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马齿苋肉饼基本教程
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1. 将马齿苋摘成段,洗干净。
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2016-04-16
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凉拌马齿苋的做法大全 马齿苋 300克马齿苋 300克 盐 3克 酱油 10克 醋 10克 辣椒油 25克 辣椒(红、尖、干) 4克 白砂糖 3克 香油 5克 味精 1克 各适量 马齿苋又名长寿菜,虽是一种廉价野菜,但是具有很高的营养和药用价值。《本草纲目》说它“散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋、治产后虚汗”。现代研究证明,马齿苋含有多种维生素、...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习凉拌马齿苋,虽然看似简单,但...
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马齿苋炒蛋 马齿苋,盐,鸡蛋2个。马齿苋,盐,鸡蛋2个。1.马齿苋摘嫩叶去杆。史上最全的马齿苋炒蛋,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 蒸马齿苋(马蜂菜)的做法步骤 1. 把洗好的马齿苋凉在一旁控干水(不然做出来的会湿湿的影响口感) 2. 控干后切成小段,放在一个小盆里,加入色拉油,盐少许(此时也可先不放盐,以免菜出水),十三香少许,香油少许 3. 拌好...
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如何挑选马齿苋 挑选马齿苋主要是要识别真假马齿苋。马齿苋又名五行草,这个名字充分说明了它的鲜明特征,五行对应有五色,之所以把马齿苋成为五行草,是因为它叶子是青色的、而梗是赤色的、花则是黄色、而根是白色、子是黑色,集五色于一身。 图老师阅读配图
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提前一晚泡好红豆、糙米、糯米 将泡好的豆米和清水洗净放入高压锅中煮20分钟 煮粥的时候,将马齿苋洗净,滤水 ...
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蒜蓉马齿苋 材料 马齿苋300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、红油椒子少许、生抽、醋、花椒油、味精。 做法 1、马齿苋洗净用开水烫哈,再用凉开水浸哈,捞出挤干水份,装盘待用。 2、小米椒切圈,放在菜上,生抽、依次放麻油、红油椒、醋、花椒油、味精。 3、热油锅里放蒜蓉炒香淋在菜上和均匀即可。 马齿苋肉丝汤 材料 猪瘦肉150克马齿苋250克大蒜2瓣淀粉适量食用油25...
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花开叶落的脚步
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