1. 五花肉切片;芸豆摘好。
2. 锅中热油,加入花椒;加入五花肉翻炒变色,加入葱花爆香。加入酱油翻炒上色。芸豆倒入锅中,翻炒均匀,加入与菜齐平的水,盖上锅盖。
3. 待水收至锅底,加入盐调味。出锅
[ 查看全文 ]