厦门虾面基本做法

厦门虾面基本做法的相关文章

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  厦门沙茶面怎样做才好吃

  标签：厦门沙茶面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  厦门沙茶面 1.准备面条， 猪肉洗净切片， 猪肝洗净，用清水漂净， 青菜洗净， 虾仁去虾线，洗净。 2.猪肝片用料酒，淀粉搅拌好。 3.肉片用料酒，淀粉搅拌...[ 查看全文 ]

  来82年的衡水白

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  海鲜厦门伊面怎么做好吃

  标签：鱼

  海鲜厦门伊面 1.煮好开水，把鱿鱼，虾，鱼丸，肉片，青菜依次煮熟。捞起备用。 2.再把泡面放下去，煮好，加泡面料。装起。把菜放下去就好了。 小诀窍 喜欢辣的就可加下辣椒。会更好吃哦。 海鲜伊面 1 海鲜买回用清水冲洗浸泡 2 加入一勺子盐让其吐净杂质 3 活水冲洗至无杂质 4 水开下入海鲜，水一开就关火捞出海鲜，用漏勺过滤杂质水备用 5 蛏子剥去外壳和黑色的线 6 水开下入一包面 7...[ 查看全文 ]

  小萬无悔

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  厦门沙茶面怎么做最好吃

  标签：厦门沙茶面

  厦门沙茶面的做法 步骤1：准备面条，猪肉洗净切片，猪肝洗净，用清水漂净，青菜洗净，虾仁去虾线，洗净。 步骤2：猪肝片用料酒，淀粉搅拌好. 步骤3：肉片用料酒，淀粉搅拌好 步骤4：虾仁用料酒，盐，淀粉搅拌好 步骤5：取锅，放适量水，煮开，下面条，把面条煮熟，捞出，用植...[ 查看全文 ]

  生化幽灵邪

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  怎样做海鲜厦门伊面才好吃

  标签：面食

  海鲜厦门伊面 1.煮好开水，把鱿鱼，虾，鱼丸，肉片，青菜依次煮熟。捞起备用。 2.再把泡面放下去，煮好，加泡面料。装起。把菜放下去就好了。 小诀窍 喜欢辣的就可加下辣椒。会更好吃哦。 海鲜伊面 1 海鲜买回用清水冲洗浸泡 2 加入一勺子盐让其吐净杂质 3 活水冲洗至无杂质 4 水开下入海鲜，水一开就关火捞出海鲜，用漏勺过滤杂质水备用 5 蛏子剥去外壳和黑色的线 6 水开下入一包面 7...[ 查看全文 ]

  岳龙泉2小岳

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  厦门炒面线的做法

  标签：面食 面条

  厦门炒面线 食材： 市售炸面线1片,肉丝60公克,葱2根,虾仁50公克,笋丝50公克,香菇20公克,韭黄段50公克,虾粉2匙,高汤150CC,盐1小匙,鸡精粉1小匙,糖1/2小匙,香油少许 做法： 1.炸面线以滚水汆烫后，捞起沥干水分；葱切细丝；香菇泡冷水约十分钟，再切成丝备用。 2.热油油，以小火爆香葱丝，放入肉丝、虾仁、笋丝、香菇丝略炒一下后，放入调味料A煮至滚时，放入作法1的面线以中火炒至汤汁稍...[ 查看全文 ]

  老衲仅是路过

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  正宗厦门沙茶面的做法

  标签：厦门沙茶面

  1：准备面条，猪肉洗净切片，猪肝洗净，用清水漂净，青菜洗净，虾仁去虾线，洗净。 2：猪肝片用料酒，淀粉搅拌好. 3：肉片用料酒，淀粉搅拌好 4：虾仁用料酒，盐，淀粉搅拌好 5：取锅，放适量水，煮开，下面条，把面条煮熟，捞出，用植物油拌匀 6：锅里放适量水煮开，放些油，姜片，葱结，料酒，放下肉片焯熟，捞出 7：放下猪肝焯熟，捞出 8：放下虾仁焯熟...[ 查看全文 ]

