阿根廷红虾的做法步骤 1. 葱切段，姜切片，撒在表面，淋上料酒和盐，上锅蒸制，开锅后十八分钟即可出锅 2. 蘸料:耗油+白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末 清蒸阿根廷红虾的做法步骤 1. 虾洗净，背后剪开去虾线 2. 浇上1...[ 查看全文 ]

  碰了头吖

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  清蒸虾教程图解

  标签：清蒸虾 虾

  清蒸虾的做法步骤 1. 虾剪去虾须和头上的尖角 2. 用刀在虾背第二节处切一刀，用牙签挑出虾线 3. 全部挑完后洗净洒上少许盐 4. 放入开水锅中蒸5分钟 ...[ 查看全文 ]

  Dear丶瑤

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  清蒸鸽子基本教程

  标签：火腿

  清蒸鸽子的做法步骤 1. 鸽子洗干净，我不吃头，抓，翅膀尖尖，所以都看不到……碗内放料酒，葱，姜火腿片，少许盐，因为火腿有咸味的。下锅蒸到鸽子（无所谓凉水开水就下锅），大火煮开水后小火闷煮，判断鸽子熟没，用一根筷子插下去，很轻易的就插下去了，就熟了 清蒸鸽子汤的做法步骤 1. 清理好的鸽子凉干肚里装姜片，鸽肚朝下放入容器...[ 查看全文 ]

  看片加我微信

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  清蒸小排基本教程

  标签：排骨

  清蒸小排的做法步骤 1. 先焯一下，装盘。放入调料（按个人口味） 2. 把香菇，木耳泡一下 3. 切丝，切丁。放入盐，酱油，鸡精 4. 把毛芹切丁 ...[ 查看全文 ]

  秦汉宋明今

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  清蒸豆腐基本教程

  标签：豆腐

  清蒸豆腐肉末的做法步骤 1. 猪肉末放下猪油1勺，盐，味精，胡椒粉适量，搅拌腌制 2. 豆腐2块，越嫩越好，我买了最嫩的 3. 一大块豆腐切成9小块 4. 2大块豆腐摆在盘子里 ...[ 查看全文 ]

  桉小羊

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  清蒸排骨基本教程

  标签：清蒸排骨 排骨

  清蒸排骨的做法步骤 1. 排骨用水浸泡半个小时，泡去血水，期间换几次水 2. 排骨加入适量白酒，盐，味极鲜，白砂糖和淀粉 3. 所有调料用手拌匀后，放入冰箱保鲜层腌制3个小时（想更入味的话腌制时间可以长一些） ...[ 查看全文 ]

  _Q757856333顿

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  清蒸皮皮虾大闸蟹基本做法

  标签：虾

  清蒸皮皮虾大闸蟹的做法步骤 1. 皮皮虾洗净，用牙刷刷净并用水反复冲洗。 2. 锅内放半锅水，放上篦子，皮皮虾整齐摆放在锅里。将之前切好的“葱姜蒜”均匀撒在虾上。 3. 开大火蒸，水翻滚开后，再蒸10-15分钟。皮皮虾蒸的色泽偏红，则熟了，盛出。 ...[ 查看全文 ]

  专用菜地

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  清蒸杏鲍菇夹基本教程

  标签：肉馅

  清蒸杏鲍菇夹的做法步骤 1. 杏鲍菇先把两头切掉，再斜45度切，中间不要切断，肉馅放入淀粉、蚝油、盐、拌匀酿入杏鲍菇里，水开后放入，大火蒸7分钟左右即可。 2. 把蒸好的杏鲍菇取出，把里面的汤汁倒入锅中，放少许蚝油、盐、水淀粉、最后放入小葱叶，待小葱叶稍稍变软，把汤汁淋在上面即可。 ...[ 查看全文 ]

  yihan以寒

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  清蒸武昌鱼基本教程

  标签：清蒸武昌鱼

  清蒸武昌鱼的做法 清蒸武昌鱼做法和步骤1将斩杀好的武昌鱼清洗干净，特别是鱼腹内的黑膜一定要刮干净，将少许精盐倒入掌心，揉开，涂沫鱼身内外、撒上少许胡椒粉，轻拍少许料酒腌制10分钟左右；取其中一条鱼（盘中另一条鱼留做他用）把鱼头和鱼尾切下来放一边，鱼身从鱼腹处朝鱼背均匀分割成条块，注意鱼腹处不要断开； 2分割好之后，将鱼移至蒸盘中摆盘：鱼头固定立放，将鱼身环绕鱼头铺摊开来，宛若孔...[ 查看全文 ]

  真情实告

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  清蒸豆腐猪肉丸基本教程

  标签：肉馅

  老豆腐肉丸汤的做法步骤 1. 老豆腐切片 2. 圆子切块 3. 热油后 爆香葱姜蒜，下豆腐煎一下，加高汤或者水，下圆子，煮开后，加适量盐 鸡精调味，或者给一个浓汤宝也行 清蒸豆腐猪肉丸的做法步骤 1. 猪肉馅肥瘦三七，加料酒...[ 查看全文 ]

