草菇炒肉基本教程

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  草菇炒牛肉基本教程

  标签：牛肉

  草菇炒牛肉的做法步骤 1. 洋葱，青椒，红椒切块，草菇洗净，牛肉洗净按横纹切片，加适量生抽、白酒、糖、生粉拌匀，最后加一小勺油捞匀，腌入味 2. 将草菇根部的黑色东西切除。洗净后切成4片，小个的在顶部切开十字，水冲洗净，开水水锅煮2分钟 ...[ 查看全文 ]

  爱搞基的小姑娘

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  草菇豆腐基本教程

  标签：豆腐

  草菇豆腐的做法步骤 1. 把肉切片 ，拌如少许淀粉和生抽。豆腐切块，草菇一分为四，葱切细。锅里倒油，5分热时倒入肉片，煸炒断生。 2. 放入豆腐和草菇，煸炒片刻。放入适量盐，倒入清水，盖上锅盖焖至水收，大概需5分钟(我水放稍多，因我儿子喜欢汤汁拌饭) ...[ 查看全文 ]

  荡女三千奈我何

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  草菇蒸蹄筋基本教程

  标签：猪蹄

  草菇蒸蹄筋的做法步骤 1. 草菇，蹄筋，胡萝卜黑木耳分别焯水，鹌鹑蛋煮熟去壳。 2. 捞出摆盘。倒上料酒，盐，胡椒粉，少许白糖提鲜，放上几片姜，一个葱结。 3. 水开锅后蒸8分钟捞出葱结，洒上葱花即可。 教你在家做鲜香嫩滑的宴客菜：［红烧蹄筋］的做法...[ 查看全文 ]

  兮兮丄

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  海带炒肉基本教程

  标签：海带炒肉 五花肉

  海带炒肉的做法步骤 1. 海带提前切好，用开水煮一下！备用！ 2. 坐锅倒油，油烧至七成热放入肉翻炒，翻炒片刻加入葱姜丝。 3. 放入之前煮好的海带片。翻炒。 4. 加入盐，鸡精，...[ 查看全文 ]

  缺月梨花

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  蒜薹炒肉基本教程

  标签：蒜薹炒肉 牛肉

  蒜薹炒肉的做法步骤 1. 肉切成片或条都行 加入几滴生抽 几滴老抽 几滴香油 一小勺淀粉 两片姜 一点醋抓匀腌制20分钟 2. 蒜薹去掉为不洗干净切成小段 3. 锅里放油 滑炒肉 然后加点姜片煸炒 肉变色了就盛出来 用剩下的底油炒蒜薹 ...[ 查看全文 ]

  一梦十年终不醒

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  苦瓜炒肉基本教程

  标签：苦瓜炒肉 瘦肉

  苦瓜炒肉的做法步骤 1. 苦瓜切薄片 2. 辣椒切细条 3. 瘦肉切片 4. 热锅放油，下瘦肉炒至变色，放蒜头和辣椒翻炒半分钟，再放入切好的苦瓜加盐炒至熟透，最后加入调料即可出锅 家常菜之苦瓜...[ 查看全文 ]

  撒旦徔戟

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  韭黄炒肉基本教程

  标签：韭黄炒肉 瘦肉

  韭黄炒肉丝的做法步骤 1. 把韭黄洗干净，切好。 2. 肉丝放入一勺鸡精，一勺料酒，一勺白砂糖，适量白胡椒，腌制5-10分钟 3. 放入适量油，等油开。 4. 放入肉丝，等肉丝变色。 ...[ 查看全文 ]

  幸福快乐安逸

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  杏鲍菇炒肉基本教程

  标签：杏鲍菇炒肉 瘦肉

  杏鲍菇炒肉的做法步骤 1. 肉切丝放姜汁.放盐.花椒粉.生抽腌制30分钟。 2. 青红椒切丝备用 3. 杏鲍菇切片，放开水焯5秒钟，捞起备用. 4. 热锅上油，油热把腌制好的瘦肉倒进锅里快速翻炒，滴一点白醋，肉会更加的嫩滑。炒好肉盛出。 ...[ 查看全文 ]

  寻Q757856333业

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  冬瓜炒肉基本教程

  标签：冬瓜炒肉 瘦肉

  冬瓜炒肉的做法步骤 1. 冬瓜去皮去籽切片 2. 肉切片 3. 锅中放油、肉（不用等油热），炒至肉变白时放入料酒、姜丝、葱末、老抽，翻炒至肉全部上色，再倒入冬瓜，翻炒，放入适量盐。冬瓜变软，关火，加入香菜和香油调匀即可出锅。 冬瓜炒肉的...[ 查看全文 ]

  Mr_杨小瘦

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  菜花炒肉基本教程

  标签：菜花炒肉 里脊

  菜花炒肉的做法步骤 1. 将里脊肉切成条儿状或是片儿状，用适量姜末、料酒、酱油、淀粉腌制5-10分钟左右，菜花掰成小块儿； 2. 热油（可稍多一点儿），将腌好的里脊肉放入翻炒，均匀变色之后立刻盛出； 3. 再热油，放花椒、干辣椒爆香，将菜花倒入，翻炒1分钟左右，将炒好的肉放入，翻...[ 查看全文 ]