  画饼充饥70

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  蕃茄面基本做法

  鲜虾番茄鸡蛋面的做法 鲜虾番茄鸡蛋面做法和步骤1番茄洗净去皮切丁备用，大虾壳肉分开，先用壳炸虾油。2锅里加入油，放入虾壳，小火慢慢煎炸至变红变酥时捞出虾壳，剩余的油即虾油。（要注意虾壳不能炸糊。炸后的虾壳拌入少许盐，很酥脆，也是不错的下酒菜。刚炸好的虾油不是太红，放置一天后会变得非常红。虾油用不了的可以储存起来，用来拌凉菜炒菜都可，非常香。）3取3汤匙虾油，入葱姜爆香，放入番茄丁大...[ 查看全文 ]

  天达地达

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  烧面基本做法

  标签：烧面

  叉烧包的做法 叉烧包做法和步骤1肉的选择非常重要，会影响口感。建议选择猪颈肉，或者那种很细的里脊条。将猪肉分割成几块,均匀地涂抹上叉烧酱后，放入冰箱腌至少4小时,过夜最佳.期间要取出肉做一次"按摩",以让酱料更好渗入肉中。 2我用的是具有“组合烧烤”功能的微波炉进行烹饪的，也可以直接放入烤箱中烘烤。温度设置大约为170-180度，视肉块大小，烤15到20分钟不等，但是记得中间要翻一次肉块。 ...[ 查看全文 ]

  泰来傻

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  厦门炸枣

  标签：厦门炸枣

  厦门炸枣 闽南 特色小吃 历史上为泉州传统小吃,后来流传到厦门等地,也是厦门著名的小吃。 炸枣的特点是:“外酥内韧,香甜可口”。 炸枣是 泉州地区农家和街巷摊点的传统小点。做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!厦门炸枣是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦，赶紧学起来吧!值得学习噢! 厦门薄饼也称春卷儿 1. 准备各种材料，切丝。 2. 豆干丝炸到金黄色乘盘。分别将虾仁，海...[ 查看全文 ]

  葵花QQ89191757

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  腌面基本做法

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  腌面的做法步骤 1. 炸蒜蓉，炸到金黄色即可 2. 沥干油起锅 3. 碱面 4. 少量过水二分钟就可以沥干水分备用 5. ...[ 查看全文 ]

  jinhua12353

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  闽南沙茶面（漳州厦门风味）的吃法

  标签：主食

  闽南沙茶面（漳州厦门风味） 1. 把材料配件切一切 洗干净 2. 把第一步的配料放到高汤里焯熟 捞出备用 高汤没有用水也行 3. 煮面条 煮熟过凉水 装碗里备用 4. 锅里放油 葱白（材料里忘写了）爆香 加3勺沙茶酱1勺花生酱炒一炒 再加入前面的高汤熬煮...[ 查看全文 ]

  尹夏°沫

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  意大利肉酱面基本做法

  标签：意大利肉酱面 意大利肉酱面的做法 肉馅

  意大利肉酱面的做法步骤 1. 将洋葱、大蒜切成碎末备用 2. 西兰花焯水，水里加点盐和橄榄油味道更好 3. 另起油锅，放入洋葱和大蒜末，炒香后再加入肉馅，再加入意面酱，炒熟备用 ...[ 查看全文 ]

  粱民壹

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  自制哨子面基本做法

  标签：里脊

  自制午餐肉的做法步骤 1. 猪肉切成小块，放一小勺盐拌匀腌渍5分钟，放盐可以增加肉的黏性，做出的午餐肉更加结实成型。可选择8分瘦肉2分肥肉或7分瘦肉3分肥肉的肉类。 2. 用料理机绞打成细腻的肉糜，手剁也可以，但最好是用料理机或绞肉机。 3...[ 查看全文 ]

