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麻酱拌面的做法
麻酱拌面的做法
麻酱拌面的做法步骤
1. 1.水烧开放入面条煮三分钟捞出过凉水备用 2.黄瓜、火腿切丝放入面条里,蒜拍碎和以上材料搅拌均匀,撒上辣椒油即可,美味的拌面就做成了,很好学吧,宝贝们一定做做看哦!
芝麻酱拌面的做法步骤
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2016-04-16
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麻酱拌面
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麻酱拌面的做法
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麻酱拌面的家常做法
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麻酱拌面的做法与步骤 1. (面条:面粉210克、水60克、鸡蛋清1个、盐1茶匙 酱料:芝麻酱1汤匙、芝麻油1汤匙、老抽1汤匙、生抽1.5汤匙、料酒1汤匙、白糖3茶匙、鸡精1茶匙、辣椒油2茶匙、熟白芝麻1汤匙、香葱1根、香菜1棵) 面粉210克、水60克、蛋清1个和盐1茶匙揉成均匀面团(面团比较硬,要用力揉);放冰箱里醒发过夜(我一般都是前一天晚上准备,第二天吃着方便),第二天取出将面团压扁...
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jingduo2008
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麻酱拌面的吃法
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麻酱拌面 1. 麻就是芝麻酱,用凉开水一点一点的调开,慢慢的加入生抽、蚝油、糖、鸡精调味 2. 加入少许的红油调匀 3. 锅中入宽水,放一勺盐,水开后放意面 4. 开盖煮面,大火煮,煮至面条稍有一点白芯的时候捞出 5. 捞出的面团装盘里 6. 放上黄瓜丝、熟肉丝 7. 淋上调匀的麻汁 8. 拌匀即可 麻酱拌面 1. 面条20...
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yyy363636
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芝麻酱拌面的家常做法
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芝麻酱的做法
芝麻酱怎么做
芝麻酱拌面 步骤 1. 准备面条和芝麻酱 2. 准备甜醋,鲜酱油和上海辣酱油 3. 用2调羹鲜酱油,一调羹甜醋和一调羹辣酱油加入芝麻酱内 4. 拌匀后再加入一调羹冷开水稀释成芝麻酱料 5. 准备拌面的小菜,我用的是黄瓜丝和酸豆角 6. 锅内水开后下入面条,加入少许盐 7. 煮熟后捞起后用适量的香油拌匀以免粘连 8. 先把面加入碗中,再把芝麻酱料和小菜加入即可 9. 拌匀就可以开...
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赵佳然22
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正宗芝麻酱拌面的做法
1锅内适量清水烧开,加入少许盐,倒入面条。 2面条煮2分钟至面条变软后捞出。 3将面条过凉后沥干加少许油抖散。 4抖散的面条均匀铺放于蒸锅内,隔水蒸8分钟至面条全熟。 5胡萝卜、黄瓜洗净切细丝。 6面条煮熟,加入芝麻酱拌匀,码上胡萝卜、黄瓜丝、橄榄菜抖食即可。 7成品图。
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868zhanglei
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麻酱凉拌面的家常做法
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麻酱凉拌面 1. 面条煮熟,过凉水三四变 2. 炸辣椒油 3. 西红柿,黄瓜丝,蒜末,花生碎,勤劳的小伙伴可以把花生碎,火腿肠,还有蒜末用油煎一下,拌起来更好吃哦 4. 用油炸一下,蒜香味,花生脆 ...
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小志小北
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麻酱鸡丝拌面做法
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麻酱鸡丝拌面
麻酱鸡丝拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 和面。面里加一只鸡蛋和少许盐,和成稍硬的面团,饧发30分钟。 2. 水开后加少许盐和油,放荷兰豆淖至断生晾凉,切丝。 3. 鸡脯肉切块放入沸水中煮3~5分钟,取出放凉开水中浸泡至凉后撕成丝。 4. 热油,放葱末姜末爆香,放番茄沙司、老干妈辣酱、芝麻酱、生抽、老抽和少许盐加一小碗水熬制片刻,放醋关火。 5. 面团用压面机压成稍细的面条,下锅煮熟。 6. ...
