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梅干菜蒸五花肉教程图解

标签：五花肉

梅干菜蒸五花肉的做法步骤 1. 五花肉整块入锅，加冷水没过，大火烧开转中火煮15分钟；捞出后乘热用调料（老抽+生抽+米酒+白糖）上色、腌制；直至自然冷却；（保留煮肉的汤汁） 2. 炒锅内加油（目测达肉块的1/2高度），用厨房纸将肉块表面汁水搽干，皮朝下放入冷油中，盖上锅盖；中小火加热，等锅内爆裂声四起后炸5分钟；熄火捞出肉块，...[ 查看全文 ]

小陈淘包阁
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梅干菜烧五花肉基本做法

标签：梅干菜烧五花肉五花肉

梅干菜五花肉的做法步骤 1. 五花肉切手指粗细梅干菜泡水 2. 小火加糖熬糊状加肉翻炒出油 3. 加姜蒜盐继续翻炒成金黄红发亮加料酒 4. 扒开锅中心放入水泡过的梅干菜小范围翻炒吃到油在混五花肉里翻翻炒炒的 ...[ 查看全文 ]

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梅干菜煨五花肉基本教程

标签：五花肉

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张钧洋大闲人
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梅干菜扣肉教程图解

标签：梅干菜扣肉五花肉

梅干菜扣肉的做法步骤 1. 五花肉洗净控干，刷蜂蜜腌制三十分钟。利用这个时间，生姜、洋葱切末，与蚝油生抽老抽腐乳汁白糖盐和味精拌匀调成酱汁备用。梅干菜浸泡软。 2. 腌好的五花肉入不粘锅，小火慢煎至六面微微焦黄，取出沥油放凉切薄片。 3. 将肉片按皮下肉上的方式贴在蒸碗里排列...[ 查看全文 ]

___七宗罪丶
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梅干菜烧五花肉怎样做才好吃

标签：梅干菜烧五花肉菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

梅干菜烧五花肉 1.五花肉切块。鲜笋剥皮洗净切小块。 2.梅干菜半包。 3.泡入凉水中，泡十来分钟去盐分。一片片仔细洗净。 ...[ 查看全文 ]

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梅干菜烧五花肉如何做好吃

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007神游天下
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梅干菜烧肉的图解教程

标签：五花肉

梅干菜烧肉的做法步骤 1. 准备好五花肉和梅干菜，五花肉最好买整齐点的，这样容易定型，梅干菜是朋友家里晒得很干净 2. 五花肉切成麻将块一般的大小，本来想做炒肉末的。但是还是习惯性的切成大块了 3. 梅干菜用热水浸泡进行涨发。提前一个小...[ 查看全文 ]

成熟未满马
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梅干菜扣肉的图解教程

标签：梅干菜扣肉五花肉

梅干菜扣肉的做法步骤 1. 梅干菜因为是晒干后而得，故一定要加热水泡，提前泡一小时左右才比较软泡好洗净后切成细碎状，姜蒜也切碎 2. 锅中放油后下姜蒜炒香把切碎的梅干菜下锅翻炒接着倒入黄酒翻炒最后倒入南乳汁翻炒，10分钟左右盛出 ...[ 查看全文 ]

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梅干菜五花肉的吃法

标签：五花肉

梅菜五花肉的做法步骤 1. 五花肉洗净绰水，切成想要的小块块，用酱油生抽腌入色，放入油锅内小炸会。本来整块炸的，我买的是条形，索性直接切好炸了，嘿嘿不是大众范了 2. 梅菜干太咸了，今天匆忙没有给它充足时间泡水，就找个土豆来补救了，将它们入锅炒好 ...[ 查看全文 ]

善良的义先生
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正宗梅干菜五花肉的做法

标签：火腿肠

梅干菜五花肉怎么做最好吃怎么做梅干菜五花肉好吃干煸花菜五花肉有人说，十岁的快乐是清蒸，吃的是新鲜；二十岁的快乐是小炒，尝的是生猛；三十岁的快乐则是红烧，品的是回味；至于以后，那便是一坛子五味杂陈，光阴已经熬成了味道。【干煸花菜五花肉】香辣美味的米饭杀手食材：花菜、五花肉、青椒、红椒、生姜、蒜瓣；干煸花菜五花肉的做法 1、带皮五花肉洗净，放在冰...[ 查看全文 ]

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梅干菜五花肉的家常做法

标签：腌咸蔬菜

梅干菜五花肉 1，梅干菜用加了淀粉的水或者是淘米水浸泡1个小时，然后仔细洗干净。然后，在一勺温水里加一勺生抽和一勺酒、一勺蚝油、一勺糖浸泡干净的梅干菜，大约要泡半天，总之把梅干菜泡软。五花肉用少许淀粉和料酒腌一个小时，然后将五花肉片铺在碗底。 2，将梅菜放上肉片上，压瓷实。 3，然后再用适量的酒、酱油、蚝油、糖和适量五香粉调成味汁，倒入碗中。 4，把蒸锅烧开后，放入肉，大约蒸40...[ 查看全文 ]

