韭菜火腿酿油豆腐的做法

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  油豆腐酿肉的做法

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  油豆腐酿肉的做法步骤 1. 把油豆腐放在水里抓几下，泡几分钟，目的是为了油豆腐在蒸后口感更好，吃起来不硬。 在泡豆腐的同时，在肉末里加入几滴生抽、料油、糖、盐、姜蓉、油，搅拌均匀 2. 把泡好的油豆腐，挤干水，开个口子，把肉末塞入油豆腐 ...[ 查看全文 ]

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  油豆腐酿肉的做法 油豆腐酿肉做法和步骤1把葱姜切碎加入猪肉糜中。 2再拌入盐、淀粉、料酒、1大勺万字酱油，将肉糜搅拌匀待用。 3油豆腐用开水略泡软，冲洗下挤去水分，从中间掰开。 4将适量搅拌均匀的肉馅塞入油豆腐中，依次放入盘中。 5酱油2大勺、淀粉适量、清水调成酱汁，将调好酱汁淋在油豆腐酿肉上。然后把盘子放入锅中蒸屉上，冷水烧开10分钟左右即可取出。 6小贴士：1、除了上锅...[ 查看全文 ]

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