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靳舞步
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正宗南北结合的美味——葱油麻酱拌面的做法
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简单初学健康营养…鸡蛋洋葱青椒结合的美味…素食下饭菜首选 食材: 紫色洋葱(一大个),青椒(一大个),鸡蛋(两个) 辅料: 花生油(适量),食盐(少量),鸡粉(少量),香油(少量),生抽(少量) 小贴士: 鸡粉和香油都可以不放…洋葱炒出来是发甜的…很自然的口感… 做法: 1.洋葱和青椒切块,鸡蛋打散… 2.热锅凉油…油稍热摊鸡蛋…鸡蛋熟了后加入洋葱和青椒翻炒均匀,两分钟后加入除了...
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swyswyg
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麻酱拌面好吃的做法
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麻酱拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉210G,水60G,蛋清1个,盐1茶匙揉成均匀面团(面团比较硬。要用力揉) 2. 放冰箱里醒发过夜(我一般都是前一天晚上准备。第二天吃。方便) 3. 第二天取出将面团压扁擀开 4. 表面撒一些干面粉。卷在擀面杖上 5. 边滚边擀开。如此重复几次。每次都撒干粉防粘 6. 擀成约1.5MM厚的面片。表面撒一些干面粉折叠起来 7. 切成宽约2MM的面条 8. ...
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beingbinge
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拌面的做法
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咖喱蟹拌面 前段时间制作 咖喱蟹 ,儿子非常喜欢,因为炸的多冻在冰箱里,喜欢咖喱的味道,于是,继续做咖喱蟹,这次的咖喱蟹用作了拌面,吃起来也非常不错,只是把人家的好东西给整的满目疮痍,善于做海鲜的人士看了千万别生气,俺就把它当北方的萝卜来做了。用俺爹的话是“腌臜吃”,好东西也给糟蹋了。 面依旧是在福建带回的鸡蛋面,很细,本来想用这个来制作云吞面的,一直懒于制作,拿到这...
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___末世微凉
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麻酱凉面的做法
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麻酱凉面
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麻酱凉面 1. 花生放烤箱170度烤8分钟,取出放凉后去皮,放保鲜袋里用擀面杖砸碎备用。花生碎可以一次多做一些密封保存,夏天吃凉面凉拌菜时放一些特别体香。 2. 白芝麻放烤箱170度烤5分钟,取出晾凉后放案板上擀面杖压碎,芝麻和花生不要同时放入烤箱一起烤,因为熟的时间不同,所以两种...
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崔妍诺
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麻酱拌面怎么做
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麻酱拌面 1. 水开后,加一小勺盐,这样面不会粘一起 2. 九成熟捞起,用凉水过凉,控水 3. 加入所有准备调料,拌匀即可,可以放些芝麻花生碎更好
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寻找董燕燕
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绝杀拌面的做法
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瘦肉
绝杀拌面的做法步骤 1. 食材如图 2. 蔬菜分别切丁,瘦肉切丝,青蒜叶子部分切长段,蒜白部分切末 3. 瘦肉丝用盐,生抽,淀粉腌制片刻,下油,倒入部分青蒜末,下肉丝煸炒 4. 盛...
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深喉释情
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牛肉拌面的做法
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牛肉拌面
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牛肉拌面的做法 牛肉拌面做法和步骤1牛肉切成小丁,加酱油,黑胡椒粉,料酒少许,盐,淀粉,用手抓匀,腌制半小时。芝麻酱加油调开,加醋,盐,加蒜泥,辣椒油拌匀备用。2锅里热油,加花椒和姜片炝锅,炸出香味后捞出不要。倒入腌好的牛肉粒翻炒,直到变色出汁即可。3煮锅里水开后放入面条,煮两三个开锅即可。煮好的面条捞出过一遍凉水,然后放入提前备好的温开水里。吃时捞出,加入酱料和调料,少许香葱。...
