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怎么做肉末鸡蛋羹好吃
怎么做肉末鸡蛋羹好吃
肉末鸡蛋羹的做法步骤
1. 先把蛋打散,再加入豆粉、油、蘑菇精、酱油一起搅拌。
2. 然后再1的基础上加入水和碎肉搅拌均匀。再盖上盖子或者锡箔纸上锅蒸20分,主要看蛋液的量来定时间。
肉末鸡蛋羹的做法 ...
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2016-04-16
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标点陆宇
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无言歌ヽ
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鸡刨肉末豆腐 制作简单,营养高味道也十分的好,可以算是一道零厨艺的菜,对于新手来说,也木有失败之说,随便怎么炒它都会很好吃,更让人爱上它的是一段好笑的故事,话说:有个杂货铺的老板对“鸡刨豆腐”这道菜情有独钟。有一天,厨师有事未归,老板吩咐一个新来的小伙计去做一盘“鸡刨豆腐”来下饭。谁知久等也不见做好,老板便吩咐外公去看看。外公来到后院厨房,见那个小伙计满头大汗地坐在...
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肉末鸡蛋羹的做法步骤 1. 鸡蛋打散加入等量凉开水,搅拌均匀,凉锅蒸 2. 锅大开后蒸20分钟,叉筷子不倒,关火 3. 炒锅放底油,大料炸一下,取出。 4. 葱姜蒜切末,下锅爆香。 ...
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肉末鸡蛋羹的做法步骤 1. 鸡蛋打散,加葱姜水、料酒,兑入适量水,用保鲜膜盖好; 2. 五花肉切末,葱姜切末; 3. 锅坐水,烧开,放入打好的鸡蛋,蒸十分钟; 4. 炒锅烧热,少油...
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情绪控灬nice
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南北杏瘦肉汤的做法 杏仁和灵芝都是重要的养生药材,煮成汤,营养就更丰富,是很滋补的一道汤! 南北杏瘦肉汤 用料: 黑灵芝1/4块(切条),粟米1条,甘荀1条,无花果5-6粒,南北杏少许,猪展1件。 做法: 1、 黑灵芝用水轻轻冲洗,切勿擦去灵芝底部的孢子; 2、 甘荀,粟米,无花果,南北杏及猪展洗净,甘荀及粟米切件; 3、www.tulaoshi.co...
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qxp208
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鸡蛋羹怎么做最好吃怎么做鸡蛋羹好吃 鸡蛋羹 如果问我,什么是伴随一生又吃不厌倦的美味。我想,我会不假思索地说:“是 鸡蛋羹 !” 可不是鸡蛋羹吗——我们牙牙学语时,鸡蛋羹是我们最初能尝试的不多美味之一,香嫩又有营养。从此鸡蛋羹变伴随着我们的生活:上学的时候,妈妈经常会蒸一碗蛋羹给我们当做早餐或者时深夜温习功课的宵夜;再后来工作、自己也成了家,鸡蛋羹依然透着那么亲切,即使...
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跟我比丑玩蛋去
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鸡蛋羹的做法步骤 1. 把鸡蛋打碎放适量的水和盐上锅蒸,同时 把猪里脊切碎,油热后放入葱、姜、生抽、料酒炒熟,10分钟后倒入已成型的鸡蛋羹上,铺匀,再蒸10分钟即可! 鸡蛋羹的做法 不放番茄沙司的【西红柿鸡蛋羹】更美味的做法步骤 1. 西红柿用开水烫泡3分钟;用刀划个十字口;撕去外皮,...
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龙飞凤舞000620
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蒸鸡蛋羹 1.将鸡蛋打散,搅打均匀。 2.倒入少许温水,继续搅打。 3.搅打过程中会有很多沫沫,搅打均匀后要撇去浮沫。 ...
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追梦赤子心994
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肉末鸡蛋羹的家常做法
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准备好鸡蛋肉末 先把鸡蛋打碎 兑入1:5倍左右的水(温水最好) ...
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冰夜丶yLy
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鸡蛋羹怎么做?鸡蛋羹的做法与窍门 鸡蛋羹的做法 新鲜鸡蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,这时的蛋液会比之前稀、黄。 加水,最好是温水。冷水不太好,热水就更不行了,以冲进去就成蛋花了。 水的量很重要,太少会觉得蛋羹比较密实比较老,太少蛋羹成形会比较困难,口感也水水的。那么,偶一般是一颗蛋,量蛋壳水。就是把磕开的两半蛋壳都装上水,装两次,就是...
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卡布Miss哒
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牛奶虾皮鸡蛋羹__滑溜溜的做法步骤 1. 准备食材 2. 用打蛋器打发鸡蛋【打到蛋清蛋黄为水状♥没有打蛋器可以用3根筷子代替】 3. 打好鸡蛋加入牛奶继续打发,使牛奶与鸡蛋液交融 ...
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珈菲猫儿
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把海参放入无同洁净容器内,倒入常温纯净水,入冰箱保鲜,浸泡约12小时左右取出; 将复水后的海参稍加清洗, 以防止有残留细沙;然后把海参切成适量大小的颗粒,备用; ...
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超级下饭的~蒜薹肉末炒鸡蛋的做法步骤 1. 蒜薹洗净切成一厘米左右小段。 2. 梅花肉切丁。也可以用五花肉或里脊肉。 3. 蒜姜切末。 4. 鸡蛋打散备用。 ...
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若在蒸制前加入调料,容易使蛋白质变性,蒸出的蛋羹也不鲜嫩。想要鸡蛋羹更有营养,打蛋时还可用牛奶、鸡汤等替换温水。加一些配菜也是不错的选择,如炒好的肉末,海米、青菜末、香菇和蟹棒等。 鸡蛋羹怎么做?鸡蛋羹怎么蒸更嫩滑? 鸡蛋羹怎么蒸更嫩滑? 1、水很关键 打蛋时,要一边搅拌一边缓缓加入温开水。因为凉水蒸出的蛋羹比较硬;而开水会将蛋液烫熟,甚至出现蛋花,营养...
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菠菜鸡蛋羹 1. 菠菜摘去老叶,洗净。锅置火上加入水烧开,放入洗净的菠菜汆烫至熟。 2. 烫好的菠菜捞出后放入凉水中冰一下 3. 冰好的菠菜捞出挤去水,用刀剁碎。 4. 鸡蛋4个打入碗内。 ...
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橙香鸡蛋羹 总吃鸡蛋羹是不是腻了呢,给大家推荐一个新口味 材料 橙汁、细砂糖、鸡蛋、清水 做法 1、把橙汁和细砂糖倒入碗里,隔水加热,搅拌直到白砂糖融化。 2、把鸡蛋打入刚才搅拌好的溶液里搅拌均匀。 3、把蛋液过筛两次,倒入容器,过筛后放置半小时左右。 4、锅内放清水,把盛蛋液的容器放入锅中,盖上盖子,水开后转中小火10分钟,关火后再等两三分钟打开盖子,即可享用。 小...
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番茄鸡蛋羹 1. 准备原料 2. 加入少许盐,充分搅匀,蛋液过筛 3. 盛入容器中(我用的竹筒,为了~~~好吧,为了浪,竹筒是旅行时候买的,大家可以盛入碗里^_^),用厨房纸吸去表面的小泡沫 4. 覆盖保鲜膜,用牙签扎几...
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