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小炒五花肉怎么做?
小炒五花肉怎么做?
小炒五花肉的做法步骤
1. 五花肉用凉水煮烂(筷子能插透就证明好了)
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2016-04-16
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小炒五花肉
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小炒五花肉
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湘式小炒五花肉怎么做
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1.五花肉切片,豆腐干切条,尖椒、红椒、洋葱切块,葱切段,酸豆角切碎蒜切片 2.锅烧热,放入少许油,加热后放入蒜片爆香 3.放入五花肉,小火翻炒 4.炒至五花肉变色,放入洋葱块 5.再放入豆腐干 6.炒匀后加入酸豆角 7.加一大勺酱油 8.再加入剁椒 9.炒匀后放入青红椒、葱,大火炒1分钟即可 菜谱...
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小炒五花肉怎么做最好吃
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沙茶炒五花肉 我们家的人都不大爱吃猪肉,但经过煸炒的五花肉加点沙茶,加点青蒜同炒,我们还是喜欢吃的,用来下饭也是绝配。总觉得沙茶酱真是好东西,平淡无奇的食材只要有了美妙的沙茶酱就变得回味无穷。不同品牌的沙茶酱也有不同的味道,我们只能在寻觅中找到适合自己的味道。从此,就与它为伴,开始尝试与不同食材的搭配,品尝各种美味。 加了青蒜味---- 沙茶炒五花肉 食材:五花肉200g、...
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小炒五花肉的做法步骤 1. 锅烧热,放入少许油,加热后放入蒜片爆香; 2. 放入五花肉,小火翻炒; 3. 炒至五花肉变色,放入洋葱块; 4. 再放入豆腐干; ...
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小炒五花肉的做法步骤 1. 第一步,把冷冻好的五花肉切片 2. 青椒,蒜也都切片,芹菜切段 3. 把五花肉下锅煸炒出油(出的油比较多,到出来部分可以炒其他的菜用)然后把八角小茴香下锅一起煸炒出香味 ...
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烤香草五花肉 五花肉做西餐 1. 材料 2. 将蒜泥和杂香草混入橄榄油中,做成香草酱。 3. 将肉皮切成2厘米宽的口子,不要切到瘦肉部分。 4. 将肉身摸上盐和碎胡椒。 5. 将肉皮朝下浸在...
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小炒五花肉 1.五花肉去皮切薄片,葱姜蒜切片,小米椒切圈儿。 2.美人椒切马耳型,一调羹料酒,半调羹味极鲜酱油,四分之一调羹醋和三分之一调羹糖调成酱汁备用。 ...
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五花肉炒芹菜 1. 原料:五花肉、芹菜、蒜、葱、红椒 2. 五花肉切片,芹菜切段,红椒切丝,蒜切碎,葱切葱花 3. 锅内倒油,将五花肉放入,煸炒 4. 将五花肉中的油脂煸出来,加入料酒、生抽翻炒 5. 加入蒜碎、葱花,翻炒出香味 6. 加入芹菜段,翻炒,快成熟时加入盐、花椒粉,翻炒均匀后关火 7. 成品 苦瓜炒五花肉 1. 食材...
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小炒私房五花肉的做法
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小炒私房五花肉的做法 这种方法炒出的肉,味道非常好,香而不腻,绝对称得上是一道解馋下饭的好菜!很多朋友吃五花肉都想解馋,烤太麻烦,炖呢费时间,那么这道菜炒就很合适您了,无需太多时间,也很家常的做法,就是这么简单,就是这么让人着迷! 图老师阅读配图 做法: 1、五花肉洗净切成片,不要太薄。 2、锅烧热后放入一点点油,加热至五成热时放入五花肉片,中火煎至...
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香芹小炒五花肉怎样做才好吃
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香芹小炒五花肉 1.原料洗净备用 2.五花肉切成薄片 3.加入烤肉酱拌匀,腌制10分钟。 ...
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笋干五花肉怎么做
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五花肉竹笋干煲 1. 笋干水发,约需二到三个钟,中间换水一两次。虾干去头尾温水发十分钟,五花肉洗切好,放盐稍腌,葱切段,姜切片,蒜去衣 2. 将发好的笋干开水焯2分钟左右,待用 3. 热炒锅内放入植物油,下五花肉炒至色变出油,依次放入姜蒜稍炒 4. 再加入笋干、虾干继续炒一会儿,注入适量开水,并加入适量酱油,盖上盖子烧开 5. 烧开后盛入沙锅中,大火煲...
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榨菜五花肉炒蚕豆 1. 食材:蚕豆、五花肉(已切丝)、榨菜丝 2. 将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出待用。 3. 在锅中加入3汤勺油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。 4. 随后,加1汤勺料酒。 5. 随后,加1.5生抽。 6. 翻炒一下。 7. 接着,合入清洗好的蚕豆翻炒一下。 8. 然后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。 ...
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怎么做卤五花肉好吃 五花肉卤蛋 五花肉卤蛋 原料 :五花肉300克,白煮蛋3个,葱、姜适量,八角1粒,桂皮1段,绍兴酒、冰糖、酱油适量 做法 1、热锅不放油,把洗净切块的五花肉放入煸炒至表面微微焦黄,有肉香和油脂渗出; 2、利用五花肉自身渗出的油脂把葱、姜、八角、桂皮等辛香料炒出香味; 3、烹入绍酒、酱油散发出香气,加入开水(最好没过肉),同时下入冰糖、白煮蛋(鸡...
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怎么做蒸五花肉好吃 红烧五花肉的私家做法 材料 五花肉400克、芋头400克、八角2个、大蒜2瓣、酱油3大匙、酒1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙、水淀粉1/2大匙 做法 1、五花肉先整块煮熟,取出后用酱油3大匙腌10分钟,使外皮均匀蘸上酱油后,放入热油中炸至上色捞出,立刻泡冷水。 2、芋头去皮、切厚片,用油炸过捞出,五花肉切成芋头等宽的厚片后,用热油略炸,再以一片肉一片芋头的排列方式放...
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蜜汁五花肉米汉堡 1. 先做蜜汁肉。五花肉买1.5厘米厚左右的,放锅里,加水煮下,焯下,去脏 2. 整块五花肉放碗里,加两大勺秘制酱拌均,腌制一小时以上(我用的李锦记) 3. 把肉放锡纸上,放烤箱中层,200度,20分钟,正反面各烤10分钟。取出后切片。秘制五花肉算完成啦 4. 接着做汉堡配料。把火腿切片,蘑菇剁碎,大蒜、洋葱、姜切好 5. 锅里等冒烟后加油,...
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笋干红烧肉的做法 笋干红烧肉做法和步骤1刮去肉皮上的毛,将肉切成方块,放入砂锅中加水,烧开后再煮5分钟捞出,洗净,葱、姜洗净备用。2将砂锅洗净,把肉放入砂锅内,加葱、姜、料酒、1小匙酱油、半小匙白糖和凉水,大火烧开后,改小火焖烧90分钟,再改大火使汤汁稠浓,起锅。将肉皮朝下,把肉一块块地摆在碗中。3干笋用温水浸软后,洗净,切段,挤出水分,放入肉汤中,加半小匙白糖和1小匙酱油,用大火烧开...
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