香炸酿豆腐基本做法

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  盘龙魔66

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  豆腐酿的做法步骤 1. 将肉馅和好，以待备用 2. 豆腐切块，中间挖空，灌入肉馅 3. 锅中倒入50克油，把露出肉馅的一面小火煎炸至金黄，再翻面煎炸至金黄。在空碗内放入料酒，芡粉，盐，鸡精，白胡椒粉，白糖少许，将锅中的油倒出，放入生姜，大...[ 查看全文 ]

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  炸豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块拿盐水腌一分钟 去豆腥味 2. 豆腐块捞出沥干水分 3. 空气炸锅200度预热5分钟 4. 豆腐块刷油放入锅内 200度15分钟 中间可以拿出来看看翻面 ...[ 查看全文 ]

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  糯米酿豆腐的做法步骤 1. 糯米提前浸泡一夜。 2. 肉末里加入料酒、生抽、少量盐，顺时针搅拌上劲。 3. 将泡好的糯米和肉馅混合，放葱花，搅拌。 4. 豆腐切成大块，下油锅煎至两...[ 查看全文 ]

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  皮蛋豆腐的做法步骤 1. 内酯豆腐最好放冷冻半小时让它稍稍定型，这样容易完整的倒出来。 2. 姜蒜切碎末 3. 姜蒜末放碗里，加一勺白糖，2勺醋，一勺生抽，适量盐，几滴香油调匀。皮蛋切丁。 ...[ 查看全文 ]

  小娃子你不懂

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  酿油豆腐基本做法

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  蒸酿油豆腐#寻找最聪明的蒸菜达人#的做法步骤 1. 先来个材料大集合，图片上的葱是不够的，请亲们增加一点 2. 先把猪肉切小放进料理机内调入适量的盐，糖，淀粉，蚝油，胡椒粉，酱油和几滴料酒后搅打成肉泥，没有料理机的亲可以把肉剁碎后再调入调味料，然后拿筷子朝一个方向搅打使肉末上劲 ...[ 查看全文 ]

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  豆腐酿肉沫的做法步骤 1. 半肥瘦土猪肉碎，加入少量葱花，加极小量盐腌好。盐多了会出水。一定是半肥瘦肉才好吃。 2. 我喜欢选择这种软的豆腐，中间挖出一个圆洞，没有工具，只能手工挖，网上有专门的工具出售。 3. 将肉沬塞入豆腐圆洞中，碟...[ 查看全文 ]

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  糯米酿豆腐泡基本做法

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  糯米酿豆腐泡的做法步骤 1. 食材备好，糯米泡1小时。 2. 干锅，炒干水香菇。 3. 把肉沫炒出油，放蒜泥，南乳一起炒。 4. 再倒糯米翻炒。 ...[ 查看全文 ]

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  茄汁酿豆腐的做法步骤 1. 猪肉剁成肉馅，加调料和少许水拌好待用。 2. 山水豆腐一盒，平均分成8大块，在中间挖个大小适中的洞洞，注意千万别挖破。洒少许生粉，填入肉馅，再在面上洒少许生粉，这样煎豆腐的时候肉馅就不会脱落了，不过翻动的时候还是要小心一些的哦！ 3. 先煎有肉的那...[ 查看全文 ]

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  煎酿水豆腐的做法步骤 1. 猪肉剁碎放盐胡椒粉生粉葱花拌好 2. 豆腐切成小块中间挖出一个小洞填进肉馅，放人不粘锅小 3. 煎好一边冷却后翻转过来煎另外一面，记住一定要冷却后才可以翻转。煎豆腐时要记得撒些盐在上面。 ...[ 查看全文 ]

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  香煎茄酿的做法步骤 1. 备好茄子切好一块块，在每块的中间用刀划个口子方便酿肉，用清水泡8分钟茄子去掉茄子里面的色味，喜辣椒的可备些青红小辣椒切碎。 2. 猪肉6分瘦，4分肥剁成肉末，同时加葱花，香菇，马蹄，姜未，加少许盐，少许白糖，水淀粉一起拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

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