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2016-04-16
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厦门沙茶面的做法步骤 1. 沙茶酱、花生酱、冰糖、盐巴加2.5升的水煮成沙茶汤。(水分两次加,先加三分一,把锅子里的酱都搅拌融化再加剩下的水,煮沸就可以) 2. 另外准备一个锅子,把水烧沸,烫熟瘦肉片、香肠片、虾仁烫熟捞起来备用 3. 把面条用刚刚烫步骤二材料的水煮熟,放碗里,添加材料,再把沙茶汤淋上就完成了。大口享用吧!!沙茶豆腐就是豆腐用油炸过后,再放到沙茶汤小火炖煮1小时...
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