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电饭煲梅干菜饭的图解教程

标签：猪肚猪肝肥肠猪腰香肠猪骨

腊味煲仔饭（电饭煲版）的做法步骤 1. 用米杯量2杯大米，洗干净后，按电饭煲刻度加入水，稍多一点点水，盖上按煮饭健 2. 广式腊肠切片，葱切粒，姜切丝 3. 大米煮8分钟后，米上面还有少许水，放入腊肠和姜丝，再放几滴油，盖上盖子继续煮 ...[ 查看全文 ]

苏盛峰
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快手梅干菜炒饭的图解教程

标签：米饭

快手梅干菜炒饭的做法步骤 1. 梅干菜用温水泡开洗干净 2. 洋葱切碎成小丁状 3. 锅里放油烧热后放洋葱煸出香味，然后加泡好的梅干菜进去一起煸炒，炒出香味并且洋葱变得透明，这时把青豆和玉米放进去炒几下，倒入米饭开始大火翻炒，加点豉油，盐和糖调整，炒到米饭有点干就可以出锅啦 ...[ 查看全文 ]

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梅干菜烧肘花如何做好吃

标签：菜谱食谱美食家常菜谱菜的做法

梅干菜烧肘花 1.梅干菜洗净，温水泡发好，挤干水分，切成碎末儿；熟肘花切成2cm左右的块儿；葱切段；姜切丝 2.锅内倒入少许油，烧热，倒入葱段、姜丝、八角和青花椒，爆出香味儿 3.放...[ 查看全文 ]

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梅干菜芋艿烧的吃法

标签：根茎蔬菜

梅干菜芋艿烧 1.梅干菜提前泡发，反复冲洗干净。 2.芋艿削去外皮备用。 3.五花肉切块用沸水焯一下备用。 4.热锅到油，把肉放入翻炒。 5.肉块煸炒出油脂后放入姜，八角一起翻炒。 6.倒入料酒，酱油，糖翻炒至肉块上色。 7.倒入开水，没过肉面。 8.盖上锅盖。大火煮开后转至炖半个小时。 9.放入沥干水的梅干菜和芋艿。 10.大火烧开转小火继续炖40分钟，期间放入适量的盐调味。 11.最后把汤汁收浓...[ 查看全文 ]

老衲今日纳妾
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梅干菜烧肉教程_

标签：五花肉

梅干菜烧肉的做法步骤 1. 梅干菜浸好洗干净，切好的五花肉沸水备用 2. 锅内放油，油要多些，否则梅干菜会很干。下五花肉炒几下，倒入料酒，再煸炒至料酒完全吸收。加水，加梅干菜，看下水是否没过食材 3. 加老抽，老抽不要太多，就是上色而已...[ 查看全文 ]

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梅干菜烧饼教程_

标签：梅干菜烧饼五花肉

梅干菜烧饼（全素）的做法步骤 1. 梅干菜洗净，切碎，入锅翻炒。因为是全素的，所以有必要加油炒下，这样子出来的烧饼才会香。 2. 炒好后拌入葱末。这样可以保证葱不变黄，还有香味。 3. 面粉加温水，酵母揉好醒10分钟左右。看天气 ...[ 查看全文 ]

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梅干菜饼的教程

标签：梅干菜饼瘦肉

家常梅干菜饼的做法步骤 1. 首先，把梅干菜煮烂。 2. 然后肉姜葱个油炒。 3. 成品后，把面粉搞成面团。 4. 把面团捏平。 5. 把馅放在平的面饼里 ...[ 查看全文 ]

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正宗梅干菜烧排骨的做法

标签：梅干菜烧排骨

梅干菜烧排骨的做法与步骤 1. 准备好上述所需食材；梅干菜用清水浸泡片刻，反复清洗若干次 2. 排骨切小块，用水浸泡半小时。冷水锅里放入排骨、花椒和大料，大火烧开撇去浮沫；捞出排骨控干水分，加入料酒、姜丝和少量盐，拌匀，腌20分钟左右 3. 大蒜拍破与葱花一起炝锅；随后放入排骨，大火翻炒 4. 加入拧干...[ 查看全文 ]

满城尽带白口罩
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梅干菜扣肉教程_

标签：梅干菜扣肉五花肉

梅干菜扣肉的做法步骤 1. 梅干菜因为是晒干后而得，故一定要加热水泡，提前泡一小时左右才比较软泡好洗净后切成细碎状，姜蒜也切碎 2. 锅中放油后下姜蒜炒香把切碎的梅干菜下锅翻炒接着倒入黄酒翻炒最后倒入南乳汁翻炒，10分钟左右盛出 ...[ 查看全文 ]

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