首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
担担面的图解教程
担担面的图解教程
四川担担面的做法步骤
1. 准备好食材
[ 查看全文 ]
2016-04-16
标签:
担担面
担担面的做法
猪肉
担担面的图解教程
的相关文章
好吃易做的担担面的图解教程
标签:
肉馅
四川担担面的做法步骤 1. 准备好食材 2. 把花生放入锅中干炒至香味散出 3. 把炒好的花生切碎,放入碗中备用 4. 把猪肉剁成肉末 ...
[ 查看全文 ]
古道西风真冷
7
1
担担面的吃法
标签:
担担面
担担面的做法
担担面怎么做
腌咸蔬菜
担担面 1、白芝麻炒熟后,用搅拌机打成芝麻粉,加入葡萄籽油和水搅拌,把这个酱汁倒在装面条的碗里备用。我这里的芝麻酱汁可以做三碗面条,所以要多加水搅拌。 2、再加入辣油、少许盐、白糖、花椒粉、一点醋搅拌均匀后备用;葱姜切碎,猪肉切小丁。 3、热锅冷油放入肉丁煸炒,加入酱油和料酒,加辣油再加入葱姜继续煸炒一会就好了。 4、把豆芽开水焯过后在凉水里浸泡一会。 5、把豆芽和煮好的面条放...
[ 查看全文 ]
ok樱桃红了
24
1
担担面的做法
标签:
家常菜
担担面
最上瘾的绝味川菜——担担面的做法步骤 1. 豌豆尖摘去老藤,洗净待用,将调料按照个人的口味放入碗内待用。 2. 锅内加足够多的清水烧沸,将面条抖散放入沸水锅内,用中火煮熟(无白心即可)。 3. 在调料碗内加入适量面汤或者开水,将面条捞出沥干,放入调料碗中,在锅中放入青菜烫熟; 4. 将煮熟的蔬菜放在面条上,再舀上芽菜肉末料即成,吃的时候拌匀。 5. 选自《最上瘾的绝味川菜...
[ 查看全文 ]
竹杆红光老谢
51
1
私房自制担担面教程图解
标签:
肉馅
四川担担面的做法步骤 1. 准备好食材 2. 把花生放入锅中干炒至香味散出 3. 把炒好的花生切碎,放入碗中备用 4. 把猪肉剁成肉末 ...
[ 查看全文 ]
xiao海底的贝壳
4
1
辣味担担面的吃法
标签:
面食
辣味担担面 1.绿豆芽洗净,韭菜洗净、切小段。 2.将高汤烧开后,盛入面碗中。 3.将阳春面放入滚水小火煮约1分钟,捞起沥干水份,盛入作法2的面碗中。 4.滚水继续烧开,放入作法1的材料略烫,捞起沥干水份后放于作法3的面上,最后趁热淋上辣酱肉燥即可。 辣味炒面 1.高丽菜切丝洗净后沥干水份,葱切段备用;鸡蛋打入碗中,将蛋液打散备用。 2.起一锅放入少许油后,放入作法1的葱段以小火爆香。 ...
[ 查看全文 ]
strea860
4
1
担担面的家常做法
标签:
担担面
担担面的做法
担担面怎么做
猪肉
担担面 1.锅置中火上,用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入盐、辣椒面、芽菜、肉末煸炒;加料酒、生抽、米醋,点少许高汤,出锅时放入味精、芝麻酱、花椒面炒匀。 2.开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。往碗中面条里倒入适量高汤,加入炒好的酱料,撒上香菜即可。 四川担担面 1、将水烧开,放入拉面煮熟,捞入碗内,用凉开水过凉,这样拉面就不会粘连在一起了; 2、将所有的调味料在碗里调匀,将煮熟的面...
