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正宗凉拌马齿苋的做法
凉拌马齿苋
1. 马齿苋洗净入热水焯一下 色成碧绿即可捞出 放入凉水内过凉 挤去多余的水分 切碎后放入大碗内
2. 放入适量生抽起鲜 加少盐、少糖、香油、蒜碎拌匀 最后再撒上一点花生碎即可
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2016-03-10
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凉拌马齿苋
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凉拌马齿苋的做法大全 马齿苋 300克马齿苋 300克 盐 3克 酱油 10克 醋 10克 辣椒油 25克 辣椒(红、尖、干) 4克 白砂糖 3克 香油 5克 味精 1克 各适量 马齿苋又名长寿菜,虽是一种廉价野菜,但是具有很高的营养和药用价值。《本草纲目》说它“散血消肿,利肠滑胎,解毒通淋、治产后虚汗”。现代研究证明,马齿苋含有多种维生素、...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习凉拌马齿苋,虽然看似简单,但...
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