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竹笋香菇肉包的图解教程

标签：猪肉

竹笋香菇肉包的做法步骤 1. 将面粉和糖混合，加入酵母慢慢加水将面团尽量揉成光滑，发酵一个小时 2. 将竹笋，香菇，虾米，肉切丁 3. 葱切丁 4. 将香菇，虾米爆香，先盛起来再...[ 查看全文 ]

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香菇猪肉包的图解教程

标签：香菇猪肉包肉馅

香菇猪肉包的做法步骤 1. 安琪酵母、糖加在一起温水化开 2. 酵母倒进面粉后，加适量温水搅拌！然后等待发酵！ 3. 面粉发好后准备待用 4. 香菇切丁备用 ...[ 查看全文 ]

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香菇油菜肉包的图解教程

标签：肉馅

#美极鲜味汁#香菇油菜的做法步骤 1. 油菜处理一下，洗干净备用 2. 香菇洗干净切片 3. 锅里烧开水，把油菜入开水焯烫一下 4. 烫1分钟后捞出来沥干水分摆盘 ...[ 查看全文 ]

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香菇粉丝肉包的图解教程

标签：猪肉

酿香菇#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肉末用酱油、盐、料酒、油、生粉拌匀，放置半小时 2. 香菇洗净，挤干水，挖去中间菇肉，不要挖太深，会穿。取出的肉可以切碎加在肉里酿，也可不加 3. 然后菇内部抹些生粉，为了与肉更粘合 ...[ 查看全文 ]

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香菇豆干肉包的图解教程

标签：肉馅

香菇豆干肉包的做法步骤 1. 酵母用温水化开，倒入面粉中，揉至三光（手光，面光，盆光） 2. 烤箱底盘放一大盆开水，上部放面团发酵40分钟，膨胀至2倍大，用手指摁压不回缩，即可。 3. 发酵时做馅料：把食材洗净，沥干，用料理机打成碎末，混合搅匀，顺时针...[ 查看全文 ]

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香菇大肉包子的图解教程

标签：五花肉

香菇肉包的做法步骤 1. 1，用温水（大概30度左右，太高会把酵母杀死的）把糖和酵母化开，然后把它倒进面粉中，把面粉搓成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖处进行第一次发酵。 2. 发面的同时，将上肉，香菇，胡萝卜，香葱分别剁碎，加入适量麻油，酱油，蚝油，鸡粉，盐，还有100克的水，然后用筷子朝一个方向搅...[ 查看全文 ]

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包子~笋干香菇猪肉包~的图解教程

标签：五花肉

秘制香菇肉酱的做法步骤 1. 准备好食材，肉、香菇、介菜头切丁。葱姜蒜切末。 2. 锅里热油，要多放一些。放入葱、姜、蒜末爆香 3. 放入肉末煸炒至七分熟。 4. 加入香菇和...[ 查看全文 ]

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香菇肉包的做法图解

标签：香菇肉包

香菇肉包 1. 准备好面粉、酵母粉和适量温水（夏天可用凉水），和面的容器建议选用不粘锅 2. 用温水先将酵母粉化开，倒入面粉中 3. 一边加入温水，一边顺时针方向和面，反复揉面，直到面团不粘手为止 4. 将和面的容器放入温水中保温，发酵40分钟 5. 将五花肉、香菇洗净，香菇去根 6. 五花肉剁成肉沫，香菇切丁，姜切碎 7. 切好的肉沫、...[ 查看全文 ]

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小白菜香菇肉包教程图解

标签：肉馅

小白菜香菇肉包的做法步骤 1. 取4杯中筋面粉，倒在一个干净的盆里，然后把酵母用凉水冲开，搅拌均匀，倒在面粉里。 2. 然后先少量的往面粉里加水，并拿筷子顺一个方向搅，同时一点一点的加水，用筷子不断的搅，直到盆里没有面粉，搅成大块的面块的时候，就可以了。再用手把面块揉成表面光滑的面团，盖盖儿醒发一个半小时。...[ 查看全文 ]

赵亚楠888000
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香菇酱肉包的教程

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酿香菇#美极鲜味汁#的做法步骤 1. 肉末用酱油、盐、料酒、油、生粉拌匀，放置半小时 2. 香菇洗净，挤干水，挖去中间菇肉，不要挖太深，会穿。取出的肉可以切碎加在肉里酿，也可不加 3. 然后菇内部抹些生粉，为了与肉更粘合 ...[ 查看全文 ]