  孟获智擒诸葛亮

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  葱头炒肉基本教程

  标签：五花肉

  葱头炒肉的做法步骤 1. 材料备齐。 2. 锅内热油炸花椒。 3. 下姜片和五花肉煸炒。 4. 等肉炒至透明时下料酒，酱油，翻炒上色， ...[ 查看全文 ]

  小安雅v

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  油菜炒肉基本教程

  标签：猪肉

  油菜炒肉的做法步骤 1. 1.油菜洗好 2.猪肉切片 3.锅中放入适量油 4.放入肉片翻炒至肉片变色后加入少许料酒 4.加入油菜一起翻炒 5.之后出锅 小贴士 料酒让肉片更嫩 油菜炒肉的做法步骤 1. 锅中放适量油，放蒜煸香，放肉，炒出香味，放适量老抽,醋，放油菜！最后放盐 小油菜炒...[ 查看全文 ]

  天情诺水

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  扁豆炒肉基本教程

  标签：扁豆炒肉 五花肉

  扁豆炒肉丝的做法步骤 1. 准备材料 扁豆掰段 五花肉切丝 葱姜随意 蒜切末 2. 锅热放油 油热放葱姜爆香 放肉丝翻炒至变色加入黄豆酱油略炒 3. 放入扁豆后加两小碗清水煮开 然后改中小火煮20～25分钟直至扁豆熟透 ...[ 查看全文 ]

  弓箭手准备

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  泡菜炒肉基本教程

  标签：泡菜炒肉 瘦肉

  泡菜炒肉的做法步骤 1. 瘦肉切片 2. 韩国泡菜少许 3. 肉用黄酒腌制 4. 先用油煸炒瘦肉，再放泡菜炒一下，最后加少许水，放一点点盐（看自己口味） ...[ 查看全文 ]

  哦土木

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  洋葱炒肉基本教程

  标签：洋葱炒肉 瘦肉

  洋葱炒肉的做法步骤 1. 洋葱洗净丝儿 2. 瘦肉洗净切丝儿 3. 青椒洗净切丝儿 4. 用少量料酒、适量淀粉和一勺豆瓣酱混匀腌制切好的瘦肉丝 5. 锅内倒入适量...[ 查看全文 ]

  明志勤

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  黄瓜炒肉基本教程

  标签：黄瓜炒肉 瘦肉

  黄瓜炒肉片的做法步骤 1. 顶花带刺的黄瓜两条。 2. 洗净切片。完全不用在意刀功～懒人毫无压力～ 3. 梅肉切片，加料酒、盐、生抽、水淀粉腌制5分钟。（小窍门：为了避免肉片下锅不跳油，不粘锅，腌肉的时候适量加点油。） ...[ 查看全文 ]

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  肉炒鲜蘑基本教程

  标签：肉馅

  小炒羊肉(川式做法，快手下饭莱，让羊肉鲜香无比)的做法步骤 1. 羊肉选择有肥有瘦的，切薄片，放姜，料酒码入味，炒锅放入羊肥膘烧热出油后，下入葱姜蒜，花椒，八角大料香叶爆香 2. 下入羊肉片翻炒，喷入料酒，炒至变色 3. 放入郫县豆瓣酱，...[ 查看全文 ]

  武东博铁杆

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  木耳炒肉基本教程

  标签：木耳炒肉 里脊

  韭黄木耳炒肉丝的做法步骤 1. 韭黄择好，切段。木耳用开水浸泡15分钟左右。蒜切片，豆瓣酱备好。瘦肉切丝，加淀粉酱油和盐腌制片刻 2. 油加热，关小火，下蒜瓣炒香，再下肉炒变色 3. 开大火，下豆瓣酱炒香，下木耳翻炒均匀，加两勺水，稍微焖...[ 查看全文 ]

  Sky丿灬筱楠

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  茭白炒肉基本教程

  标签：茭白炒肉 猪肉

  茭白炒肉的做法步骤 1. 茭白洗净切片，放置备用； 猪肉洗净切片，加料酒+生粉+老抽拌匀腌十分钟左右； 胡萝卜切丝，大蒜瓣切末，小葱切小段（还可以切些姜丝，个人不喜欢吃姜，所以过滤掉了）。 2. 锅内热油，下蒜瓣，小葱爆香。 3. 倒入猪肉...[ 查看全文 ]

  祁祁IT

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  肉炒蘑菇基本教程

  标签：猪肉

  肉炒蘑菇的做法步骤 1. 先准备好买的蘑菇 2. 将蘑菇洗好，掰开再洗一遍 3. 冰箱里拉出来的猪肉，把肉切成条 4. 将葱花和蒜瓣切好备用。 ...[ 查看全文 ]

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