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怎么吃西班牙土豆煎蛋饼

西班牙土豆煎蛋饼的做法步骤

图老师美食

1. 土豆去皮切薄片用清水泡着,冲洗干净晾干水分
洋葱切丝,鸡蛋打成鸡蛋液

2. 锅里少许油将土豆煎到微微发黄推到一边
倒入少许油炒香洋葱
混合起来,加盐,胡椒粉,可以多加点胡椒粉

3. 炒的差不多将洋葱土豆分散铺在锅上,倒入鸡蛋液
开小火,当表面几乎凝固木什么流动蛋液就翻面
用的是不粘锅,所以左手拿起锅子,将蛋饼轻轻滑到锅子外面
右手用锅铲接住
然后迅速翻面...[ 查看全文 ]

2016-04-16 标签:

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