  昆仑黑平台

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  啤酒虾基本教程

  标签：啤酒虾 牛肉

  啤酒虾的做法步骤 1. 鲜虾洗净，去掉脚爪，片开背部，挑去虾线，加料酒，少许盐淹渍半小时。 2. 姜蒜切成末，小葱香菜及干红辣椒切成小段。 3. 锅中倒入油，下姜蒜末爆香，加入鲜虾翻炒至虾壳变红。 4. 加入牛肉酱，干辣椒碎略炒，倒...[ 查看全文 ]

  侯奋斗着

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  黄金虾基本教程

  标签：黄金虾 虾

  黄金虾的做法步骤 1. 将蛋黄蒸8~10分钟(超市应该有包装的咸鸭蛋蛋黄可以买的，不然就自己买咸鸭蛋把蛋白都去掉。) 蒸完之后马上拿叉子压碎备用。(勺子啥的也行) 2. 虾把肠子去掉(不去也行，看你喜欢)然后把虾脚和须弄掉，可以把虾头的是前半部去掉，也可以不去。 然后把虾的两面煎熟(差不多熟了就行了)拿出来备用。 ...[ 查看全文 ]

  M丶埬

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  椒盐虾基本教程

  标签：椒盐虾 椒盐虾的做法 虾

  家常快手版--椒盐虾的做法步骤 1. 虾解冻后放入姜，葱和盐腌制20分钟。 2. 蒜切末，小尖椒切圈。 3. 锅里倒入油，不要太多，和平时炒菜一样，烧热后放入虾煎制。 4. 煎虾期间要...[ 查看全文 ]

  hajhcfy

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  水煮虾基本教程

  标签：水煮虾 虾

  水煮虾的做法步骤 1. 清洗虾，沙线一定要去掉。头和身子慢慢弯折p，轻轻拉出。 2. 切好葱姜备用 3. 烧开水 ，姜葱放入。 4. 水开后，放入虾子，10-15分钟。 ...[ 查看全文 ]

  越过达不到

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  家常虾基本教程

  标签：家常虾

  玉米鲜虾球的做法 玉米鲜虾球做法和步骤1鲜虾洗净，略擦干后，用牙签从第虾壳二节处挑出泥线（先用牙签尖端在第二节缝隙处划开虾肉，再挑出泥线即可，这里是泥线最韧的地方，比较容易挑）；2再去头去壳，剥出虾肉。注意分量中的虾肉是剥皮后的哦；将虾肉剁成泥，越碎约细越好，做出来的虾球越好看和带弹性。3将调料与虾肉一起搅拌，打出虾胶。这一步也可以用筷子沿着一个方向一直搅拌；直到虾肉变得黏黏的，...[ 查看全文 ]

  赵丽敏手机

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  醉虾基本教程

  标签：醉虾 虾

  醉虾的做法步骤 1. 将虾洗净，然后放入高度白酒，直到虾不动 2. 拿一小碗，放入姜末，红方腐乳的汁，加入4勺生抽，2勺白糖，放入少量辣椒酱和醋，搅拌均匀 3. 将调好的汁倒入虾中，撒上葱花，即可 酒汁醉虾#夏日时光#的做法步骤 1. 备...[ 查看全文 ]

  风雪00000000

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  咖喱虾基本教程

  标签：咖喱虾 虾

  泰式咖喱虾的做法步骤 1. 处理红虾，用剪子从虾头下剪开虾背，剪得深一些，但是不要剪段。用水将虾线冲洗干净。 2. 剪掉虾头和虾身上的脚剪下来，虾头上的硬刺剪下来，以免吃时扎到自己，左边是处理好的，右边是没有处理的虾，对比一下。 3. ...[ 查看全文 ]

  S奔腾婚车队

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  香酥虾基本教程

  标签：香酥虾 虾

  香酥虾的做法步骤 1. 大虾去掉虾线以后去头去壳，只留尾巴部分。 2. 虾仁里加入盐、姜末、绍酒和少许黑胡椒粉腌制30分钟左右。 3. 捏住虾尾，将虾现在鸡蛋液里滚一圈。 4. 然后...[ 查看全文 ]

  剑灵呢

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  美味清蒸蒜蓉虾鲍的教程

  标签：虾 蒜

  清蒸蒜蓉虾鲍正宗做法/图解/步骤： 1. 将鲜虾剪须去沙肠，开边，洗净备用 2. 将鲍肉下壳、去肠肚，加盐搓洗后冲净，再将鲍壳刷洗一下；（我有用牙刷刷掉表面的黑膜。 3. 摆盘，锅里的水滚后，上锅蒸5分钟。 4. 切蒜末和葱末 混合，另一边起油锅 烧热油 5. 5分钟后，淋上少许生抽，撒上蒜末葱末 淋热油 出锅即可 [ 查看全文 ]

  红色的事诱惑

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  清蒸五彩粉皮基本教程

  标签：肉馅

  家常菜-五彩糖醋鱼的做法步骤 1. 青椒、红椒、洋葱、姜切丁，凤梨切片 2. 鱼我买的时候超市就帮忙炸好了，自己在家买了回来用盐腌制一会就用油炸熟，一定要炸熟哦，因为后面不下锅了。 3. 锅里热油，下姜末爆香 ...[ 查看全文 ]

  钟馗公馆

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