小楼望枫
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香菇牛肉包的图解做法

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马蹄香菇牛肉包的做法步骤 1. 1.提前一夜发面。2.鲜马蹄去皮切碎，香菇，小葱切碎，和牛肉馅混合，加蚝油，生抽，高汤料，葱姜水，盐，搅拌上劲。3.发面揉光滑后，分成大小均匀的挤子，擀成中间厚边缘薄的面皮，将馅包入，用拇指，食指，中指配合捏出褶子4.包好后放入微温的蒸锅内二次发酵，这样二次发酵真的更好，正好的包子不会回缩。5.二次发酵十五分钟后，大火烧开，中...[ 查看全文 ]

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肉包的图解教程

标签：肉包五花肉

梅菜肉包的做法步骤 1. 梅干菜泡发后捡去硬梗，多过几遍清水洗去泥沙等杂质后挤干水份，切碎备用。 2. 五花肉切小块后（留出几块肥肉备用）加入料酒白胡椒粉腌制片刻，用肥肉下锅后开小火练出猪油（够润锅就行），去除肥肉渣后加入五花肉块中小火煸炒，至肉块体积明显缩小且锅中炼制出来的猪油摸过大部分的肉...[ 查看全文 ]

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香辣香菇牛肉包子教程图解

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香菇酱肉包教程_

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香菇大肉包教程_

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地方美食【海味香菇大肉包】的做法步骤 1. 前腿肉去皮剁碎；香菇和鱿鱼干提前泡水发开，切指甲盖大小的丁；鲜葱切成葱花；包菜切碎同香菇鱿鱼大小。油葱酥我用现成的，自己可以用红葱头切碎放猪油里炸制。 2. 香菇鱿鱼过热油煸一下，起锅前放葱花快速炒一下盛出。同样把包菜也轻轻煸一下。 ...[ 查看全文 ]

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香菇白菜猪肉包的做法图解

标签：香菇白菜猪肉包

猪肉包菜包子 1. 准备好面粉，水和酵母 2. 酵母加水化开，等几分钟后加入面粉里，加水调成絮状 3. 揉成光滑的面团 4. 发酵至两倍大 5. 取出排气 6. 分成等份 7. 擀成面皮 8. 猪肉和包菜切细 9. 加入油、盐、五香粉、鸡精调匀 10. 取一块皮，包入馅料 11. 做成包子，二次发酵十五分钟 ...[ 查看全文 ]

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菜肉包的图解教程

标签：菜肉包

包菜肉糜卷的做法包菜肉糜卷做法和步骤1肉糜加料酒、淀粉、蛋清拌匀后搅拌上劲。 2包菜滚水中加少量盐和油焯15秒，捞出沥水备用。 3取一片包菜，放入适量肉糜卷好，摆放在盘子里。 4放入蒸锅蒸8分钟左右。 5蒸菜时的汤汁倒入炒锅，倒入生抽和小半碗水淀粉勾成芡，淋到包菜卷上即可。 6小贴士：1、肉糜要剁的很细才方便小朋友食用。2、蒸的时间不宜过长，不然肉质会变老。 7适合小宝...[ 查看全文 ]

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鲜肉包的图解教程

标签：鲜肉包猪肉

鲜肉包子的做法步骤 1. 面粉加水和酵母揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。 2. 肉末加入各调味料搅匀，分次加入水用筷子划圈搅拌，每次使水被肉吸收再加下一次的水。 3. 发酵好的面团揉匀排气，分成约50克的小面团，擀成中间厚边上薄的包子...[ 查看全文 ]

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紫菜肉包的图解教程

标签：猪肉

紫菜肉包的做法步骤 1. 准备好面粉，放入和面盆里，酵母用温水化开，化开的酵母倒入面粉中，搅拌一下，和入面粉中，慢慢加入温水，将面团揉成光滑的面团 2. 揉好的面团，在面团上拍一些水，用湿布盖严，发酵一到两个小时，发至两倍大就可以了 3. 发酵的同时把馅料调好 ...[ 查看全文 ]

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大肉包的图解教程

标签：肉馅

大肉包的做法步骤 1. 将面粉加入化开的安琪酵母揉成面团，放在温暖的地方发酵2小时以上，发至3倍大以上为好。 2. 做馅料，将白菜和芹菜剁碎，锅里下油，稍多些比较香，放入肉馅煸炒变色，加入调料，关火，放凉，再加入葱沫和姜末一起拌匀即可。 3. 将面擀成包子皮包好馅...[ 查看全文 ]

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