酱溜豆腐的图解教程

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  焦溜豆腐的图解教程

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  溜豆腐的图解做法

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  酱烧豆腐教程图解

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  酱烧豆腐的做法步骤 1. 豆腐切成小方块 2. 锅里放油，炒豆瓣酱，出香味后放入豆腐 3. 翻炒，不用放盐，豆瓣酱略咸，出锅 虾酱烧豆腐的做法步骤 1. 豆腐切条状，葱切段，姜切末; ...[ 查看全文 ]

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  家常溜豆腐的图解做法

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  家常溜豆腐的做法步骤 1. 准备好所有的材料 2. 干香菇用水泡开 3. 北豆腐切小块，用平底锅煎至两面金黄色 4. 豆腐煎至金黄色，香菇洗净切片，胡萝卜和青椒切片，葱切段，姜切条...[ 查看全文 ]

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  溜豆腐基本教程

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  溜豆腐的做法步骤 1. 老豆腐切成厚片撒少量盐腌一下 2. 用盼家煎锅煎至两面金黄 3. 煎好的豆腐先盛出来 4. 锅中放胡萝卜片，葱，姜等炒一下，再加入酱油，盐等调味料 ...[ 查看全文 ]

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  豌豆溜豆腐的图解做法

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  豌豆溜豆腐的做法步骤 1. 豆腐一块，切成三厘米见方的小块。 2. 豌豆剥去外皮，清洗干净。 3. 锅里加油烧热，然后下肉末煸炒至变色。 4. 下豌豆继续煸炒，炒至豌豆的表皮发...[ 查看全文 ]

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  香菇酱炒豆腐的图解教程

  标签：香菇酱炒豆腐 豆腐

  香菇酱炒豆腐的做法步骤 1. （香菇酱炒豆腐）步骤如下：1.锅里放油，豆腐两面煎黄-2.煎好之后放入盐，香菇酱，生抽，糖，在加入半碗水“分量依个人口味添加”3.盖上盖子稍微闷一下，放入葱花收锅！ 小贴士 千万不要煎糊哦 香菇酱炒豆腐黑木耳的做法步骤 1. 准备好材料，黑木...[ 查看全文 ]

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  豆腐大酱汤的图解教程

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  豆腐大酱汤的做法步骤 1. *土豆切小块，豆腐切适当大小的块，葱和尖椒切段。 2. *往石锅内倒入淘米水，将约2汤匙的大酱放漏网中，用勺子按压至完全溶解淘米水里。 3. *开火，放入尖椒和土豆一起煮，沸腾后，中小火煮到土豆熟。 4....[ 查看全文 ]

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  酱香煎豆腐教程图解

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  酱香煎豆腐的做法步骤 1. 酱是酱香饼时做的，没图，只简单说下操作：锅内热油放入花椒八角烧黑后捞出扔掉，放入蒜末和葱花郫县豆瓣酱炒出香后把黄豆酱和蒜蓉酱一起放入翻炒，紧接着把白糖和适量孜然粉一起放入，炒几下入味后加小半碗水小火熬制，直到稍有粘稠即可。 2. 平底锅抹匀油，放入切好的豆腐块，个人觉得切的稍薄...[ 查看全文 ]

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  东北酱炖豆腐教程图解

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  虾酱豆腐的做法步骤 1. 备好北豆腐切块 胡萝卜切片 葱姜蒜切末 2. 少量油 葱姜蒜爆香 3. 加胡萝卜翻炒 4. 加蜢子虾酱 简单翻炒均匀 加入北豆腐 ...[ 查看全文 ]

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  番茄溜豆腐基本教程

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  番茄溜豆腐的做法步骤 1. 豆腐入热水锅中灼下切成方块待用 2. 西红柿去皮切成小块 3. 热锅爆香葱末,放入番茄翻炒出颜色 4. 加入豆腐,蚝油.盐.糖烧至入味,出锅前加入鸡精即可 番茄豆腐鱼汤的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

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  糖醋溜肝的图解教程

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  糖醋溜肝的做法步骤 1. 猪肝 切片 2. 切好后的猪肝上浆 3. 洋葱切块，青椒切块 4. 猪肝入油锅滑油 5. 划油后...[ 查看全文 ]

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  溜肝尖的图解教程

  标签：猪肚 猪肝 肥肠 猪腰 香肠 猪骨

  溜肝尖的做法步骤 1. 讲新鲜的猪肝切成厚度为3毫米的片儿，然后泡在放有白醋的清水里浸泡15分钟。 2. 将黄瓜和胡萝卜切成菱形片。 3. 葱姜蒜都切成小丁儿。 4. 将生抽、老抽、...[ 查看全文 ]

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  溜肉段的图解教程

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  溜肉段的做法步骤 1. 把里脊肉切成2～3cm的肉段，放入料酒，少量盐，姜段腌制片刻。 2. 青椒切片，葱切段，蒜拍碎。 3. 用酱油，白糖，盐，淀粉和少许清水调成汁料，备用。 4. ...[ 查看全文 ]

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  焦溜丸子的图解教程

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  焦溜丸子的做法步骤 1. 肉馅加姜末搅拌上劲 2. 马蹄拍碎与肉馅混合 3. 加料酒鸡精糖搅匀，空盘抹油，挤好丸子备用 4. 油温4-5成热炸透，丸子浮起 ...[ 查看全文 ]

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  醋溜丸子的图解教程

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  醋溜丸子的做法步骤 1. 猪腱子肉洗净剁碎；姜切末，葱切末 2. 在肉馅中加入盐、鸡精、料酒充分拌匀后分若干次加入水，顺一个方向搅拌上劲，直到肉桨吃水充足，肉质起黏性 3. 再在做法（二）中加入蛋清和少许生粉以及香油，充分拌匀即可 ...[ 查看全文 ]

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  软溜肉片教程图解

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  溜肉段的做法步骤 1. 肉切块（我是把肉切片后再切块，切完片我会用刀面拍打几下。建议块不要太小，我一般都会切两厘米左右的厚度。） 2. 少许盐，白胡椒粉放入肉里抓匀。抓抓抓后放入干淀粉，让肉全部裹上干淀粉，再抓抓抓。（放盐和白胡椒粉的时候也可以加点料酒去腥，但是我很少放。） ...[ 查看全文 ]

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  青菜溜肉教程图解

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  青菜溜肉的做法步骤 1. 把腌好的肉放入锅中翻炒，半熟备用。 2. 再放入生菜一起炒，之变色，就可。 微冷时候需要一碗鸡蛋青菜面的做法步骤 1. 清水煮到80度左右，有小水泡在锅边飘出，鸡蛋打到碗里，然后轻轻倒入锅中，小火煮到鸡蛋飘起，捞出鸡蛋 ...[ 查看全文 ]

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  溜肝尖教程图解

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  溜肝尖的做法步骤 1. 猪肝洗净切成薄片 2. 将切好的薄片放入碗中，碗内加入一小勺盐，一大勺淀粉，抓匀备用 3. 一根辣椒、一根胡萝卜，辣椒切滚刀状，胡萝卜切片备用 4. 起火，...[ 查看全文 ]

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