蒸酿方块豆腐基本做法

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  吴大拿456

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  蒸酿豆腐的吃法

  蒸酿豆腐 1. 将肉剁碎，放入碗中加入少许姜蓉 蒜末和料酒，再加入适量的盐和少许淀粉拌成肉馅待用 2. 将嫩豆腐取出，切成长方块，用铁汤匙在每块豆腐块上挖出凹洞 3. 在凹洞上撒些淀粉 4. 在凹洞内填入肉馅 5. 把酿有肉馅的豆腐块放在锅内大火蒸约10分钟 6. 倒出豆腐蒸出的水,再淋上生抽 7. 锅内热油，然后淋上即可 蒸酿油...[ 查看全文 ]

  小肥0406

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  改良酿豆腐的做法步骤 1. 牛肉馅用葱花、盐、花椒面、生抽、香油、鸡精、淀粉拌匀 2. 豆腐切成长方形，中间用小勺挖掉一小部分，留个凹槽 3. 将牛肉馅塞入豆腐内，需要稍微高出豆腐块一些 4. 锅中倒入热油，讲豆腐块有牛肉的一面朝下...[ 查看全文 ]

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  红烧豆腐酿的做法步骤 1. 1、豆腐切成四方小块，用小勺挖去中间的豆腐。 2. 2、肉剁成泥，加入葱末、姜末（可以按自己的喜好加其他的如：马蹄末、香菇末等）料酒、生抽、盐、干淀粉一起搅拌均匀。另打一个鸡蛋把挖出的豆腐压碎一起打成蛋液。 ...[ 查看全文 ]

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  蒸酿虾仁豆腐泡的做法

  蒸酿虾仁豆腐泡 1. 猪肉选取肥三瘦七的尽量自己剁成肉糜，加入胡萝卜末，盐，鸡精，胡椒粉，蚝油调味拌成馅料。做出来才觉得应该将馅料的颜色加深些，多加点儿酱油少加盐调味儿，因为是蒸制的，颜色浅了不好看呢。馅料里加香菇应该更好，可是我家小子不吃香菇。 2. 买来的豆腐泡最好用沸...[ 查看全文 ]

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  肉末蒸豆腐的做法步骤 1. 1、瘦肉剁成肉末。炒熟 2. 2、豆腐切块，平铺放在碟上，稍稍放些盐在豆腐上，将熟的肉末放在豆腐上面。 3. 3、水烧开之后放到锅里，大概蒸5分钟，再加点油和酱油，完成！（加生菜会更清新一点，加葱会更香） 鲜虾肉末蒸豆腐的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  客家酿豆腐怎么做好吃 做法正不正宗不敢说，但这么一锅豆腐酿肉，不管是配米饭还是馒头，绝对都能让你非常满足！做法刻苦学习了女侠森森，在此诚恳感谢！！ 小子不爱吃苦瓜，所以苦瓜放的不多，肉丸子和豆腐倒是一个也没剩下。两个人这么一锅加上两碗米饭，吃完别提多满足了！ 其实，汤汁里再加些辣酱或是香菇酱之类的，应该会更下饭吧！ 最滋味家常菜--【 客家酿豆腐 】 肉馅材料（2-3...[ 查看全文 ]

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  茴香豆腐酿的做法步骤 1. 茴香洗净切末 2. 猪肉洗净剁成肉泥 3. 蒜米切末，辣椒切末，与肉泥，茴香全部拌在一起 4. 加入耗油，酱油，生粉，盐，大喜大牛肉粉，拌均匀备用 ...[ 查看全文 ]

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  肉末蒸嫩豆腐基本做法

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  肉末蒸嫩豆腐的做法步骤 1. 猪肉 2. 自己做的豆腐 3. 切成条摆在盘子里 4. 猪肉剁碎 5. 锅里加入油加入猪肉 ...[ 查看全文 ]

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  肉沫豆腐的做法步骤 1. 肉沫用盐和料酒腌制十分钟 2. 豆腐切小块，锅里加水和适量盐烧开后，豆腐掉水 3. 调芡汁：一勺淀粉，一勺蚝油，两勺白砂糖和半碗水拌匀后备用 4. 起油锅...[ 查看全文 ]

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  开胃肉蒸豆腐的做法步骤 1. 豆腐切块摆好，南豆腐好些 2. 这次就用这些调料没鸡汁就鸡精，这次野山椒酱很棒。 3. 炒肉汤汁要留着一起倒进，放入锅里蒸十分左右 4. 蒸时可以加入...[ 查看全文 ]

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  蒸酿豆腐 1.将五花肉剁碎，放小碗内，磨入少许姜蓉 2.加入1/4小匙盐 3.加入少许淀粉 ...[ 查看全文 ]

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  蒸酿油豆腐 1. 先来个菜材大集合，图片上的葱有点少了，请亲们再加一点 2. 先把猪肉洗洗切小放入料理机里，加入适量的盐，蚝油，生粉，酱油，糖，胡椒粉和几滴料酒后将肉搅好，没有料理机的亲们可以将肉跺碎后加入调味料后顺着一个方向搅打上劲。 3. 将...[ 查看全文 ]

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