[ 查看全文 ]
54家教
47
1
成都担担面的做法
1准备好材料。2生姜切末,蒜切末,葱切葱花,干辣椒切小段,花生小火慢炸后,放凉去红衣捣成花生碎备用。3炒锅倒入油烧热,放入姜末,蒜末,一半的葱花炒香。4倒入猪肉末,加料酒翻炒熟。 5倒入酱油炒入味。6倒入米芽菜,干红辣椒碎。7大火翻炒入味。8锅里烧水,放入苗条煮9成熟时下入青菜再煮1分多钟,捞出。9将酱油,花椒油,辣椒油,香油,香醋,胡椒粉,盐,鸡精,葱花兑成酱汁。10把煮好的苗条青菜...
[ 查看全文 ]
打井打井队
2
1
正宗担担面的做法
标签:
担担面
担担面的做法
担担面怎么做
1:锅中注入油,爆香葱碎。 2:下入肉馅煸炒均匀。 3:烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。 4:下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子。 5:把辣椒面和芝麻放入小碗中。 6:锅中注入有烧至6成热。 7:将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。 8:酱油 糖 醋按10;5;1的比例调拌均匀。 9:把酱油倒入锅中,煮开即。倒出晾凉。 10:取一碗加入适...
[ 查看全文 ]
comingcoming
0
1
担担面的正宗做法 在家做出正宗担担面
标签:
担担面的做法
担担面怎么做
养生食谱
担担面的正宗做法 在家做出正宗担担面 担担面是四川著名的面食,担担面味道稍微有点咸,咸中带着辣,吃上一口担担面香气扑鼻,让人爱不释手,那么大家知道担担面的做法吗?担担面怎么做好吃呢?下面图老师小编就为大家介绍一下担担面的正宗做法吧。 担担面是四川人迎客必备的美味佳肴,它是四川经典的面食代表,下面大家一起来看看如何制作出正宗的担担面吧。 做法一 ...
[ 查看全文 ]
狼爷359911741
27
1
担担面的家常做法 担担面这样做味道更香
标签:
担担面怎么做
担担面的做法
养生食谱
担担面的家常做法 担担面这样做味道更香 担担面是四川著名的面食小吃之一,很多人都非常喜欢吃,但总觉得自己肯定学不会。如果你是这样想的那就错了。担担面的家常做法不难,学一学就能会。想知道担担面的做法以及担担面怎么做吗?那就一起来看看吧。 担担面要想做出正宗四川味,也可以,那就要按照下面的几种做法仔细的去做,保证能做出香喷喷的担担面。 做法一 材...
[ 查看全文 ]
China毒小药
17
1
省钱担担面的家常做法
标签:
面食
面条
怎么做省钱担担面好吃 担担面 材料 原料:面条,猪肉,豆芽菜;调料:芝麻酱,辣油,酱油,葡萄籽油,花椒粉,盐,料酒,白糖,葱,生姜,花生碎 做法 1、白芝麻炒熟后用搅拌机打成芝麻粉加入葡萄籽油和水搅拌,把这个酱汁倒在装面条的碗里备 用,我这里的芝麻酱汁可以做三碗面条,所以要多加水搅拌; 2、再加入辣油,少许盐,白糖和花椒粉和一点醋搅拌均匀后备用;葱姜切碎,猪肉切小丁...
[ 查看全文 ]
恶棍Rogue
15
1
良版担担面的做法
标签:
面条
面条的做法
面条怎么做好吃
良版担担面 步骤 1.锅里倒水烧开,放入面条煮熟,捞起淋干放碗中晾凉,与1勺油混合。 2.菜肉都切碎备好。 3.锅里倒油烧热,放葱花出香后加入肉末 、料酒、酱油,加入其他菜丁,放糖少许、盐、味精,翻炒出锅。 4.调料兑碗里调匀。再倒入炒好的材料搅拌。 5.青菜切小块焯熟放面条里。 6.将调好的料倒在面条上。
[ 查看全文 ]
然然然622
2
1
自己做担担面的做法
标签:
担担面
担担面的做法
担担面怎么做
主食
锅中上火烧热,放适量的植物油下入肉末煸炒,把肉末煸至干香,然后加入香油炒匀。 锅中放入葱姜爆香,再倒入冬菜碎黄酒再倒入适量酱油炒匀。 炒匀后撒入...
