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酸辣土豆丝菜谱教程
酸辣土豆丝菜谱教程
酸辣土豆丝的做法步骤
1. 土豆去皮,切丝。
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2016-04-16
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第一步:将胡萝卜、土豆去皮切丝,青椒切丝装入盘内待炒。 第二步:将蒜子切成末。 第三步:将花椒放入油锅炒香。 第四步:随后将蒜末、干红辣椒放入锅内,放盐翻炒。 第五步:等香味出来就将胡萝卜丝放下去翻炒。 第六步:待胡萝卜炒软一些就将土豆丝倒入一同均匀翻炒,待熟了之后放鸡精即可出锅。
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土豆丝饼的做法步骤 1. 土豆去皮,切细丝,用清水冲洗一下 2. 葱花切碎 3. 放入适量盐,五香粉 4. 放入面粉,打一个鸡蛋,加入适量水调成面糊 ...
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土豆接触空气后会变色,所以可以准备一些清水,滴一点点醋进去,然后把土豆丝放到里面浸泡,既可以避免变黑又可以让它在炒的时候保持爽脆,之后再洗干净沥干。把花椒、青椒去籽切成细丝,干辣椒切成丝,待用。 酸辣土豆丝的介绍-酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝的介绍 酸辣土豆丝可以说是在我们生活中非常普遍的一道菜,也是最常见的家常菜之一,因为它用料简单,好学易做,营养丰富,清爽...
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1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮。 2.青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎。 3.先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上。 4.然后这样再继续切片,就稳定了。 5.切好厚薄均匀的片,再继续切丝,就比较容易切好了。 6.切好的土豆丝放入凉水中浸泡。。 7.锅里倒油,放入花椒小火炸香,把花椒捞出不要。然后放入葱姜小...
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土豆丝炒鸡蛋的做法步骤 1. 土豆切丝备用 2. 把鸡蛋打散备用 3. 锅里放少许油,用小火将鸡蛋翻炒下,用碗盛出备用 4. 锅里放少许油,放蒜和干辣椒翻炒下,再放土豆丝大火爆炒几...
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酸辣炒土豆丝 酸辣土豆丝,实惠、简单、美味、可口,是一道色香味俱全的家常菜。土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品。辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料,其营养丰富,口味独特,就餐时能增加饭量,多食可增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以酸辣炒土豆丝教程也学起来吧,让自己离成功更进一步! 酸辣脆爽—青...
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醋溜土豆丝~~开胃小菜的做法步骤 1. 准备好土豆,小葱,干辣椒。 2. 土豆去皮后用刀切成细丝,我觉得刀切出来的比较整齐也长一点,炒好后容易挟起来,如果怕麻烦的话用刨子刨成丝也可以。土豆丝用清水浸上五分钟,浸掉一些土豆里含有的淀粉,然后过几遍水后沥干。 ...
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1.土豆去皮,洗净后切薄片,然后再切成细丝。 2.将切好的丝在水龙头下冲洗片刻,冲掉淀粉。 3.锅里放水烧开后将土豆丝焯一下水(水开后煮1-2分钟),然后滤水待用。 4.干辣椒切小段备用。 5.锅洗净烧热,转小火,倒入适量花生油,将干辣椒段放油里煸炒至变色。转大火,倒入土豆丝快速翻炒几下,倒入适量镇江香醋继续翻炒完全断生。加了醋的土豆丝会...
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