1. 肉,洗干净,切块!豆角洗净均匀剪段!热锅加油,下肉和蒜、生姜片,将肉煎一会,倒少许黄酒、酱油、醋,红烧,同时将豆角上锅加水煮一会,将煮过的豆角倒入红烧好的肉里,加水小火继续烧,待水快干,少许盐,翻匀即可出锅!很简单的家常菜,希望大家喜欢!
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