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板栗红烧肉的图解教程

板栗红烧肉的做法步骤

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板栗红烧肉的做法图解1

1. 1. 五花肉切块用开水焯2至3分钟。
2. 炒锅放油, 加几块冰糖炒至完全溶化呈棕色。
3. 将葱段,姜片,大料放入炒香。
4. 放入焯好并沥干水的肉,炒至肉出油并均匀上色。
5. 放入水,沒过肉。
6. 放入栗子,生抽,老抽还有料酒。
7. 大火烧开,转小火炖1小时左右。

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2016-04-16 标签:

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