[ 查看全文 ]
飞尚奢侈品专卖
7
1
辣味担担面的家常做法
标签:
腌咸蔬菜
辣味担担面 1.绿豆芽洗净,韭菜洗净、切小段。 2.将高汤烧开后,盛入面碗中。 3.将阳春面放入滚水小火煮约1分钟,捞起沥干水份,盛入作法2的面碗中。 4.滚水继续烧开,放入作法1的材料略烫,捞起沥干水份后放于作法3的面上,最后趁热淋上辣酱肉燥即可。 辣味炒面 1.高丽菜切丝洗净后沥干水份,葱切段备用;鸡蛋打入碗中,将蛋液打散备用。 2.起一锅放入少许油后,放入作法1的葱段以小火爆香。 ...
[ 查看全文 ]
镐芷
8
1
四川担担面的吃法
标签:
四川担担面
四川担担面的做法
四川担担面的做法与步骤 1. 小香葱切末,放再一个准备好的大碗中,然后依次放盐 2. 放少许花椒面 3. 接下来就是辣椒油好醋 4. 这个时候再倒入适当的酱油,准备过程就可以了 5. 等煮面的锅开了后,用滚开的面汤浇在这个准备好的料中 6. 一碗泛着红油的汤就算...
[ 查看全文 ]
于氏散养黑猪
12
1
好吃美味的担担面的吃法
标签:
面食
面条
好吃美味的担担面 食材: 大红袍火锅调料150克,细的挂面100克,麻酱2勺,芽菜1小袋,香菜香葱绿叶菜少许,肉末200克,花生碎少许 做法: 1.1 锅中热油 倒入肉末翻炒 加入芽菜(和榨菜那样的小咸菜) 在加入大红袍调料炒匀炒香(可根据自己喜欢口味的添加调料,喜欢吃辣的克多放点 不能吃辣的少放点 随自己口味) 放点鸡精出锅。 2.准备:麻酱 +生抽搅开 香菜 香葱切末 花生碎 洗净绿叶菜(...
[ 查看全文 ]
素描你笑颜丶
6
1
简简单单担担面的做法
简简单单担担面 1. 担担面佐料和肉丁 2. 青菜和鲜面条 3. 炒酱之前另起锅烧水,不浪费时间。锅里烧油,油热后倒入肉丁炒散, 4. 带肉色变白后,加入担担面佐料,翻炒均匀 5. 炒熟的...
[ 查看全文 ]
hi这个费劲
3
1
正宗老成都担担面的吃法
标签:
正宗老成都担担面
主食
准备好要炒制的猪肉碎。 圆细面条适量。(实用60克) 备好宜宾芽菜和熟花生米。 ...
[ 查看全文 ]
ㄣ詼汰誏╰☆ぷ
2
1
自己做担担面的家常做法
标签:
担担面
担担面的做法
担担面怎么做
小吃
锅中上火烧热,放适量的植物油下入肉末煸炒,把肉末煸至干香,然后加入香油炒匀。 锅中放入葱姜爆香,再倒入冬菜碎黄酒再倒入适量酱油炒匀。 炒匀后撒入...
[ 查看全文 ]
陌晓嗳
2
1
正宗秘制担担面的做法
秘制担担面 1. 把五花肉放沸水内烫2分钟取出过冷水弄干,切黄豆小丁。 姜蒜切小丁备用。 将上述材料用中小火煎到肥肉粒微焦黄即可,再加碎辣椒干,芽菜翻炒,待有香气袭出时加料酒、豆瓣酱翻炒,最后加少许鸡精、水、生抽,小火烹煮,待汤汁收浓便可装碗。 2. 将鲜香菇切小丁,用中小火炒至微干即可,放入步骤1的酱料内。 将鸡精,高级生抽,陈醋,盐...
[ 查看全文 ]
农夫牧歌
11
1
上一页
11682
11683
11684
11685
11686
11687
11688
11689
11690
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部