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我叫我加菲猫
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青葱拌面的做法
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茄子青椒拌面 材料 青椒,茄子,土豆,火腿肉片各适量。 调料:日本酱油,日本醋,香油各适量。 做法 先抄茄子土豆最后放青椒肉加上调料。煮好的面上加上菜拌食。 葱油拌面--童年的味道 一直喜欢永和的葱油拌面,很有小时候吃的面的味道。自己在家试了多次,今天终于成功,比永和的还好----永和的葱焦黑色,我的还是绿色的,哈哈! 材料 葱,油,生抽,白糖,鸡精各适...
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我叫六六丶L
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韭菜拌面的做法
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生菜拌面筋 这同样是一道登陆我家餐桌比较频繁的一道菜,不同的是,这道菜只有我一个人喜欢,所以,它是独属于我的一道菜。 这种大块的面筋,又称为烤麸,有道名菜“什锦烤麸”用的材料就是它,那道菜同样也是我家保留经典菜目。 生菜拌面筋 主料:面筋 生菜 配料:大蒜 调料:辣味酱 醋 味极鲜酱油 鱼露 生菜拌面筋的做法 1.烤麸一块,清水冲洗后,挤去水分备用。 2.锅内加少...
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淘气D孩子
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蔬菜拌面的做法
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蔬菜拌面怎么做最好吃怎么做蔬菜拌面好吃 蔬菜炒面 好吃的炒面自己做 ------ 蔬菜炒面 蔬菜炒面 原料及原料的处理 1.鲜面条 2.包菜、鸡蛋、香菇、胡萝卜、洋葱、豆苗 3.蚝油、生抽、老抽、食用油、姜、蒜、白糖 4.包菜、香菇、洋葱和胡萝卜洗净沥水后分别切成丝,豆苗摘去须根,洗净沥水,姜蒜切成末。 5.1勺白糖、1勺蚝油、2勺生抽和1勺老抽,调成料汁待用。如果口重,可以在...
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独取一瓢11
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快速拌面的做法
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麻辣拌面 猪肉剁碎。花生泡一夜去皮切碎。 黄瓜和胡萝卜切丝。 洋葱切丁。 ...
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Zgh啊慧
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剁椒杂酱干拌面的做法 剁椒杂酱干拌面做法和步骤1剁辣椒建议自己做;碗中放入1大匙炸酱; 2放入1大匙拌饭酱;放入剁辣椒; 3放入香醋;所有调味料搅拌均匀; 4最后放入切好的黄瓜丝,还有煮好的手擀面,搅拌均匀就可以吃了。 5小贴士:1.炸酱最好自己炸,可以提前炸出一罐放入冰箱,可以保存1周;2.拌饭酱大的超市都可以买到,某宝也可以买到;3.剁辣椒建议自己做,如果没有买市售的也可以;...
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简单拌面的做法
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简单拌面 1. 把面条用水煮一遍,去水。猪肉切成肉末(可加盐),水豆腐切块,鱿鱼用热水烫一遍后切丁。 2. 把蒜剁成蒜末,番薯粉加水拌匀,水100ml左右,弄成浓稠度大于水,小于糊状(太难形容) 3. 把1/3的粉水倒进肉末,拌匀。 4. 开锅,加一勺油,先放蒜末,等蒜末呈金黄色。加入伴有粉水的肉末,加入鱿鱼。 ...
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文艳玲520
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神仙拌面的做法
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咖喱蟹拌面 前段时间制作 咖喱蟹 ,儿子非常喜欢,因为炸的多冻在冰箱里,喜欢咖喱的味道,于是,继续做咖喱蟹,这次的咖喱蟹用作了拌面,吃起来也非常不错,只是把人家的好东西给整的满目疮痍,善于做海鲜的人士看了千万别生气,俺就把它当北方的萝卜来做了。用俺爹的话是“腌臜吃”,好东西也给糟蹋了。 面依旧是在福建带回的鸡蛋面,很细,本来想用这个来制作云吞面的,一直懒于制作,拿到这...
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