  青狱千循

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  家庭意大利面基本做法

  标签：家庭意大利面

  肉酱意大利面的做法 肉酱意大利面做法和步骤1锅中倒入水，水开后放入盐和半汤匙橄榄油，放入意大利面，按照面条包装袋上的时间煮好后，捞出过一下冷水，放入漏勺里，倒入另外半汤匙橄榄油，搅拌一下，以防面条粘连在一起。牛肉馅中调入料酒，腌制5分钟。将西红柿和洋葱切粒，大蒜压成泥。青椒去蒂去籽后切成丝。2锅中倒入油，待油8成热时，倒入牛肉馅翻炒至变色后盛出备用。将锅洗净烧热后，倒入油，待油7成...[ 查看全文 ]

  zakawei

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  西红柿面疙瘩基本做法

  标签：西红柿面疙瘩

  番茄鸡蛋面疙瘩的做法 番茄鸡蛋面疙瘩做法和步骤1面粉和盐混合，将水倒入；用刮刀顺一个方向将面糊搅拌成均匀无颗粒的状态，常温下静置15分钟。 2面糊静置的时候，将番茄洗净去皮切丁，鸡蛋打散；高汤加入适量盐放入锅中煮沸。3下入番茄丁；用勺子将面糊舀入锅中煮熟；将打散的鸡蛋以绕圈的方式倒入锅中；煮沸即可出锅。 4小贴士：1.用勺子将面糊舀入锅中时,可用刮刀或者筷子辅助,滴下一部分面糊之后...[ 查看全文 ]

  x缺心承诺

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  面拖虾

  标签：虾 家常菜 面拖虾

  面拖虾的做法大全 基围虾500g、油适量、盐适量、蛋黄30g、低筋粉、胡椒碎基围虾500g、油适量、盐适量、蛋黄30g、低筋粉、胡椒碎1、用牙签插入鲜虾尾部第二节处,轻轻一挑  2、拧住虾头处,轻轻一抽 3、将剔除汤泥的基围虾,剥除虾壳保留尾壳,用厨用纸拭干水分备用 4、冷水中加入蛋黄1只搅打均匀,加入低筋面粉调和成带有流状的面衣,加入盐、胡椒碎调...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!面拖虾教程也是小...[ 查看全文 ]

  未我守候

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  厦门沙茶面的做法【图解】

  标签：家常菜 厦门沙茶面

  厦门沙茶面的做法步骤 1. 沙茶酱、花生酱、冰糖、盐巴加2.5升的水煮成沙茶汤。（水分两次加，先加三分一，把锅子里的酱都搅拌融化再加剩下的水，煮沸就可以） 2. 另外准备一个锅子，把水烧沸，烫熟瘦肉片、香肠片、虾仁烫熟捞起来备用 3. 把面条用刚刚烫步骤二材料的水煮熟，放碗里，添加材料，再把沙茶汤淋上就完成了。大口享用吧！！沙茶豆腐就是豆腐用油炸过后，再放到沙茶汤小火炖煮1小时...[ 查看全文 ]

  姑嫂山

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  厦门沙茶面的吃法

  标签：厦门沙茶面 面食 面条

  怎么做厦门沙茶面好吃 沙茶面 材料 碱水油面(用面粉、碱、水调匀成团后压制成面条，口感爽滑，有韧性）300克，炸豆腐片1块(重约50克），猪大肠50克，虾仁(虾仁要留尾）30克，绿豆芽、韭菜各20克.调料沙茶酱30克，高汤200克，盐7克，料酒15克，鸡粉8克。 做法 1、将碱水油面放入沸水中大火汆5分钟，取出控水放入大碗中备用；绿豆芽去头去尾；韭菜洗净，切长3厘米的段；锅内放入沸水，大火烧...[ 查看全文 ]

  Show_Time丿

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  云吞面基本做法

  标签：云吞面 肉馅

  香港小吃——云吞面的做法步骤 1. 将虾仁，肥肉馅，2 个蛋清，适量盐、味精拌成馅料，期间加清水 2 次，直到所有水分都吸收进去。 2. 将其按云吞的包法包好。 3. 煮沸开水，将云吞煮熟捞出备用。 4. 同上将面煮熟，过冷水备用。 ...[ 查看全文 ]

  阳光下的少爷

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  扁豆焖面基本做法

  标签：扁豆焖面 扁豆焖面的做法 肉馅

  扁豆焖面的做法步骤 1. 油5成热，葱姜末炝锅，放肉馅，加生抽，稍稍变色就可以了 2. 加扁豆，翻炒变色后，加蒜，炒出香味，加酱油（生抽），继续炒，直到扁豆软化。 3. 加水，刚刚没过扁豆就好。放老抽，调色。转小火，盖祸害，闷10分钟。 ...[ 查看全文 ]

  洛洛丶posion

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